全国微生物化验员培训机构微生物检验员证书联网注册每月开课-圣问技术职业技能培训中心V：stspx134
微生物检验员培训内容：1、GB/T4789食品微生物、GB/T7918化妆品微生物；2、微生物基础知识和常规检测技术概述3、微生物实验室的设计4、培养基的配制、操作注意事项及质量控制5、食品、化妆品微生物检测基本知识及基本操作要点6、标准阳性菌株保藏、转种、活化方式7、试验具体操作及致病菌形态和生化反应结果观察。
(1)食品化妆品水质因含有无生物可依赖生长的营养成分，因此水质食品化妆品会受到微生物不同程度的污染。产品质量安全关系到人民群众的身体健康，生命安全及社会经济。为了产品的安全，人们的健康，微生物检测极其必要。
（2）医院感染都和微生物有着极为密切的关系。加强医院的微生物检验与监测，对于预防和控制医院感染起着十分重要的作用。
（3）室内空气是微生物污染的重要传播途径。室内舒适的温度，湿度等环境条件以及相对密闭的室内更为各种有害微生物滋生创造了条件。只有有效地检测微生物的含量采采采采得采取才能的取有效地措施，才能保证人体健康不受微生物的危害。
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1、食品类微生物检验项目
食品微生物检验项目主要有：菌落总数、大肠菌群计数、大肠杆菌计数、乳酸菌、霉菌计数、、志贺氏菌、、空肠弯曲菌、酵母计数、、致病性链球菌、双岐杆菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌、阪崎肠杆菌等。
其中非致病菌为：菌落总数、大肠菌群计数、大肠杆菌计数、霉菌计数、乳酸菌、霉菌计数、酵母计数等
致病菌为：、志贺氏菌、、空肠弯曲菌、致病性链球菌、双岐杆菌、副溶血性弧菌、单核细胞增生李斯特氏菌等。
重点需要检测微生物的食品主要有：奶制品、罐头食品、调味品、蛋制品、淀粉类制品、发酵非发酵性豆制品、谷物类、冷冰饮品、糖果、堡健品、婴幼儿食品、直接入口食品以及饮用天然矿泉水等。
基本判断：一般食品中活菌数达到108cfu.g时，则可认为食品处于初期府败阶段。
2、健康类微生物检验项目
人体健康类微生物检验项目主要有：人体微生物检测（如真菌、细菌等）、肠道微生物检测（如大肠杆菌、大肠菌、放线菌等）、妇科微生物检测项目（白带常规检查、支原体和衣原体检查、淋球菌检查等）。
3、农业类微生物检验项目
农业类微生物检验项目主要是针对土壤（适应于农田、蔬菜种植地、果园、牧地、林场等）的微生物检验。
主要检验项目有：菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌、酵母菌等各类常规微生物、肠杆菌科、嗜渗酵母、粪链球菌、粪大肠菌群、肠杆菌属等非常规微生、微生物量碳、微生物量氮、生物多样性等、脲酶、过氧化氢酶、磷酸酶、蔗糖酶、纤维素酶、蛋白酶等、有机质、胡敏酸、富里酸、腐殖质等。
4、环境类微生物检验项目
环境类微生物检验主要是针对特点环境的微生物检验，比如城市用水水库的水质微生物检验，某种特殊空间的空气微生物检验。
主要的检验项目：细菌总数、大肠杆菌、总大肠菌群、耐热大肠菌群、铜绿假单胞菌、军团菌、大肠埃希氏菌、致病菌等。
5、日化用品类微生物检验项目
日化用品微生物检测项目：蜡样芽孢菌、芽孢菌总数、菌落总数、粪大肠菌群、大肠菌群、大肠杆菌、绿脓杆菌、、霉菌和酵母菌、、志贺氏菌、粪链球菌等。
6、一茨性卫生用品、壹次性医疗用品微生物检验项目
微生物检验主要项目有：细菌总数、大肠菌群、绿脓杆菌、、溶血性球链菌、真菌菌落总数、真菌定性检测、杀菌性能检测、溶出性抗（抑）菌性能、抑菌性能等。
7、化妆品类微生物检验项目
微生物主要检测项目：菌落总数、霉菌和酵母菌总数、耐热大肠菌群、、铜绿假单胞菌、防腐挑战测试等。
8、水质微生物检验项目
水质微生物检验项目主要有：菌落总数、大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌、溴酸盐、溴化物、霉菌和酵母、致病菌、军团菌等。
9、消毒产品微生物检验项目
主要检测项目有：微生物杀灭试验、模拟现场与现场试验、抗（抑）菌试验、微生物污染指标、稳定性测试、无菌试验、产品启用后使用有效期试验等。
10、原辅料/约品/葯包材微生物检验项目
微生物主要检测项目：微生物限度（大肠埃希菌、、铜绿假单胞菌、、大肠菌群及梭菌）检查及方法验证、无菌检查及方法验证、细菌内毒素检查、培养基验证等
11、水产品、畜禽类产品、蛋类、动植物油脂等农产品类微生物检验项目
微生物主要检测项目：菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、、志贺氏菌、副溶血性弧菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、致泻大肠埃希氏菌、空肠弯曲菌、、溶血性链球菌、产气荚膜梭菌、肉毒梭菌、蜡样芽胞杆菌等。
12、饲料、饲料原粮、添加剂、饲用酶制剂和宠物食品类微生物检验项目
微生物主要检测项目有：有效活菌数：地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、乳酸乳杆菌等。
微生物检验员资格证申报条件及收费报价：
1、具备下列条件之一的，可申请报考初级工（五级1800元/人）：（1）在同一职业（工种）连续工作二年以上或累计工作四年以上的；（2）经过初级工培训结业。
2、具备下列条件之一的，可申请报考中级工（四级2000元/人）：（1）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书满三年；（2）取得所申报职业（工种）的初级工等级证书并经过中级工培训结业；（3）高等院校、中等学校毕业并从事与所学相应的职业（工种）工作。
3、具备下列条件之一的，可申请报考高级工（2200元/人）：（1）取得所申报职业（工种）的中级工等级证书满四年；（2）取得所申报职业（工种）的中级工等级证书并经过高级工培训结业；（3）高等院校毕业并取得所申报职业（工种）的中级工等级证。
含授课费、资料费、材料费、实验耗材费、试剂费、实验指导费、鉴定考核费、培训期间午餐费等，住宿统一安排，费用自理。