1.牛肉干的做法:去掉牛肉外面的筋膜，将瘦肉切成2指厚，将牛肉条和凉水放入锅中，大火烧开，打开锅盖，去掉腥味；水快沸腾时，用撇沫网撇去浮沫，将卤汁全部倒入锅中，用勺子压在汤里，转大火，把汤烧开，盖上盖子，转小火，小火煨；肉条减少后，撒上适量盐，待肉块容易被筷子扎破时关火，加盖焖3-6小时；把牛肉条铺在烘干机的网上。如果你想把它们烤干，可以用80度烤6个小时。味道是干的。如果想吃到有嚼劲和弹性的口感，80度烤4小时左右。
2、爆米花的做法:黄油在锅里烧至融化，然后关火；倒入玉米粒，将爆米花粒拌匀，让每粒都沾上黄油，然后盖上锅盖，开大火；当爆米花开始开花的时候，把火调成小火，越来越多的爆米花就会爆开。时不时的动动锅，避免见底。(此时千万不要打开盖子)；当所有的玉米粒开花后，加入糖粉。最后将爆米花和糖粉拌匀，出锅。冷却后就可以吃了。
3、薯片的做法:将土豆切成薄片，放入水中洗去淀粉；土豆用小火煮至透明取出；将薯片放入六成热油温度，中小火炸，炸至酥脆捞出；撒上辣椒粉和孜然粉。
4、原味饼干的做法:黄油软化后，加入糖和盐打发，直到颜色变浅；分次加入蛋清，然后送至蓬松体积，筛入低粉，搅拌至看不到干粉；将樱花喷嘴放好，将面糊放入裱花袋中，在烤盘上挤出饼干，180度烤15分钟。
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