农产品精深加工与功能食品资源及开发国际论坛
2021年5月8~9日宁夏银川
大会报告及专家介绍
益生菌发酵对枸杞汁代谢组分及功能特性的影响
专家介绍
张金兰高级工程师
北京市营养源研究所
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编辑：袁艺；责任编辑：张睿梅
为了深度发掘我国农产品的巨大潜在价值，增强农产品在国际国内市场上的竞争力，以市场需求为牵引，开发真正健康安全、环境友好、资源节约、绿色低碳的功能食品，北京食品科学研究院和中国食品杂志社《食品科学》杂志、《FoodScienceandHumanWellness》杂志将与北京中酿杂志社《中国酿造》杂志、北方民族大学、宁夏大学、国家枸杞工程技术研究中心共同于2021年5月8-9日举办“农产品精深加工与功能食品资源开发国际论坛”。
在此，我们诚挚的邀请您出席本次国际论坛，共聚人脉、共享资源、共谋发展！