夏特尔猫原产于法国，据说是由法国夏特尔派的修道院僧侣培育出来的品种。在法国，虽然会捉老鼠的猫咪很受农家欢迎,但为了保持夏特尔猫闪亮的披毛，夏特尔猫并没有被繁殖来做为猎鼠猫，反而经常被人们饲养着，直到1970年左右，它的血统才流传到美国。
在16世纪，JOACHIMDUBELLAY曾为他的小灰猫BELAUD而哀悼;18世纪，BUFFON在自然历史一书中将CHARTREUX猫说成是法国之猫;而LINNE为了将它和安哥拉猫区别开来，把它叫做FELISCATTUSCAERULEUX，或蓝猫。
夏特尔猫形态特征
夏特尔猫体型稍胖，毛色为蓝灰色，这是夏特尔猫最大的特色。它那一身蓝灰色的弹性披毛，既厚又柔软，并且闪耀美丽光泽，极具魅力，属于皮毛略长的短毛种猫。头稍大呈圆形，配上一对鼓鼓的双颊，金黄色的眼睛圆大明亮，表情丰富，看起来颇为聪明可爱。身体健壮，忍耐力很强，能适应各种不同的环境。
头：宽而圆，非球形，象倒置的梯形。头骨非半球形，微呈圆形，两耳之间的部位扁平。脸颊丰满，圆润，位置低，成年的雄猫有大的双下巴。鼻子直而宽，不向上翻翘。微有鼻中断是可以接受的，但不鼓励有鼻中断。吻部和头部的连接平直，向末端逐渐变小但不尖。髭毛垫大，脸颊和下巴的分界较明显，从而形成了该品种猫独有的微笑。下巴有力，特别是两岁以上的雄猫。
耳：小到中型。位置高。竖立，耳尖圆。基部狭窄。
眼：大而圆，外侧眼梢向上倾斜。颜色：橙色到金色。不允许掺杂绿色，也不允许裉淡的颜色。
颈：短而粗壮。身体强壮而魁梧，雄猫尤其如此。肩宽而胸厚。背直。骨骼强壮。肌肉密实。
腿和爪：腿直，短到中等长度，强壮，肌肉非常发达。小而圆，宽爪。
尾：长度中等。后部粗，向尖部微微变细，尾尖呈圆形。
被毛：短而厚，极密(以水濑毛皮)，光泽，微微呈羊毛状，防水，因为底层绒毛过多而直立起来。颜色：任何蓝色，从烟灰到石板灰色都以接受，但是明亮的蓝色为佳。颜色的一致是关键。鼻头为石板灰色，足垫为玫瑰灰色。皮肤为蓝色。小猫出生时有胎痣，但到6个月到一岁时能消退。眼睛的橙色到3个月大时才出现并取代小猫常有的蓝灰眼色。绿眼色，沉闷或褪淡的眼色。被毛：白色锁。毛尖着色，胎痣条纹或被毛色的变异。棕色或红色的作重色。
夏特尔猫性格特点
夏特尔猫是原产法国的世界级珍贵品种的猫咪。夏特尔猫的皮毛浓密丛生，非常漂亮而且具有防水性能，这种优雅美丽的猫在追求完美的爱猫者眼中，是不可多得的好伴侣。夏特尔猫性格温柔乖巧，极其适合那些善良又细心的爱猫的主人饲养，可以给夏尔特猫悉心的照料。
夏特尔猫的性格温顺，易于相处，独立，个性强，但不常用嗓子。感情丰富，对主人衷心。保守，喜欢独处和安静。强壮，生命力顽强，生机勃勃，非常适应寒冷的室外生存环境。
夏特尔猫身体健壮，忍耐力很强，能适应各种不同的环境。性格温柔，非常乖巧、有教养。易与人亲近，会对饲主表现出它的情爱及献身精神。虽然对陌生人会有戒备心，但不会攻击人，如果你能温柔地对待它，会很快地与你亲近起来。
夏特尔猫养护知识
饲养夏特尔猫的时候不仅是给猫咪挑选舒服的窝垫，可口的猫粮，给它买很多很多的玩具。定期给猫咪驱虫，体内和体外的都要驱虫。猫砂有没有给猫咪勤换笼子有没有定期的消毒发现猫咪身上有跳蚤有没有及时的买药物治疗这些都是平时给夏特尔猫护理要注意的。
喂食：运动量的改变使肠道的消化吸收能力以及肝、肾的过滤和解毒等功能都会发生变化，应该多加注意猫咪适合的食物硬度，适量补充钙、铁、维生素及其它微量元素，更换不同口味的食物。注：禁食不易消化的食品，保证清水供给。刷牙：如有条件，应给爱宠刷牙，以减少牙龈发炎引起的细菌侵入。眼睛护理：经常用湿棉花清除过多的黏液，并清洁眼睛周围的皮肤。耳朵护理：定期检查内耳道。关节护理：关节痛是高龄宠物的通病，如果它不能定期活动，可在它休息时替它轻轻按摩肌肉或活动四肢关节。
夏特尔猫喂食要求
说到夏特尔猫，就会想到它胖胖的样子。下特尔猫体型较粗大、长得很结实、稍胖，成年猫的体重可达至7kg，它的肩、胸宽厚，肌肉发达，四肢粗壮有力，走动起来步态高雅，雄猫比雌猫更有力度感。这么可爱的猫咪，主人们会挑选适合你家猫咪的猫粮吗下面小编就来说说。
1、保证粮食质量
2、口味的挑选
市面上有很多品牌的猫/狗粮都有口味之分，比如“牛肉味”，“鸡肉味”等等。宠物食品标签上标注其含有“牛肉”或“鸡肉”时，但是里面有多少牛肉或鸡肉的成分
专业的宠物食品中的成分列表是按重量递减从大到小排列的。例如，如果鸡肉在标签列表中排第一位，说明该宠物食品中鸡肉是主要成分，含量高于其他成分。所以，购买时一定要注意成分表中的成份配比，如果某一种猫粮上面写着“鸡肉味”，可背后的成分配比中，鸡肉并没有在第一位，那就证明这款猫粮并非鸡肉含量高。
宠物偏爱某一种口味是正常现象，但主人最好也要定期更换口味或者混合口味给宠物食用。这样可以避免挑食。还有就是不会因为这款口味的粮食断货时，你手忙脚乱了。