齐鲁网·闪电新闻9月19日讯(山东乡村广播高炜)“费县山楂佳天下,欢迎来品尝我们的金如意黄山楂。”“还记得小时候吃过的馒头的味道吗?我们济麦系列小麦做出来的就是这个味。”“济薯26,肉泽鲜黄,软糯香甜……”
9月16日,由山东省农业科学院主办,山东广播电视台乡村广播承办的“农科牵手乡村科技引领振兴——专家代言优质农产品费县专场”在费县举行。活动现场,8位专家变身网络主播,用通俗、诙谐的语言,向网友推介山东省农业科学院“三个突破”科技成果,推荐费县优质农副产品。活动聚焦农业科技成果转化,围绕乡村振兴主题,采用线上直播与线下对接相结合的形式,现场推介费县的8个优质农产品,两小时吸引20.98万人次在线观看。
2020年6月,山东省农业科学院启动实施“三个突破”战略,选择费县、招远、郓城三个县(市),探索整县域打造乡村振兴科技引领型齐鲁样板示范县(市)。两年来,在费县挂职第一乡镇长、第一村主任、企业科技副总的科研人员共有152人。山东省农业科学院的专家们扎根这片土地,与老区人民一起传承着“党群同心、军民情深、水乳交融、生死与共”的“沂蒙精神”。
前些年,由于枣疯病发生严重,费县脆枣经济效益大幅下滑,栽培面积由最高时的5万亩下降到2020年的1.7万亩。2020年,山东省农业科学院果树研究所王中堂博士到脆枣主产区新庄镇挂职第一镇长。他带领枣创新团队调查研究,逐步探索出一套脆枣产业提质增效的方案。目前,仅新庄镇脆枣种植面积就达到8000亩,年产值8000余万元,一度衰败的费县脆枣产业逐渐恢复了生机。
山东省农业科学院葡萄研究院的张庆田博士是费县葡萄产业的帮扶人员,2020年来到费县后就着手深入调研,给媳妇买的新车,开回家时已经开着跑了4万公里。功夫不负有心人,两年来通过他和团队的努力,接受他们帮助的葡萄园优质果率提高到90%以上,生产成本降低30%,平均每亩增收5000元。
“三个突破”工作开展以来,这样的故事每时每刻都在费县发生着。山东省农业科学院专家们点燃的“星星之火”已渐成燎原之势。费县乡村产业蓄势腾飞,农业科技示范园建设加速推进,载体效能发挥明显,院地协同效益显现,模式样板影响凸显,先进典型不断涌现。2021年,费县被确定为全国农业现代化先行县、省级农业绿色发展先行县;国家产业技术体系桃、枣综合试验站先后将费县设为示范县。费县上冶镇入选2022年全国农业产业强镇;东蒙镇入选省衔接乡村振兴集中推进区、省乡村振兴“十百千”示范创建乡镇。
费县山楂以果实大、色泽艳、果肉细绵、酸甜适口、营养丰富而载誉全国。山东省农业科学院果树所对费县东蒙镇红山前优质山楂生产基地进行技术扶持,通过科技应用及品种改良提升山楂质量。2020年,“费县山楂”获中国果品区域公用品牌价值8.23亿元,为国内山楂第一品牌。2021年4月,费县山楂获全国名特优新农产品证书。
费县脆枣是鲁南地区优质特色果品。山东省农业科学院果树所脆枣团队通过对国家现有300份鲜食枣资源的系统评价,为费县筛选出10个早、中、晚熟的优质枣品种,对费县脆枣进行改接换优,调整品种结构。
新庄镇是甘薯种植大镇,面积达3万亩。山东省农业科学院作物所甘薯创新团队以产业链布局创新链、以创新链提升价值链,引进国内外淀粉型和鲜食型50多个甘薯新品种。2021年4月,“费县甘薯”鲜食甘薯区域公用品牌,获得全国名特优新农产品认证。
“紫锦葡萄”生长在全国特色小镇费县上冶镇。葡萄基地北依蒙山,三面紧邻上冶水库,自然环境优越。山东省农业科学院葡萄院充分发挥专业优势对葡萄全产业链进行串联提升,将其打造成费县第一家利用现代农业设施大面积种植鲜食采摘葡萄的园区,优质果率提高到90%以上。
天蒙药谷旅游景区是临沂市农业产业化重点龙头企业,企业开发了一系列特色产品。其中,天蒙药谷有机皇菊花型硕大饱满,色泽黄艳,是天然高锶高黄酮有机菊花,通过国内有机认证和欧盟认证双认证,荣获第五届沂蒙优质农产品交易会参展农产品金奖。山东省农业科学院等科研部门合作研发培育的菊花苗经过脱毒处理,组培快繁,菊花加工过程没有任何添加,梯度式烘干,最大程度保留了菊花的营养成分和色泽。
沂蒙山区的半野生有机山茶具有“豌豆鲜,板栗香”的特点,因有机、营养的品质特点一直备受消费者青睐,享有“江北茗茶”的美誉。山东省农业科学院茶叶研究所从茶园土壤质量提升、茶园良好生态提升、优质茶鲜叶品质定向性施肥技术开发等方面提升茶鲜叶的适制性及品质产量。
山东省农业科学院作物研究所龚魁杰、费县东蒙镇供销面粉加工厂总经理左百丽
东蒙镇供销面粉厂位于风光秀丽的沂蒙山下,公司投入世界先进的自动化流水生产线,年生产量5000吨。目前公司己形成“左三姐”系列石磨特级粉等十几个品种。山东省农业科学院作物所在现有小麦品种的条件下,分析石磨小麦粉的产品特性,帮助企业积极发展专用品种,以品种专用性支撑产品特色。
产品八:“沂蒙小调”核桃
山东省农业科学院果树所陈新、费县沂蒙小调特色食品有限公司总经理张金玉
山东省果树研究所通过核桃新品种的引进和高效栽培技术示范,使得核桃产量和品质大幅提升,实现了核桃生产的标准化,并探索实践形成了“育繁推-产加销-游购娱”的费县核桃全产业链高质量发展思路。费县沂蒙小调特色食品有限公司已拥有两个标准化实验室、九项国家专利、一项国家星火计划支持项目,年加工粮油、核桃制品5200吨。