今年吃过最佛系的零食，是一粒豆子。
长得，有点像愤怒的小黄鸟。
质地，有点像偏糯的毛栗栗。
至于味道，第一次吃到它，表情差异。
清。
淡。
佛。
系。
以至于还没反应出味道就咽了下去。再来一颗仔细品，才吃出味道：一点板栗般的清香，一点豆子的清甜。
还，怪好吃的。
它有一个豆如其名的名字，鹰嘴豆。我想你应该听说过它，无数遍：
“奥斯卡影帝小李子，投资1000万美金，寻求鹰嘴豆完美吃法”
“中东餐桌战争，鹰嘴豆到底起源何处”
“鹰嘴豆，贝嫂超宠爱的固定加餐”
……
补充叶酸、改善糖尿病症、延缓女性细胞衰老、治疗70多种营养不良疾病、减肥必备、不易疲倦精力十足、预防结直肠癌、减少心血管疾病风险……
网上关于鹰嘴豆的“吹捧”一览。
真真假假，假假真真。但把鹰嘴豆“封神”，让人觉得太不真实，我可不希望大家因此产生偏见，毕竟它本身确实是优质的食材，低脂，高纤维，优质蛋白质，绝对称得上天然健康。
只不过，自己买鹰嘴豆的话，有一个缺点：它太难煮熟了，有时候临时想起吃它，等泡发做熟后，早已经丧失食欲与乐趣了——
《吃鹰嘴豆从泡发到放弃》
所以，这袋选材优秀的即食鹰嘴豆，就是我局给出的解决方法。来自一个细工慢做，还原食材本味的品牌，鲜8。
包装也是极简。
入手的理由嘛，我觉得很多，给你以下参考。
(▽)/百变吧！littlebean！
论一颗鹰嘴豆能以多少种形态出现在餐桌？
这答案与料理达人们的脑洞大小呈正比。凭借自身多变的形态，这袋鹰嘴豆跻身餐桌届的金牌配角。无需等待泡发，兴致来了就能立马下厨：
●搅打成鹰嘴豆泥，混合麻酱、柠檬汁与蒜泥，再配上蔬菜和皮塔饼，就能还原一道令人醉心的中东美食。香浓，绵软，风味极具特色。
●在清晨唤醒灵魂的烤面包片，飘香的煎蛋与爆裂的香肠，只差一把纯净原香的鹰嘴豆。一盘丰盛的早餐拼盘，怎会让人觉得新的一天不够美好？
●当然，最不费力气的搭配，永远是沙拉。
除此之外，你还可以打一杯香浓的鹰嘴豆浆、摊一枚软和的鹰嘴豆饼、或是做一碗幼嫩的鹰嘴豆花……每一点小小的灵感火花，都让你的厨房更生动有趣。
(▽)/“妈”字辈儿最爱
这袋鹰嘴豆，可零食，可食材。
当做零食，它无添加纯天然，就只有鹰嘴豆和水而已，完全可以纳入老妈准吃的零食白名单。
作为食材，除了拥有百变的形态，它更拥有豆类中最高的营养利用率，极具“养生”说服力。同时，它也很适合老妈擅长的中式烹饪，年轻妈妈也可以选择它作为辅食食材。
●比如炖肉时加入，既可以提升风味，又能增添不一样的软糯口感。
●比如煮粥时可以放一把，丰富营养~直接用焖烧杯也是极方便的。
●比如新手妈妈，可以直接用它打成泥，什么都不要加，就是清香天然的辅食。如果再花点心思，还可以做成鹰嘴豆米糊、鹰嘴豆枣糕……反正我局这位大宝宝还挺爱吃的。
(▽)/健身房新宠
鹰嘴豆最重要的优势，恰巧也是健身达人们热衷的：低脂肪、高优质蛋白、膳食纤维丰富。可以说是教练认证零食了哈哈。
单独的小包装，不占地方，带去健身房作为能量补充也很方便。
(▽)/办公室最佳零食
当然，用它替代掉高热量、不健康的零食，放在办公室也是不错的。无糖无油少负担，干干净净，吃起来也不脏手。
顺便，还能与我局的狗子培养一下感情▼
因为是水煮的，也不含调料，所以成为了我局狗子最爱的零食之一。
能把一颗原滋原味的豆子，做成零食来卖，这离不开鲜8优秀的选品理念。虽然鹰嘴豆看似是来自国外的网红食材，但其实我们的新疆人民早就开始吃这种健康的小豆子了。
而且，产自“中国鹰嘴豆之乡”新疆木垒的豆子，口感不输进口货，虽然成本更高，但鲜8还是坚定选了国产豆。
鲜8采购对比的鹰嘴豆样本~
除了原味，鲜8还做了一款五香口味的，也只加入了一些香辛料，炖肉吃极佳。不过我个人偏爱原味，可塑性更强哈哈。
卖力安利完毕，最后，又到了大家最关心的价格环节了。
并不便宜，因为毕竟品质杠杠的，市场价两盒99元，我局当然是有优惠价，才敢推给你啦。