核心提示:2022年8月29日,由食品伙伴网主办,广东省饲料行业协会宠物营养与产业分会、广东省畜牧兽医学会宠物分会、金华职业技术学院农学院共同协办,奥特奇中国、挪威阿克海洋生物、华熙生物科技股份有限公司、安琪酶制剂(宜昌)有限公司、安琪酵母股份有限公司、小红书科技有限公司、媞颂日化用品(广州)有限公司、深圳市旺金生物科技有限公司、济南智感分析仪器有限公司联合支持的【2022第三届宠物食品技术创新论坛暨宠物产业精品供应链大会】在深圳同泰万怡酒店·三A层大宴会厅召开!……(世界食品网-www.shijieshipin.
2022年8月29日,由食品伙伴网主办,广东省饲料行业协会宠物营养与产业分会、广东省畜牧兽医学会宠物分会、金华职业技术学院农学院共同协办,奥特奇中国、挪威阿克海洋生物、华熙生物科技股份有限公司、安琪酶制剂(宜昌)有限公司、安琪酵母股份有限公司、小红书科技有限公司、媞颂日化用品(广州)有限公司、深圳市旺金生物科技有限公司、济南智感分析仪器有限公司联合支持的【2022第三届宠物食品技术创新论坛暨宠物产业精品供应链大会】在深圳同泰万怡酒店·三A层大宴会厅召开!
下面为您带来2022宠物论坛第一天的精彩实录:
开幕仪式
上午9:00整,在食品伙伴网研发创新服务事业部总经理董丽娟女士的主持下,【2022第三届宠物食品技术创新论坛暨宠物产业精品供应链大会】正式开幕!
她首先代表主办单位食品伙伴网为论坛致开幕辞,并对食品伙伴网的发展历程进行了简单介绍,同时对所有嘉宾老师以及参会代表的到来表示衷心的感谢。董经理在开幕致辞中表示食品伙伴网愿与在座的宠业同仁们一起共同推进宠物行业的健康发展,并预祝论坛取得圆满成功!
开幕仪式结束后,论坛主题报告正式开始~
8月29日论坛主题报告
01李俊中国农业科学院饲料研究所研究员
《宠物饲料质量安全风险预警监测动态》
李俊老师是中国农业科学院饲料研究所饲料加工创新团队研究员,第三届全国饲料评审委员会委员,全国饲料工业标准化技术委员会饲料检测方法标准化工作组委员,中国饲料工业协会团体标准技术委员会委员,中国粮油学会饲料分会理事,山东省宠物行业协会标准化技术委员会主任委员。主要研究方向为饲料加工与质量安全。
02许佳金华职业技术学院副教授
《常见犬猫处方粮的设计及其研发流程》
许佳老师是金华职业技术学院动物医学专业主任,副教授,比利时根特大学兽医学博士,浙江大学在站博士后。现为欧洲兽医比较动物营养学会(ESVCN)会员和美国兽医营养学会(AAVN)会员,浙江省畜牧兽医学会小动物营养与疾病防治分会常务副理事。从事动物营养领域的教学与科研工作,主要研究方向为犬猫临床营养及犬猫营养与肠道微生物互作。
《宠物产业精品供应链创新名录》征集发布
03李平广东省农业科学院动物科学研究所博士
《从一名饲料研究者角度看宠物食品》
李平老师是中国农业大学动物营养与饲料科学博士、兽医学博士后,研究方向为饲料原料营养价值评定、精准营养、饲料及添加剂有效性评价。主持或作为主要执行人参与国家重点研发项目、国家自然科学基金面上项目、农业农村部、广东省自然科学基金等项目十余项,执行科研项目经费1000万元以上;主编、主译、参编图书20部;发表SCI、中文核心论文20余篇;SCI期刊JASB(一区Top)和JAS(二区Top)审稿人;获2015年中国畜牧兽医学会奖。
由于农场动物饲料和宠物饲料在原辅料应用上具有较高相似性,因此关于农场动物饲料研究对宠物饲料的开发也具有参考价值。此次论坛上,李博士首先比较农场动物饲料和宠物食品生产目标的异同点,并以原料营养价值和营养需要为例比较农场动物饲料和宠物食品研究的差异,以期为宠物饲料的生产研发及未来发展趋势提供新的参考依据。
04范然然安琪酶制剂(宜昌)有限公司应用技术工程师
《酶制剂助力宠物粮品质提升》
范然然工程师在安琪酶制剂(宜昌)有限公司从事应用技术工作,主要研究酶制剂在宠物食品、动物蛋白领域应用研究。
05杨洁中国农业科学院饲料研究所副研究员
《蛋白类原料的加工特性以及配方优化》
06焦国宠物食品生产企业实战专家
《膨化主粮的产品质量控制》
焦国老师具有在宠物食品生产企业超过14年的工作经验,曾先后任职于韩国三星集团、法国Neovia集团、美国ADM公司、山东佳诺佳宠物用品等企业,具有非常丰富的生产管理、工厂建设改造与品质管控等实战经验。在企业工作期间,负责过新工厂设计、生产线工艺流程设计和设备选型、生产设备的安装调试与改造完善以及公司生产管理体系的建立和完善等工作;也曾负责过多个宠物品牌OEM产品的研发和生产工作。
07刘婷婷奥特奇中国宠物事业部负责人
《未来已来--中老年宠物市场产品开发策略》
刘婷婷女士,现任奥特奇中国宠物事业部负责人,是全国临床执业兽医师,华中农业大学动物医学硕士研究生,曾在玛氏皇家从事销售和专家级讲师,是皇家中国医院渠道金牌得主。
08TonjeDominguez挪威阿克海洋生物动物营养总监
《宠物级南极磷虾粉QRILLTMPet的营养与皮毛健康》
TonjeDominguez女士是挪威阿克海洋生物动物营养总监,动物科学理学硕士。在动物营养行业有超过13年经验,同时在人类健康营养行业也有6年研发经验。
挪威阿克海洋生物(AkerBioMarine)是全球领先的南极磷虾企业,专注于捕捞和开发南极磷虾产品。QRILLTMPet全脂南极磷虾粉是公司旗下的高端宠物食品原料,富含磷脂Omega-3,海洋胆碱,虾青素和海洋蛋白,经过科学研究认证对宠物心脏,关节,皮毛和炎症十分有效。此次论坛上,TonjeDominguez总监首先介绍了挪威阿克海洋生物公司,之后对QRILLTMPet宠物级南极磷虾粉的营养成分及作用进行了详细的讲解,并通过临床研究数据证实其对宠物皮毛的健康益处。
09杨康华南农业大学动物科学学院在读博士
《黑水虻幼虫蛋白粉和油脂对犬粮适口性及比格犬健康的影响研究》
10特邀嘉宾农业农村部宠物饲料管理办法起草负责人
《规范宠物饲料行业健康发展》
论坛邀请农业农村部宠物饲料管理办法起草负责人作为特邀嘉宾,来为大家讲解规范宠物饲料行业健康发展的话题。特邀嘉宾老师从宠物饲料国内生产企业及国外进口数量等数据分析了宠物饲料行业现状;从政府监管、行业投诉等方面详细解释了宠物饲料生产企业在执行20号公告法规中容易忽视的细节问题;从宠物饲料行业目前从业压力、政府支持等角度讲解了宠物饲料生产企业面对的挑战和机遇;最后从历年农业农村部监测结果分析宠物饲料产品存在的质量安全问题。最后,她希望在宠物饲料快速发展的背景下,进一步加强宠物饲料管理,规范宠物饲料行业健康发展。