从婴儿奶粉到畜禽饲料,核苷酸成为婴儿食品以及饲料中的条件性必需营养素
核苷酸的发现、研究过程、及在饲料中的研究现状？
人类发现和认识核苷酸的历史其实很短。19世纪60年代，瑞士科学家才发现了细胞核中含氮、磷特别丰富的物质，当时命名为核质，也就是如今的核酸。半个世纪之后，到了20世纪20年代，研究人员才分析出核酸的化学组成和结构，基本结构是由碱基-核糖-磷酸构成的核苷酸，核苷酸的概念才真正出现在人类的意识中。
但真正认识核苷酸只有60年的历史。核酸生物学功能的发展促进了核酸化学的发展，从20世纪50年代开始，核酸的提取、分离、分析方法不断革新和完善，使得核酸研究不断深化，也推进了核苷酸的研究。核苷酸的研究涉及生命科学的各个领域。
核苷酸在水产动物上的研究和应用要早于畜禽动物，在2006年所发表的文献综述上已经被确认为“条件性必需营养素”。畜禽动物上的研究始于20世纪60年代，随后80年代在水产上进行了丰富的研究，从诱食，到促生长，再到肠道健康和免疫增强，一步步深化。目前，在国内外关于核苷酸在猪、鸡、鱼、虾等动物研究的论文数量多达500多篇。核苷酸营养的内容涵盖维护动物肠道健康、促进免疫系统功能和发育、促进生长等方面。
为什么说核苷酸是动物的条件性必需营养素？
然而，深入研究表明：核苷酸的合成在某些细胞，如肠道粘膜细胞、脑细胞、白细胞等部位是难以通过“从头合成途径”来合成的。另外，在特殊的情况下如受到免疫失衡、氧化应激、肠道损伤以及快速生长的情况下，体内从头合成的核苷酸就不能满足机体需要，此时就需要外源添加核苷酸，通过补救途径及时补充。从头合成途径会消耗大量的能量，对于动物的促生长是不利的。因此，核苷酸是一种条件下的必需营养物质。
核苷酸在畜禽上的应用效果如何？
目前的研究，一般都是通过纯核苷酸外源添加，因为核苷酸在常规饲料原料中含量极低，据研究测定，动物性原料含量一般要高于植物性原料，鱼粉的核苷酸含量算是很高的了，但是也不足0.01%，与猪母乳中的核苷酸含量差30多倍。
2011年Saucer等就对单胃动物核苷酸应用研究进行综述，发现核苷酸能帮助幼龄动物抵抗各种应激，在促进肠道发育和健康、促进幼龄动物生长和提高免疫方面效果显著。有大量研究数据表明，核苷酸能取代抗菌素和防止仔猪下痢。
南阳同凯生物的酵母核苷酸产品，多次进行了实验，实验结果如下：
饲料核苷酸产品目前的市场情况怎么样？未来的核苷酸产品市场怎么样？
目前国内的核苷酸产品市场比较复杂，国内国外产品参差不齐，规格各异，鱼龙混杂，由于畜禽料中添加成本大，目前核苷酸产品的价格普遍偏高，只是在水产料中使用程度偏高。主要问题有：
大家对核苷酸的接受程度不同，核酸和核苷酸的概念还在模糊之中，市面上部分产品利用模糊的概念，以核酸充核苷酸，利用核酸检测结果充当核苷酸含量；
核苷酸的检测方法不统一，没有行业标准，导致大家无法评估比较，饲料企业没有能力检测含量。甚至部分产品通过添加呈味核苷酸（I+G）来达到总量标准，但是核苷酸比例极不平衡，部分核苷酸缺乏，对于动物生长健康不利；
工艺水平不高，酵母核苷酸产品的核苷酸含量不高，市面上少有含量超过5%核苷酸的酵母产品。
南阳同凯生物的酵母核苷酸，商标：核宜宝，选用新鲜酵母为原料，采用现代化生物工程技术经除杂、自溶、定向酶解、干燥等工艺制备而成。富含动物生长所需的氨基酸、小肽、核酸等营养物质和功能性免疫多糖。具有提高诱食和动物抗应激作用，促进动物免疫系统和器官发育等功效。
南阳同凯YN205酵母核苷酸外检报告，
游离核苷酸（UMP,GMP,CMP,AMP）含量＞5%
畜牧业的核苷酸产品，目前还没有统一的行业标准，常规用于测定核酸含量的定磷法和紫外吸收法，无法检测出核苷酸的含量，对于掺假不容易识别。《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定》通过HPLC法测定单个核苷酸的含量，需要标准品对照，是公认的最科学、最准确的测定方法。
南阳同凯酵母核苷酸的与SIGMA标品的HPLC图谱比较
寻找性价比高的核苷酸产品，首先要明白两个概念的区别，核酸和核苷酸，核酸广泛存在于动植物饲料中，但是饲料中核苷酸含量却极低，但是对于有核苷酸需求的动物来说，没有足够能力利用没有被水解的核酸，所以，寻找高性价比的核苷酸产品。
另外，还要注重核苷酸比例的均衡。如市面上部分产品，通过添加部分价格便宜的呈味核苷酸（如I+G）的酵母产品，虽然核苷酸总量能够达标，但是嘌呤嘧啶比例严重失衡，应用过程中会造成部分核苷酸缺乏。由酵母核酸转化所生成的核苷酸比例更接近动物需要。
南阳同凯酵母核苷酸，是由核酸酶酶解后的产品，富含四种天然核苷酸（UMP,GMP,CMP,AMP）
核苷酸不仅能用于水产饲料，猪料，还能用于反刍料，宠物饲料，以及其他特殊养殖行业
南阳同凯生物技术有限公司主要从事酵母核苷酸、培养基酵母、饲料酵母的研发、生产的高新技术企业,是中国最大的饲料核苷酸生产商之一，年生产能力20000吨优质酵母。