主要4种曲霉菌的形态特征：菌落颜色、分生孢子头、梗子、顶囊烟曲霉：青灰色、圆柱状、1节、烧瓶状土曲霉：黄褐色或绿色、球或圆柱状、1-2节、球或扁球状黑曲霉：黑色、放射状或放射圆柱状、1-2节、球状黄曲霉：灰黄色、圆柱状、2节、半球形[4]
黑曲霉是半知菌亚门,丝孢纲,丝孢目,丛梗孢科,曲霉属中的一个常见种。黑曲霉生孢子梗自基质中伸出,直径15-20微米,长1-3毫米,壁厚而光滑。顶部形成球形顶囊,其上全面覆盖一层梗基和一层小梗,小梗上长有成串褐黑色的球状分生孢子。孢子直径2.5-4微米。分生孢子头球状,直径700-800微米,褐黑
食品和饮料的变色、变味、沉淀、浑浊、胖听、爆罐（瓶）等多半是由霉菌和酵母引起的。国家标准对多种食品(包括保健食品)要求检测霉菌和酵母项目。传统的霉菌、酵母的检测需在霉菌检测室和低温培养箱中进行，120～168小时（5～7天）观察结果。“霉菌和酵母快速检测纸片”，可在普通实验室开包即用、常规培养箱中培
霉菌培养箱产品用途：1.植物的生长和组织培养，种子发芽、育苗、微生物的培养试验；2.昆虫小动物的饲养；3.水质监测的BOD测定；4.药材、木材、建材的老化及使用寿命测试等；5.恒温、生命科学、细胞微生物、分子基因遗传等研究；6.生物工程、医学、农学、水产、畜牧领域从事科研及
链霉菌的次级代谢产物种类丰富，最重要的就是产生抗生素。现发现由链霉菌产生的抗生素有1000多种，已经应用于临床的近百种，如链霉素(streptomycin)、卡那霉素(kanamycin)、丝裂霉素(mitomycin)，土霉素(oxytetmcycline)等。有的链霉菌能产生多种抗生素，还有
一、霉菌和酵母菌介绍：霉菌和酵母菌及其检验酵母菌是真菌中的一大类，通常是单细胞，呈圆形,卵圆形、腊肠形或杆状。霉菌也是真菌，能够形成疏松的绒毛状的菌丝体的真菌称为霉菌。霉菌和酵母广泛分布于自然界并可作为食品中正常菌相的一部分。长期以来，人们利用某些霉菌和酵母加工一些食品，如用霉菌加工干酪
1.沙氏琼脂上生长快,3d内成熟。开始为白色绒毛状,逐渐菌落中央出现很淡的黄色,最后变为粗绒状黑色或黑褐色,背面无色或淡黄色。2.马铃薯葡萄糖琼脂上,菌落特点接近沙氏琼脂,菌落表面黑色颗粒较沙氏琼脂上菌落颗粒粗。3.察氏琼脂上,生长迅速,质地丝绒状或稍呈絮状,少数菌株生长较局限。表面呈暗
它是一个潜藏在常见食物中的沉默杀手。来自霉菌中的一种致癌毒素每年在全世界会导致成千上万人死亡，并迫使数百万吨农作物被丢弃。但一种新方法可以关掉产生这种毒素的开关，即便霉菌就长在农作物上。玉米植株通常被基因修饰，以产生一种干扰核糖核酸（RNA），使生长在农作物上的真菌中的毒素基因静默。
霉菌毒素(mycotoxins)主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物，它们可通过饲料或食品进入人和动物体内，引起人和动物的急性或慢性毒性，损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。[1]霉菌毒素可在农作物在大田收获时形成；在不适宜的贮存条件下，霉菌毒素也可继续在收获
青霉菌属于异养需氧型，耐热性很强，菌体繁殖温度较低，苹果酸、柠檬酸等饮料中常用的酸味剂是它们非常喜欢的，因此它们常常能让这些饮料发生霉变。[1]丛梗孢科。菌丝体由多数具有横隔的菌丝所组成，通常以产生分生孢子进行繁殖，产生孢子时，菌丝体顶端产生多细胞的分生孢子梗，梗的顶端分枝2—3次，每枝的
根据培养与镜检,菌落生长快,黑色或黑褐色,1-4d即可进行鉴定。顶囊球形或近球形,小梗双层、密生于顶囊全部表面。镜检注意与亮白曲霉进行区分,后者菌落颜色为白色,生长慢。幼龄时黄色菌落注意与黄曲霉相区分：前者菌落表面黄色颗粒稀疏、为淡黄色,后者黄色颗粒较粗、密,为金黄色,两者镜下差异显著。
霉菌:1、霉菌形成分枝菌丝的真菌的统称。在分类上属于真菌，在固体基质上生长时，部分菌丝深入基质吸收养料，称为基质菌丝或营养菌丝；2、向空中伸展的称气生菌丝，可进一步发育为繁殖菌丝，产生孢子。大量菌丝交织成绒毛状、絮状或网状等，称为菌丝体。3、菌丝体常呈白色、褐色、灰色，或呈鲜艳的颜色，有的可产生色素
曲霉菌占空气中真菌的12%左右，主要以枯死的植物、动物的排泻物及动物尸体为营养源，为寄生于土壤中的腐生菌。其形态特征是在分生孢子的头部有一个顶囊。已知的曲霉菌至少有170种以上，以Aspergillusfumigatus,Aspergillusterreus,Aspergillusn
按说明书要求往水槽中加注纯净水，将超声雾化器电源插线插至后板示意图（2）“加湿器控制插座”上，软塑料套管一头插在超声雾化器出口处，另一头插在顶板示意图（3）“进气口”上，此时超声雾化器已与主机连接完毕。5、插上主机电源，将面板右方的电源开关“1”按下，此时仪器出现数字显示，表示设备进入工作状态，见控
（1）可生长的培养基：黑曲霉生产菌可在淀粉类和糖类等培养基上生长并产酸。（2）斜面培养基要求：可在麦芽汁4波美度左右培养。（3）繁殖形式：黑曲霉以无性生殖的形式繁殖。（4）最适温度：生长最适温度33-37℃,产酸最适温度28-37℃,温度过高易形成杂酸。（5）最适pH：生长最适p
受到霉菌毒素污染的食品可能危害消费者的健康，对此监管部门已确立了一系列霉菌毒素的检测标准，但如何进行准确的测定和风险评估仍然面临着诸多挑战。位于德国柏林的JKI联邦栽培植物研究中心的科学家们在降低食品中霉菌毒素方面做了大量研究工作，LaborPraxis记者近日采访了JKI生
中文名霉菌液体培养基配方英文名MoldLiquidMedium用途霉菌液体培养基用于霉菌、酵母的增菌和培养。标准配方（g/L)胨5g葡萄糖10g磷酸二氢钾1g硫酸镁0.5g氯霉素0.1g最终pH5.6±0.2原理胨提供碳源和氮源;酵母膏粉提供B族维生素;
（1）菌丛呈黑褐色,分生孢子为球形,呈黑或黑褐色,平滑或粗糙。菌丝发达,有隔膜和多分枝。（2）顶部形成球形顶囊,其上全面覆盖一层梗基和一层小梗,小梗上长有成串褐黑色的球状,直径2.5-4.0μm。（3）分生孢子头球状或呈放射状,形似菊花,直径700-800μm,褐黑色。蔓延迅速,初为白
食品和饮料的变色、变味、沉淀、浑浊、胖听、爆罐（瓶）等多半是由霉菌和酵母引起的。国家标准对多种食品(包括保健食品)要求检测霉菌和酵母项目。传统的霉菌、酵母的检测需在霉菌检测室和低温培养箱中进行，120～168小时（5～7天）观察结果。“霉菌和酵母快速检测纸片”，可在普通实验室开包即用、常规培养箱
霉菌性肠炎是由霉菌侵袭肠道黏膜引起的一种溃疡性伪膜性肠道炎症。霉菌属真菌范围，致病性霉菌的种类一般不下20余种，造成霉菌性肠炎最常见的是一种叫白色念珠菌的真菌。它除引起肠炎外，对整个消化道都可侵犯，人们一直听说的“鹅口疮”就是白色念珠性口腔炎的俗称。其他常见的还有念珠性食道炎等。本病一般只限
霉菌是一种很像植物的生物，但是又没有叶绿素，所以它主要是从死去的有机物质来获取食物，霉菌能与细菌共同将复杂的有机物质分解。虽然霉菌主要是吃死去的物质，但有时霉菌也会侵犯还活着的生物，这就是霉菌感染，治疗的方法就是要想办法将霉菌清除。在过去三十年里，霉菌感染有显著的增加，其原因一方面在于大众对
霉菌性鼻炎是一个病症名称。“近来临床接诊的此类患者不少，有的诉说有鼻出血或涕中带血症状，不少人还为此背上了沉重的思想负担。”鼻炎专家介绍，鼻、鼻窦真菌病发病率的上升可能与抗生素的广泛应用、体检工作普遍开展以及本病日益受到重视有关。鼻真菌病常隐匿发病，以曲霉菌多见。单侧受累，好发于上颌窦。
鼻真菌病属于特异性鼻炎的一种，根据致病菌可分为如下几种：1.鼻孢子虫病：是由西柏氏鼻孢子虫感染引起的慢性肉芽肿性鼻炎。好发于鼻黏膜，可累及皮肤、外阴和泌尿生殖器。2.鼻毛霉菌病：表现为头疼、脓血性鼻涕等。3.鼻曲霉菌病：鼻涕中或在穿刺冲洗时有暗红或灰绿色团块为其特征，部分患者可诱发过
微创手术治疗创伤小由于致病的真菌种类不同，故临床的表现各异，治疗方法亦不同。严格说来，鼻真菌病按临床特征可分为非侵袭型、侵袭型、真菌球型和变态反应型，临床上常见的是真菌球型。近年来，随着鼻内窥镜手术的开展，可以经鼻行微创的上颌窦手术，在鼻内窥镜下，扩大上颌窦自然开口，完全清理干净上颌窦内