科普教育食物营养成分表（简要版）均为每百克医圣祠

冰淇淋：热量(千卡)126蛋白质(克)2.4脂肪(克)5.3冰砖：热量(千卡)153蛋白质(克)2.9脂肪(克)6.8杏仁露――一听是250克：热量(千卡)46（一听就是115）蛋白质(克)0.9脂肪(克)1.1雪糕：热量(千卡)228蛋白质(克)2.6脂肪(克)13.7红葡萄酒(12度)――一杯绝对小于100克，酌情剪除单位热量，热量(千卡)68橘子汁――一杯怎么也有200克，热量(千卡)119（一杯就是238）牛奶――一般包装是250克，热量(千卡)54（250克就是135）蛋白质(克)3脂肪(克)3.2酸奶――一般包装是250克，热量(千卡)72（250克就是180！）蛋白质(克)2.5脂肪(克)2.7全脂奶粉――一杯牛奶用量是25克：热量(千卡)478（一杯奶粉用量是120，比鲜牛奶热量稍低）蛋白质(克)20.1，脂肪(克)21.2果味酸奶――在江西，最普遍的就是“阳光草莓酸奶”，250克包装热量(千卡)67（一盒就是168）蛋白质(克)3.1脂肪(克)1.4脱脂酸奶――一般包装为200克，热量(千卡)57（200克就是104）蛋白质(克)3.3脂肪(克)0.4奶油：热量(千卡)720（吃奶油蛋糕当心了！）蛋白质(克)2.5脂肪(克)78.6

蛋类土鸡蛋――一个鸡蛋一两多：热量(千卡)138（一个就是70）蛋白质(克)12.7脂肪(克)9洋鸡蛋：热量(千卡)156（一个就是80）蛋白质(克)12.8脂肪(克)11.1鹌鹑蛋：热量(千卡)160蛋白质(克)12.8脂肪(克)11.1鸡蛋白――一个蛋的蛋白是25克：热量(千卡)60（一个蛋的蛋白是15）蛋白质(克)11.6脂肪(克)0.1鸡蛋黄：热量(千卡)328（一个蛋的蛋黄是82）蛋白质(克)15.2脂肪(克)28.2皮蛋：热量(千卡)171（一个皮蛋是90）蛋白质(克)14.2脂肪(克)10.7鸭蛋：热量(千卡)180（一个鸭蛋是95）蛋白质(克)12.6脂肪(克)13咸鸭蛋：热量(千卡)190（一个咸鸭蛋是100）蛋白质(克)12.7脂肪(克)12.7

糖类蜂蜜――一瓷勺15克：热量(千卡)321（一瓷勺就是50）蛋白质(克)0.4脂肪(克)1.9白糖――一瓶饮料的用量是25克：热量(千卡)396（一杯白糖水是99）蛋白质(克)0.1脂肪(克)0红糖：热量(千卡)389（一杯红糖水是97）蛋白质(克)0.7米花糖：热量(千卡)384蛋白质(克)3.1脂肪(克)3.3口香糖、泡泡糖：热量（千卡）：一片5巧克力：热量(千卡)586蛋白质(克)4.3脂肪(克)40.1

菌菇类鲜蘑：热量(千卡)20蛋白质(克)2.7脂肪(克)0.1黑木耳（干）：热量(千卡)205蛋白质(克)12.1脂肪(克)1.572水发木耳：热量(千卡)21蛋白质(克)1.5脂肪(克)0.2苔菜：热量(千卡)148蛋白质(克)19脂肪(克)0.49香菇(干)：热量(千卡)211蛋白质(克)20脂肪(克)1.2香菇(鲜)：热量(千卡)19蛋白质(克)2.2脂肪(克)0.3紫菜：热量(千卡)207蛋白质(克)26.7脂肪(克)1.1

坚果类（所有的坚果热量都超高！）核桃：热量(千卡)627蛋白质(克)14.9脂肪(克)58.8花生仁：热量(千卡)563蛋白质(克)25脂肪(克)44.3葵花子：热量(千卡)616蛋白质(克)22.6脂肪(克)52.8莲子(糖水)：热量(千卡)201蛋白质(克)2.8脂肪(克)0.5莲子(干)：热量(千卡)344蛋白质(克)17.2脂肪(克)2栗子：热量(千卡)345蛋白质(克)5.3脂肪(克)1.7瓜子：热量(千卡)573蛋白质(克)32.7脂肪(克)44.8杏仁：热量(千卡)514蛋白质(克)24.7脂肪(克)44.8

速食早餐店营养指南1、不加肉类的cheese汉堡（热量约310大卡）＋不加糖红茶或黑咖啡（热量0卡）＝310大卡2、烤鲔鱼三明治（热量约260大卡）＋低脂鲜奶（热量约130大卡）＝390大卡3、鲔鱼蛋三明治（热量约430大卡）＋不加糖红茶或黑咖啡（热量0卡）＝430大卡4、两块煎萝卜糕（150克，热量约280大卡）＋脱脂鲜奶（热量约100大卡）＝380大卡5、原味蛋饼（热量约300大卡）＋不加糖红茶或黑咖啡（热量0卡）＝300卡适合减肥的中国早餐1、菜包或肉包（热量约280大卡）＋不加糖清豆浆300㏄（热量约110大卡）＝390大卡2、白馒头（热量约120大卡）＋荷包蛋（热量约120大卡）＝340大卡3、小水煎包2个（热量约220大卡）＋甜豆浆（热量约170大卡）＝390大卡