宠粮配方革命正在国内市场悄悄打响。
0胶0谷0淀0色素0诱食0防腐剂、高肉高蛋白......当养宠开始强调情绪价值，宠物主热衷“高质量养宠”，受影响最大的就是宠物食品市场。当大多数养宠人不再满足于“喂饱”它们，什么样的宠粮才是最符合消费需求的？
随着消费者科学养宠意识不断升级，健康宠粮不再停留在“无过错”这种基础要求上，大家开始卷鲜肉含量、营养价值、原料是否健康甚至将更多功能性的专利成分带到国内市场中。
市场革新，宠粮开始注重“0添加”
在健康宠粮的新市场趋势下，消费需求逐渐向无化学添加剂或者添加剂更少的天然宠物食品转变。“天然粮”在全球宠物市场中尤为抢手，首先在欧美地区流行开，当地消费者更倾向于选择由天然/有机原料制成的、0化学合成的添加剂的宠物食品。
2018年，农业部出台的《宠物饲料标签规定》（下文简称《规定》）中对“天然粮”明确限制化学添加剂，它提及：对“天然粮”的声称，有严格的要求，如宠物饲料产品使用的所有饲料原料和饲料添加剂均来自未经加工、非化学工艺加工或者只经过物理加工、热加工、提取、纯化、水解、酶解、发酵或者烟熏等处理工艺的植物、动物或者矿物质微量元素，可对产品进行特性声称。声称应当使用“天然的”、“天然粮”或者类似字样。
图注：图片出自网络
结合《规定》中的关键词可以发现，符合标准的“天然粮”对于处理过程和原料中是否有化学合成物质参与及其注重，尤其是对于化学合成防腐剂、添加剂、BHA、BHT、人工色素和人工香料有严苛的限制。
在《规定》中限制天然粮的成分的做法能一定程度上减少部分敏感宠物因为过量或者长期摄入化学添加剂而出现健康危机的概率，是因为一些宠物可能会对某些化学添加剂产生过敏反应，甚至因为添加剂食用过量而对宠物的消化系统或其他器官产生负面影响、患上慢性病等等，这些敏感宠物都可以通过选择天然粮的方式，保障其健康状态。
随着这一需求量的不断上涨，以天然粮品牌代表——比瑞吉为首的一众国产宠物食品品牌、厂商借此机会深耕研发，根据自身研发经验找到符合标准和满足需求的高质量天然粮，尤其是通过创新的解决方案实现“0添加”宠粮。
回顾过去：国产宠粮的创新总离不开市场需求
在中国宠物食品市场的发展历程中，即使是在国外宠粮品牌大举入侵的21世纪初，依然没有浇灭部分国产企业对自有品牌的热情。
当时的市场上，与外资们同台PK的国产宠粮制造商们迅速意识到了产品研发和自有品牌建设的重要性，包括现在依然被消费者熟知的比瑞吉等等。我们至今能从比瑞吉的官网上，了解到创始人许久先生如何将国外宠物喂养习惯与国内养宠经验结合起来的。
提及刚成立时的经历，与许久一同经历了比瑞吉公司初期沉淀的中国农科院上海兽医研究所金岭梅女士在接受它星球Plus采访时，向记者感慨道：“比瑞吉公司刚成立那会，市场上竞争其实远不如现在这般激烈，许总和我都认为自有品牌才是我们的生命，而且要稳扎稳打地做，要做长期主义品牌。”
金岭梅
自2002年成立至今，在品牌端与研发端的不懈努力中，比瑞吉公司不仅将宠粮研发作为重要使命，更创新性地将“天然粮”等不同的喂养理念率先引入国内。时至今日，比瑞吉也一直在坚持利用自身研发优势，找到更利于宠物健康的原料和配方。
“在一步一脚印的前行过程中，比瑞吉的目光更多地是在市场需求上，而非竞争对手身上。”金岭梅女士说道。当市场上大多数宠粮依然在宠粮中使用BHA、BHT、人工色素等添加剂的时候，已经有不少消费者寻求从天然原料中找到更适合自家宠物的食物，也正是迅速发现了这一市场需求，比瑞吉公司宠物食品安全和质量检测中心主导和实施了天然抗氧化剂的立项到研制。
“站在中国宠物市场的角度来看，可能‘0添加’未必能成为下一个爆品，但站在比瑞吉企业的角度，当消费者需要在保障基础健康以外，注意到一些可能致敏的合成化学成分、可能影响宠物身体机能的潜在因素、甚至是否环保等等，我们依然有必要站出来，给市场、给消费者一个满意的解决方案的。“金岭梅女士介绍道，“我们认为，0添加是企业的自律行为和对市场的承诺。”
即使是市面上对天然粮已经有了“定义”，但我们会发现，满足《规定》中的“天然”也只是最低标准而已（毕竟只有这样，产品才可以以“天然粮”自称和宣传）。
展望未来：比瑞吉率先发起“0添加”配方革命
在精致养宠、科学养宠的趋势影响下，比瑞吉率先将天然粮进行升级，创新性地开发出完全摒弃人工合成化合物的天然抗氧化剂，并在此基础上成功打造了比瑞吉天然宠粮2.0版本。
比瑞吉0添加烘焙全价猫粮产品
在比瑞吉研发团队的介绍下，我们窥见了“0添加”研发的始末。“在2018~2023年间，团队在项目执行期间，与国内外同行专家联合攻关，经历了资料收集、走访调研、座谈交流、取样比对、实验筛选，在组分和配比上经过数十次实验室测试和上机生产测试，抗氧化效果安全有效，从此开启了产品可不用化学合成的抗氧化剂的历史。”
比瑞吉率先在宠物食品品类发起配方革命，是企业寻求品类突破的执念，也是顺应市场的选择。
在提出配方升级之后，比瑞吉团队马不停蹄地开始了研发。金岭梅女士说道：“0添加的实现首要的是原食材的选用上。限定动物源性原料（鸡肉粉、鲜肉/肉粒、油脂），不得添加任何人工合成抗氧化剂和防腐剂，取而代之的是天然抗氧化剂。同时，每一个原材料前期都要经过筛选比对，我们团队历经5年，通过走访供应商、实地考察和索样，排查了数10个动物源性原料，包括鸡肉（粉）、鸭肉（粉）、鱼粉、油脂等。”
“经历反复研究，我们先后配制出了10余个配方，满足宠物营养需要的同时，在纯养分的提供上做了提升，把新鲜蔬果加入产品中，提供原生态营养。”
正是在这样的严苛要求下，在产品层面，比瑞吉0添加建立了一个由新鲜原料、营养补充剂、天然添加剂三者组成的安全配方，结合了天然类固醇洒萨皂角苷、迷迭香提取物、茶多酚等等天然添加剂及有益维生素、矿物质和微量元素，搭配新鲜生骨肉、蔬果等原料，实现了增强宠物体质和抗病能力，以及增强动物抗氧化、抗应激能力等多重健康目的。也做到了承诺的无香精、色素、无复杂配方等，在产品层面建立健康硬实力。
比瑞吉0添加烘焙全价猫粮原料表
“比瑞吉有着很强的天然粮基因，不仅仅是因为天然粮概念就是我们带入国内市场的，更是因为在已经有了口碑优势的情况下，我们依然会进一步优化硬件、升级配方，比如全面升级全自动流水线的高端生产工厂。”金岭梅女士说道，“0添加的诞生只是比瑞吉一个新阶段的研究成果，也相信团队会持续研究市场新需求，在天然粮基础上进一步带来更契合宠物健康需求的关联食品。”
比瑞吉全自动化工厂
天然粮经过多年的市场洗礼，已经成为宠物主粮类别中不可或缺的一个细分品类，而不比从前，随着更为严苛的宠物食品规范出现，真正能把天然粮做好的企业如今也屈指可数。但面对日益增涨的消费需求，比瑞吉0添加，从理念到产品都经得起市场考验。
写在最后
在2000年代初，市场上不仅有国外一些已经成价值体系的宠物食品品牌，国内宠物食品工厂也似雨后春笋般陆续出现。随着越来越多企业家意识到了中国宠物市场的潜力，设立自有品牌成为了很多企业主的选择。
经历了中国宠物市场从沉淀到迅速成长的这20年，作为一直占据宠物市场的主流产品，主粮品类中并不缺乏爆品，但缺的是能像“雅诗兰黛小棕瓶”这样能长期存在、历经试炼的精品。比瑞吉的初心，或许就体现在对天然粮的执着中，即使是风口不断在变，依然愿意花心思和大量成本在产品上。
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