武陟圣彤清真食品加工厂成立于2008年。2009年中国首界清真食品企业评选中荣获"百姓信得过清真品牌"。2010年荣获焦作市少数民族经济发展先进集体。2011年被评为河南省200家合格企业并录入全国征信系统。金杯银杯不如老百姓的口碑！牛牛乐清真烤肠是引进台湾工艺及配方,用料考究,采用无任何污染的牛肉为原料,佐以天然调味料加工而成。口感脆嫩,多汁,色泽诱人......
引进台湾工艺及配方,用料考究
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“清真”一词在古代汉语中有质朴之意，曾被社会广泛使用。伊斯兰教自唐代传入中国后，至宋代还没有定称。元代以来中国学者逐渐用“清”“静”“真”等词语表征伊斯兰教。“清真”一词遂和伊斯兰教相联系。
在中国，回、维吾尔、哈萨克、东乡、柯尔克孜、撒拉、塔吉克、乌孜别克、保安、塔塔尔等10个少数民族普遍具有清真饮食习惯。这种饮食风俗源于伊斯兰教，但随着时代发展已渐变为这些少数民族生活方式与饮食习惯的组成部分。清真食品特指依据这些少数民族的风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的食品。按照这些少数民族风俗习惯，清真食品不含自死物、血液和猪肉等禁忌物。由于中国幅员辽阔，不同地域地理气候和生活环境存在较大的差异，各地清真食品的范围和标准不尽相同，而呈现出较强的地域性特征。但可以明确的是，凡不含肉类、动物油脂、乳类成份的食品，不应属于清真食品，比如蔬菜、水果、水、盐等等，也不应冠以“清真”字样，或以清真食品的名义进行生产、经营活动。
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