昌都地区现有耕地面积73.68万亩，主要农作物有青稞、小麦、玉米、油菜、豆类等。年产量26000万斤，其中青稞年产量18000万斤。经现代科学检测，藏青稞营养丰富，蛋白质、维生素含量超过玉米、稻米等基本谷物，含有人体必须的16种氨基酸及其他多种营养素，含热量367KAL／千克，比羊肉高19％，脂肪含量0.1％，是一种理想的还未被人们充分认识的高蛋白、低脂肪绿色保健食品。根据区内外有关专家的研究，膏稞含有大璧的有益元素，其中B葡聚糖含量很高，在人体中的作用极为重要，它既有降血糖、血脂和预防、治疗糖尿病及心血管病的药用功效。
二、市场分析
（一）市场定位：青稞食品品质极好．但能够生产出品质好的膏稞区域十分有限，因而，菁稞系列食品厂应着重开发精品青稞食品为主，打入市场。
（二）市场预测：人们对西藏地方土特产品尤其是绿色无污染的食品具有相当的认可度和信任度。由于人们生活习惯的改变，绝大部分的城镇居民仅把青稞当作辅助食品，消耗量极小，目前全西藏的粮食转换成高附加值商品比率不足10％，造成资源的相对浪费，此项目前景十分看好。
三、建设内容
项目地位于昌都地区西路大门10号，生产以青稞降糖供销为主的绿色保健品、饮料、麦片三类为主导产品。
建立标准化种植青稞推广基地；新建加工车间、贮藏库、办公楼：购置保健生产设备、饮料设备及化验设备各一套。
四、投资估算
预计总投资2200万元。
五、效益分析
本项目产品无污染，属于绿色产品，投产后，可满足国内外高原绿色无污染保健品、饮料市场的需要。该项目建成投产后，3年可收回全部投资。
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