1.1公司公司名称:平安代驾有限责任公司团队名称:与狼共舞市场潜力:根据调查青岛在全国私家车数量排名中排第三公司股东背景:青岛滨海学院在校学生业务范围:代驾、汽车保养、汽车维修、汽车美容等公司的宗旨:将代驾公司发展成为全省乃至全国最大的代驾公司,努力拼搏积极向上1.2公司未来五年发展
由于我们公司的市场空间大,因此不存在市场局限的问题,而且我们主营业业务是代驾,同时经营汽车美容、汽车保养、维修等经营活动,因此前景长远。我们将会以这个区为起步点大力发展积累资金,将会在3年后在成都市其他区内建立分公司,公司规模将会进一步扩大经营范围
2.1随着市场经济的发展,成都这个私家车数量全国排名第三的城市,越来越富有,并且私家车数量还在不断地增加,生活品质也在不断地提升,各种商务活动、家庭聚会等等,可能大家一高兴就喝高了,这个时候就是发挥我们价值的时刻了,我们的人员除了能将你安全舒适的送回家外,还推出我们的特色服务项目。
3.1服务总类
代驾、汽车美容、汽车保养、维修等多种服务
3.2目标顾客
主要针对的是那些应酬和餐饮业中因为饮酒而无法自己开车的顾客,如果对于有需要开车需要的我们同样会提供服务。
3.3主要特点
多种经营模式。我们以代驾为主,汽车保养,汽车美容等服务为辅,共同发展的经营理念。
3.4优势
4.1、宏观环境分析、①政府对大学生创业实行试营业制度。对从事个体经营的高校毕业生,除经营需前置审批的外,到当地工商所备案后,实行3个月试营业,试营业期不办理工商注册登记,3个月后继续经营的,办理工商注册登记并按照国家和省有关规定享受优惠政策。②、收费优惠政策。各级工商行政管理部门要设立高校毕业生从事个体经营专门窗口,高效、优质、快捷地做好服务。对毕业2年以内的高校毕业生从事个体经营的,在工商部门首次注册登记之日起3年内免收管理类、登记类、证照类等有关行政事业性收费。③、税收优惠政策。对创办中小企业和从事个体经营的高校毕业生,税务部门
4.3、行业分析、代驾公司现在在成都的发展现状并不可观,但很有发展前景,在我们的分析中,现在的代驾公司之所以发展不好,是因为没有特色服务以及它们没有完善的退出机制,我们公司在解决这些问题之后,推出特色服务及配套的服务,保证正常的营运环境。随着经济的发展,私家车数量、人们应酬的日渐增多,代驾公司提供的服务将会越来越被人们看好,况且政府对醉酒驾驶的监管力度加强,必定促使人们更多、更频繁的选择能够提供安全、舒适的代驾公司。代驾公司要想存活,毫无疑问就是必须在盈利的情况下,我们代驾公司提供的多项配套服务,能够保证即使代驾次数不那么频繁的时候,依然保持低盈利状态,这就是我们绝对的优势。4.4、竞争分析、在代驾公司纷纷转行的成都地区,可以说我们的竞争对手是相当薄弱、不堪一击的。并且目前的代驾公司的开办,都不是专业人士,并不知道该怎样去营销,怎样去提升自己的品牌价值,更不知道怎么去抵制行业模式的复制。而我们则不同,我们有专业的知识,有谋略,有详细的方案策划书,有政府的政策支持,所以比他们拥有更多的硬件资源,市场的需求大。
5.1总体战略
我们公司采用的战略模式是:多元化经营战略因为我们公司提供的服务是多样性的,有代驾、汽车美容、汽车保养、维修等多种服务
5.2竞争战略
我们采用的竞争战略是差异化战略主要是通过本公司的不同特色和独特的
经营模式对公司的运作起到
5.3职能战略
职能战略我们采用的是人力资源战略,通过对公司内部人员的控制与分配任务对公司资源作出最合理的利用。
7.1选址:代驾服务公司也属于汽车美容维修行业,但是它的选址更为重要。开这种店的话需要注意开店地址:
这是一个需要激情和梦想的时代;
这是一个需要信仰和责任的时代;
这是一个需要个性和创新的时代。
励志照亮人生,创业改变命运,凝聚创业激情,笃行企业梦想。在市场经济日趋成熟和完善的今天,创业对于当代大学生具有特殊的意义。它关系到社会的可持续发展,亦关系到后备人才资源的储备。为了给有新锐的创业思想,优秀的创业思维,高效能执行能力的优秀大学生提供一个挥洒创业激情,结交创业伙伴,提升创业技能的平台,河北工程大学农学院创业者协会特举办“赢在大学”创业设计大赛。
1、报名对象:中华南校区在校大学生
3、报名方式:a、食堂路宣传咨询点报名
b、个人、团队均可
2.活动分为初审、现场答辩两个阶段进行
(1)初审:报名的团队或个人上交创业计划书、创业策划书,创业计划书由此次大赛评审团评选
(3)11月25日晚前评审团将公布此次大赛入选复赛的团队和个人
(4)入选复赛(即参加现场答辩)的团队在12月1日之前好团队项目ppt,并做好现场答辩准备
活动目的:为迎接学校"社团文化节"的召开,培养同学们对创业的兴趣,丰富同学们的校园生活;让同学们发现自身的优点,结合我社的实际,给同学们一个锻炼自己、提高自己、认识自己的平台。经《创业起跑线》全体成员讨论,决定开展"创业创意体验"活动。
活动步骤:第一步:创业创意点子收集:
:四川幼专全体同学
1.将自己对创业的认识和好的创业点子以计划书的形式表达出来,交到《创业起跑线》的余琴。
2.字数1000字为宜。
本次活动将设"优秀创业创意奖"10名,发给荣誉证书和奖品。
第二步:举行"渲染自己的那片蓝"优秀创业创意作品交流活动:
1.活动地点:艺术中心
2.活动对象:四川幼专全体同学
3.活动进程:a.学习名人成功的经验。如:乔布斯,比尔盖兹。
b.向大家推荐一些与创业有关的书籍,分析当前创业的形势,并给自己定个方向,为未来的蓝天而奋斗。
c.谈谈自己的创业理想,并思考现在该做什么,未来该怎样做
d.宣布获奖同学名单,并颁发荣誉证书和奖品。获奖同学谈自己的创业想法,并与其它同学交流,大家一起学习,一起进步。再一起合影。
f.寻找属于自己的第一桶金:利用节假日社团给同学们找一些兼职;五月份社团组织"寻找自己的那片天空--实践"体验活动:去水果批发市场批发水果出来卖,并分工合作;让同学们体验生活,并接触小的'创业意识,从最基层做起,积累经验,为自己以后创业大道铺块垫脚石。
g.体验活动完后,参加体验的同学谈自己所获取的精彩体验和宝贵经验,并用彩签纸做成展板贴出来。
活动预算:200元:荣誉证书和奖品每份12元,计120.海报用品20其它消费60如:场地设置,氢气球,两袋阿尔卑斯糖等。
(一)企业经营状况分析
通过公司领导和员工的共同努力,我们公司取得了良好的收益。资产运营平稳。但是公司现在所面临的一个重大问题是知名度不够。公司要追求进一步的发展,就必须加大业务拓展的力度,进一步宣传品牌,增强企业的知名度。
(二)产品分析
公司的主要产品是为中小企业提供资信评估、担保与反担保、追偿、清算与重组业务、置业担保。能提供这一业务的企业在我县很少(可写具体数字)因此我们所面临的竞争不强,公司的业务在市场中占有相当大的份额。我们更应该注重品牌的发展。因为当产业发展进入成熟阶段,品牌就成为产品及企业竞争力的一个越来越重要的因素。
(三)市场分析
近年来,我县的中小企业数量不断增加,(此处可加具体数据),并且刚起步的企业资金链是不完整的,中小企业在发展的开始和过程中很容易出现资金短缺的状况,因此我们存在着很大的客户群体。
(四)消费者研究
中小企业主要是通过媒体的途径了解本公司所提供的服务。对中小企业来说公司所提供的服务也是现阶段所必需的,有需求必然就会有市场。
服从公司整体宣传策略,树立产品形象,同时注重树立公司形象。
广泛性,选择多样化的宣传方式同时注重抓宣传效果好的方式。
把握时机,灵活变通
(一)网络宣传
(二)电视媒体宣传
(三)纸媒宣传
(五)短信群发
短信群发。联系短信群发平台,如163短信群发平台,给各公司负责人发送短信,信息内容简明扼要的介绍本公司服务项目。
(根据实际情况填写)
为协会注入新鲜血液,充实创业者协会。
20xx年9月16、17、18日(学校统一招生日)
二食堂门口
招收新一届创协会会员,主要是面向20xx级新生中的创业爱好者
(一)前期工作
1、制作活动策划书:20xx年9月10日前写好活动策划书,由策划部负责
2、制作宣传海报:20xx年9月13号前制作出宣传海报,绘制招新6开海报
其余2张由招新使用
3、20xx年9月15日晚上7点召开全体工作人员会议,讨论、完善、通过招新方案,明确各人员分工及整体进程。
4、16日下午2点半
负责部门:组织部(陈德林熊鹏)
主要工作:在大学活动中心般桌子2张
5、招新横幅
负责部门:宣传部(邹冲周素芳)
活动地点第二食堂门口
6、收费数据
负责部门:财务部(周素芳张亮亮)
7、发送宣传单
负责部门:外联部(伍招君王译谭邓溪徐龙)
8、音响提供
提供人:欧阳倩
9、16日下午3点半现场招新
(二)后期工作
1)各部门理事对此次招新活动进行总结.
2)准备迎新及新干部培训
1、海报纸4元(5/毛)
2、毛笔墨水4元
3、向移动租借伞棚30元
4、宣传单40元(1|/毛)
5、水费25元(1/元)
6、横幅30元(4/米)加(刻字)
7、胶水6元(3瓶)
8.、笔7.5元(1.5/支)
合计:146.5元
创业者·协会
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“diy蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
1、项目名称:diy蛋糕店――diy食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名称:
icake――diy蛋糕店
注释:、i――我,icake――我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
、i与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。
5、店面主题曲:
《甜甜的》――周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我……
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的young!
注释:young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,young与“样”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“i”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“c”,与后面的“ake”连起来就是“cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“icake”!
8、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
9、店面布局:
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个diy店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)
周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。
(1)、问卷调查:
由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。
(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)
1、去蛋糕店的频率:
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
2、蛋糕的用途:
生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作diy蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,
3、市场满足度:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对diy蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
4、diy方式态度
总体来说,大家对diy方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。
男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
6、蛋糕的价位:
蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。
7、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。
8、蛋糕的形状:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
9、担心的问题:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
10、制作环境
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
11、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
12、diy蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
13、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的diy蛋糕店必定会不胫而走!
(2)、网络调查:
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
我们的diy蛋糕店还是很有发展前景的。
5、来diy蛋糕店的频率:
与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。
(3)、前景预测
通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多diy行业的商家,总结出很多优势。
首先,大家对diy的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。
其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有生源呢
第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!
第五,我们走访了很多的做diy生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。
与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的diy蛋糕店!生意不断!
综上所述,不难看出,diy蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!
1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)
2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。
卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。
营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。
税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。
1、海报传单:
在各大高校发放传单,张贴海报。
前期:共5000张。
后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。
3、电视广播:
4、报纸杂志:
(二)营业安排
周一至周五:6:00――23:00(针对顾客)
节假日:24小时全天营业
营业内容:
1、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。
2、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。
3、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。
4、凡我店会员,生日当天来本店购物,均可得到一份特别的生日礼物,给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客,生日当天来本店消费,均可得到一份生日贺卡及礼品。
5、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍照,留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要,我们可以将电子版照片发给顾客。
6、店内设置留言板,有什么想对朋友、家人们说的话,或者什么对我们的意见,都可以写在上面,我们提供免费的精美卡纸,温馨你我他!
在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
香yoyo奶茶店
仙草百搭
:queen
:
20xx年12月5日
第一部分:摘要
公司简介
:奶茶
:销售奶茶,果汁,饮料等
第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化,。预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;
第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司
核心竞争力分析:我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。
由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的y型吸管。。。。。可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。
随着就业竞争的日趋激烈,当代大学生面临着生存的挑战,国家也在努力思索着对策,俗话说“靠人不如靠己”,“自己动手丰衣足食”,创业对我们来说又是一大机遇,近几年国家更是在精神和物质上一起支持大学生自主创业。我是学的经济,梦想着拥有自己的企业,发挥自己的专业特长,开创一片属于自己的新天地。
一、项目
服装店,兼顾服装设计和服装营销。
选择服装业的理由:
首先,近二十年是服装业发展的机遇和挑战之年,从“世界工厂”“中国制造”,逐渐向“中国设计”转变,中国服装产业经历了不同寻常,但充满机遇的20年。只依靠低成本,大批量生产没品牌的服装已经无法使企业立足于当今的服装行业,我将自主设计自主销售相结合,打造自主品牌,符合当今中国服装业的转变趋势。
其次,相对于其他行业来说,服装业投入成本相对较少,对于像我这样刚毕业的大学生来说还可以承受,通过国家的优惠政策,可以申请创业贷款,并且可以享受一年的免税优惠,减轻创业的资金压力。
再次,“衣食住行”对人们来说相当重要,衣又排在首位更见其重要性。无论世界如何发展,衣服永远不会被抛弃,服装业也不会消失,因此只要有明锐的洞察力和与时俱进的精神,就能开发出广阔的市场。
最后,我本人对服装设计有独特的爱好,对服装有自己的看法,兴趣是最大的动力,因此我从内心里为从事服装事业而感到幸福。
二、关于服装店
服装店名称:亦阳天使(即品牌名)
宗旨:用心做服装,帮您释放自己的美丽。
本店特色:店主自主设计的服装,主打女装。从长远看唯一的出路在于打造自己的品牌,这才是长胜之道。
五大风格:清新脱俗,简约大方,成熟知性,高贵典雅,时尚现代。
商品定位:第一阶段主要销售中低档价位商品,刚开业时品牌没有知名度,主要面对占中国最大多数人口的中低收入者,保证服装店可以运营起来;第二阶段,“亦阳天使”具有一定的影响力,具有一定的市场份额,开始转向高档服装销售,进军国际市场。
三、服装店的成立与运营计划
1、实体服装店成立前期计划
在互联网上开网店,为实体服装店积累资金,做宣传,扩大影响力。
此阶段的主要目的不仅是资金积累,还要使“亦阳天使”得到好的口碑,赢得一部分消费者青睐,从而起到宣传作用,为实体服装店的经营减少压力。网店经营三年后开始经营实体服装店,但同时也经营着网店。
网上开店投入不大、经营方式灵活,可以为经营者提供不错的利润空间,成为许多人的创业途径。启动资金低,投入少,交易快捷方便网上开店的创业成本比较低,没有各种税费和门面租金等,而且,网店不需要转人的看守,这样就节省了人力方面的投资,网店经营基本上没有水、电、管理费等方面的支出。网上开店的平台是免费注册开店的,所以,网上开店的成本是很低的。
2、实体服装店的运营
(1)开业准备阶段
服装店选址:石家庄市新开发的商业街,由于新的城市规划,这里将会形成新的繁华地带,且这里的服装店档次较高,有利于提高“亦阳天使”在顾客心中的地位。
服装店装潢:以暖色调为主,凸显女性的主题,还要包含现代元素,具体请专业设计团队设计装修。
宣传工作:
a、初期宣传,由于三年的网店经营,“亦阳天使”在互联网上有一定的知名度,起到了初期宣传作用,因此也拥有了小部分的市场;
b、开业宣传:在开业前一个月,印发传单进行宣传,主要对店址,开业活动及服装店特色进行介绍,在整个石家庄范围内进行宣传;开业当天,举行开业典礼,请一些朋友同学来捧场,增加人气,并举行现场抽奖活动,全场服装以8.8折出售,进入店内均有精美小礼物赠送;
c、长期宣传:平常年份,一个季度一次较大的宣传活动,在全石家庄范围内发放传单,主要介绍本店特色;节假日,进行相应的活动宣传。在春节及店庆向消费5000元以上的消费者(消费金额每年随着经营情况调整)寄送精美的贺卡以表感谢。
工作人员:初期只招一个女生,要求形象气质较佳,较好的语言表达能力,能说标准的普通话及简单的英文,由于刚开始资金量有限,主要注重工作人员的质,因此给工作人员较同行业人员高的工资,随着服装店的经营会随时调整工作人员的数量。
(2)经营阶段
资金运作:
成本类型
要求:服务态度好,微笑服务,平等对待每一位顾客;上班身着整洁的工作服;
福利:每周休息一天(周一),传统节日发放食品。
虽说万事开头难,但不开始一切不可能,作为大学生,我没有经验,计划书里有许多不足之处,但我有学习能力,不断学习会使我提高,不断完善创业计划。有了明确的目标你就成功了一半,“亦阳天使”会在我和员工的努力下成长壮大!
1、市场需求与本人关联
本人是襄阳本地人,在餐饮行业服务20多年,对于早餐行业的现状及襄阳本地人的早餐习惯有着十分清楚的了解,因此,我认为自己在餐饮行业一定会找到属于自己的一片天地。
1、企业经营模式
集中采购加工配送原物料,在各门店采用流水线作业出品,为顾客提供自助式服务。
借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并根据地域特点加以改进。
2、企业主要产品结构:
前期产品共设三大块:a、襄樊牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;b、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};c、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。
3、中心餐饮与直营餐饮
粉面系列和汤包系列由公司直属运营。
4、加盟餐饮
西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。
5、增值服务
后期规模允许的情况下,可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡,并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等),实现真正的民生化。
6、服务质量控制
将顾客满意度与各管理层绩效挂钩,公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。
1、行业与发展前景
目前襄樊地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺,本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。
2、客源市场分析
襄樊雄跨汉江两岸,城市规模位居全省第二,城区常住人口110多万,是名副其实的大中型二线城市,是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。
襄樊人一直有在外过早的习惯,每天早上大概有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算,这将是一个日均260多万的大市场(110万*60%*4元)。
3、市场竞争与对策
最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。
“爱心早餐”立志于做平民早餐工程,我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低,从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。
4、政府产业政策
市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一,各地政府都有相应的扶持政策,在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)
“爱心早餐”计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。
1、营销队伍建设计划
在各门店运营稳定的情况下,公司成立推广部,设立推广经理一名,各店设推广代表一名。
推广人员主要职责:收集顾客意见、推动顾客关怀文化、组织推广活动、商圈调查等(参照麦当劳、肯德基推广组工作模式)。
2、cis计划
mi(思想识别系统):在公司内部大力推行企业经营宗旨“永远致力于为顾客提供卓越的用餐价值”,使之融入所有人思想行为中去。
bi(行为识别系统):带动公司积极参与社会公益活动,以实际行动实践一个企业的社会责任;日常工作中严格执行操作标准,追求高水平的qsc(品质、服务、清洁),让顾客感受到真正的价值。
vi(视觉识别系统):统一制服、招牌、餐具、标识等。注册“安心早餐”商标,经营及对外活动中,使用统一logo。
3、餐饮文化活动营销策略
(1)将爱心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地区特色饮食代表之一。
(2)把“健康营养”作为品牌发展战略重心,让顾客真正吃的“安心”。
1、公司组织结构
前期分店人员配置:店经理一名,储备干部一名,推广代表一名,洗碗工一名,员工6名(依照营业情况安排员工数量)。后勤中心人员配置:后勤负责人一名,工人6名。
2、管理机制
(1)建立标准的运营流程
(2)建立系统的训练系统
(3)建立完善的晋升机制
(4)建立完善的督导机制
(5)完善数字化管理
(6)规范服务标准
(7)建立顾客满意度管理体系
(8)强化员工职业心态建设
(9)强化服务过程督导
3、人力资源计划
(1)公开透明的晋升机制
(2)持续循环的学习培训
(3)不断储备管理人员
(4)努力提升员工满意度
4、企业文化
尊重个人、追求卓越、共同成长。
1、营业收入预测
前期将产品定价高于市场同行15%(提高品质、服务、清洁的附加成本),各门店前期预计日均营业额在2500元左右,以人均6元的消费水平,每天接待客人400人次左右,预计营业额年增长率60%,一年后日营业额达到4000元左右。
2、营业成本
食品成本(原物料):35%。
运营成本:(能源、损耗、运输、税、铺租等)25%。
人力成本:(人工)13%。
管理成本:(间接人工)2%。
净利润:25%(利润率与营业额成正比)。
3、财务分析结论:
餐饮行业现金周转较快,在前期投入后,后续不再需要大笔投入。
“爱心早餐”采用中央厨房集中配送,前期门店较少的情况下,运营成本相对较高,随着门店的增多,间接成本将会逐渐降低。预计一年收回投资。