中国宠物饲料行业技术环境中研普华

从宠物饲料细分品类来看,宠物饲料行业消费主要以宠物主粮和宠物零食为主,主粮占大部分,零食市场较为分散。宠物主粮有干粮和湿粮。宠物零食有肉干类、饼干类、咬胶等。随着科学养宠的理念迅速普及,宠物主们购买宠物饲料更加重视食材营养、成分、配方以及适口性、宠物自身状况、用户口碑、品牌知名度等。

宠物主对宠物饲料的要求升级无疑加快高品质市场潜力释放,倒逼宠物饲料加工行业不断优化生产工艺、技术,充分锁住宠物饲料营养成分,增进风味口感和提升食品品质。据了解,有企业从生产工艺入手,对宠物饲料风味、口感进行细分,推出膨化、风干、冻干、低温烘焙产品,其中冻干宠物饲料愈来愈受到市场欢迎。

日常常见的干性宠物饲料大多采用膨化(挤压)技术生产而成,适口性较好,但是风味不佳,营养成分损失严重。然而,冻干宠物饲料则利用真空冷冻干燥技术,在真空冻干机的作用下,低温冻干宠物饲料,避免常规高温加工破坏营养成分,也无需额外添加人工防腐剂、人工诱食剂、人工色素,既锁住了营养成分,又可以促进宠物食欲。

作为宠物饲料的细分产品,咬胶生产技术也不断优化,产品持续迭代升级。一企业深耕宠物咬胶领域,将胶原纤维复合技术、液熏技术等核心技术应用于研发生产咬胶,其健康、营养得到全面提升,同时,采用高能电子直线加速器辐照杀菌,以实现产品杀菌和保鲜效果,从而保障宠物饲料质量安全,满足宠物主对高品质宠物饲料的需求。

三、宠物饲料技术发展方向及趋势

对宠物生理学、解剖学和行为学的科学研究以及对宠物饲料的配方设计技术、生产加工技术、质量保证和检验检测技术构成了宠物饲料行业的主要核心技术。其中,对宠物生理学、解剖学和行为学的基础性科学研究,如犬猫不同生长阶段和条件下的营养需求、行为特点、口腔及牙齿特点、嗅觉味觉及消化功能等,是宠物饲料设计的科学基础。配方设计技术是通过设计宠物饲料原材料的配方和加工工艺,使产品满足设定的质量标准和宠物的营养需求。不同类型和功能的宠物饲料所需生产加工技术不尽相同,宠物主粮和零食领域涉及挤压膨化加工工艺和密封高压高温灭菌技术,宠物零食领域涉及热风干燥工艺和真空冷冻干燥脱水技术,其中咬胶和洁齿骨产品涉及产品硬度、密度、耐嚼度、消化性能等符合宠物生理学特征的生产和品质保证技术。质量检测技术是指在宠物饲料生产过程中涉及的检测类技术,如农药残留、抗生素残留、微生物和理化指标等的检测技术。

近年来,我国宠物饲料生产企业通过为海外成熟市场代加工宠物饲料积累了符合国际标准的配方研发技术、生产加工技术和质量检验检测技术,但由于国内宠物饲料行业起步较晚,国内企业在犬猫基础研究领域的基础薄弱,在核心配方的研发设计、高端设备和先进工艺的运用上与国际先进企业存在差距。

因此未来,我国宠物饲料还需要在产品技术上面持续研究,加大投入,才能赶超国际领先企业成熟的技术。

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2.中华人民共和国农业农村部公告第20号饲料科技为进一步加强宠物饲料管理,规范宠物饲料市场,促进宠物饲料行业发展,我部在全面梳理《饲料和饲料添加剂管理条例》(以下简称《条例》)及其配套规章适用规定、充分考虑宠物饲料特殊性和管理需要的基础上,制定了《宠物饲料管理办法》《宠物饲料生产企业许可条件》《宠物饲料标签规定》《宠物饲料卫生规定》《宠物配合饲料生产许可...http://www.slkj.net/a/xiazaizhongxin/2020/0409/179.html
3.宠物饲料生产工艺.pdf工艺学习 怎样学习工艺? 不断的去寻找问题、总结问题 过程控制关键点 解决问题 库存原料检查 原料的正确使用 饲料的硬度、容重、大小 分析问题 饲料含粉率 混合均匀度 发现问题 饲料的溶水性 1、环模、配方、粉 饲料的糊化度 碎细度、调质、喂料 量 原料粉碎细度 1、颗粒硬度不够 2、切刀、颗粒长度 成品计量...https://m.book118.com/html/2020/0315/5024024124002231.shtm
4.宠物饲料生产线产品中心宠物饲料生产线由小产量干法膨化机生产线和大产量湿法膨化机生产线。 主要工艺流程:混料(原料粉碎及混合系统)→输送上料→(调质)膨化→风力输送→匀料、布料→干燥→输送→调味(滚筒喷涂)→风送→冷却输送→包装 设备配置:原料粉碎混合系统→双轴差速调质机→双螺杆膨化机组→风力输送→匀料机→干燥机→皮带输送机...https://www.cnsunward.com/cn/product-20.html
5.配合饲料生产技术山东畜牧兽医职业学院主要讲授《动物营养与饲料加工》、《畜禽营养与饲料》、《配合饲料生产技术》、《宠物营养与食品》等课程。参与国家级教学资源库《宠物营养与食品》、国家级精品资源共享课《动物营养与饲料加工》、国家级畜牧工程技术专业教学资源库《饲料加工工艺》建设。参与省级精品资源共享课《配合饲料生产技术》、《宠物营养与食品...https://www.xuetangx.com/course/sdmy5103zw1/19320022
1.2022年山东省春季高考统一考试招生专业类别考试模块8.食品发酵工艺 (1)食品发酵的基本概念的概念 (2)原辅料的性能、质量要求 (3)食品发酵菌种的保藏、活化与扩大培养和发酵过程的控制 (4)常见发酵食品生产工艺流程及操作规程 (5)酿造设备基础知识 (6)能利用所学理论知识和技能解决生产过程中的问题 9.食品包装与食品添加剂 ...http://m.zk985.com/nd.jsp?id=2474
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7.宠物食品生产许可证怎么办理注册公司提交申请:向所在地省级人民政府饲料管理部门提出申请,填写《宠物饲料生产企业许可申请表》。 审查材料:提交以下材料: (1)企业营业执照副本复印件; (2)法定代表人或负责人身份证明复印件; (3)生产场所证明材料,如土地使用证、房屋租赁合同等; (4)生产设备和工艺流程说明; (5)检验报告; (6)其他相关材料。 https://www.yyzq.team/post/450921.html