本发明涉及饲料制备技术领域,尤其是涉及一种液态饲料的生产方法。
背景技术:
液态饲料是一种针对性极强的改良型饲料,它的出现打破了传统的饲料观念,一般是以糖蜜或水作载体,加入尿素(反刍动物专用)、脂肪、维生素、微量元素以及其他天然原料,利用悬浮技术或发酵技术精制而成的一种液态动物饲料。它可针对不同动物营养需要,补充一般饲料所缺乏的养分。其产品主要有高蛋白、高脂肪等不同类型,适用于各种动物,它较粉状、粒状饲料具有许多优点,所以生产液态饲料则具有比较重要的意义。
技术实现要素:
本发明的目的在于提供一种液态饲料生产方法。该方法简单,成本低,容易推广。
为实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
一种液态饲料的生产方法,该方法包括如下步骤:
原料筛选、磁选、浸泡、蒸煮、冷却、配料、粉碎、搅拌、包装。
优选地,所述原料包括原粮类原料,所述原粮类原料包括能量类原料或蛋白原料;所述能量类原料包括玉米、小麦、糙米,所述蛋白原料包括大豆、花生。
优选地,所述筛选为去掉原料中混有的杂质。
优选地,所述磁选为通过磁滚筒去掉原料中的金属杂质。
优选地,所述浸泡为将原料在水中浸泡0.5-2h。
优选地,所述蒸煮为将浸泡后的原料进行蒸煮15-30min。
优选地,所述冷却为将蒸煮后的原料放入凉开水中,通过送风冷却。
优选地,所述配料为在冷却后的原料中加入经喷雾干燥的动物蛋白、糖、可溶于水的矿物质、维生素、氨基酸、粘稠剂、抗氧化剂、防霉剂形成混合物料。
优选地,所述粉碎为用旋转式粉碎机对所述混合物料进行粉碎,打浆成泥状;所述搅拌为向得到的泥状浆料中加入凉开水,用搅拌机混合均匀成含水量50-80%的液态饲料。
本发明的有益效果如下:
通过对大宗原料浸泡和蒸煮,使原料的分子呈小肽类,更易消化吸收;液态饲料中的水均经过了高温煮沸,可以减少动物因自由采食未做过类似处理的水带来的疾病感染,提高动物的成活率;动物适口性好,采食量高,特别对于断奶应激时的幼龄动物和处于热应激时能明显提高采食量,料肉比降低,提高养殖场的经济效果。
具体实施方式
为了更清楚地说明本发明,下面结合优选实施例对本发明做进一步的说明。本领域技术人员应当理解,下面所具体描述的内容是说明性的而非限制性的,不应以此限制本发明的保护范围。
常规的颗粒饲料生产一般将单一原料进行粉碎、膨化或发酵,比如膨化玉米和发酵豆粕和发酵棉粕,然后再将原料按配方配制混合均匀后进行高温蒸汽调质制粒而成。原料膨化时因高温容易使淀粉糊化过渡发生变性,吸收利用率降低,且水份损失4-8%。而发酵完成后工艺,前期要加水,后期要用干燥设备进行烘干,使其含水量小于12%才能作为商品出售,所以干燥工序占据了其中很大一部分成本。但是,养殖户在使用颗粒饲料进行动物饲喂时,为了方便动物同时进行采食和饮水,又往饲料中添加了水。这样实际上就显得饲料生产过程没有必要烘干,因此出现了液态饲料。
本发明的发明人发现,对大宗原料浸泡和蒸煮,使原料的分子呈小肽类,更易消化吸收,大宗原料包括玉米、小麦、糙米、大豆、花生等。
将采购来的大宗原料进行筛选,去除杂质;然后通过磁滚桶去除金属杂质,将去除了杂质的大宗原料放入水中进行浸泡,浸泡后的大宗原料通过高温蒸煮,蒸煮后的原料加入凉开水中,通过送风冷却;然后添加已经高温喷雾干燥的动物蛋白类原料、糖类和可溶于水的矿物质、维生素、氨基酸、粘稠剂、抗氧化剂、防霉剂等添加剂形成混合物料;将混合物料用粉碎机粉碎,打浆成泥状,然后再添加凉开水,并用搅拌机混合均匀成含水量符合要求的液态饲料,选用杀菌处理过的塑料桶进行灌装,并密闭封口保存。
实施例1
液态饲料的生产方法,包括如下步骤:
1、大宗原料筛选:将玉米和大豆进行去土灰、秸秆类杂质筛选;
2、磁选:将筛选后的玉米和大豆通过磁滚桶进行去金属类杂质筛选;
3、浸泡:将筛选和磁选后的玉米和大豆加水浸泡2小时;
4、蒸煮:将浸泡后的玉米和大豆通过加热至80-100℃蒸煮20分钟;
5、冷却:将蒸煮后的原料玉米和大豆放加入至凉开水中,然后送风使玉米和大豆自然冷却;
6、配料:向冷却后的玉米和大豆中添加已经高温喷雾干燥的动物蛋白类原料鱼粉、乳清粉、白糖、糖蜜、麦芽糊精和柠檬酸钙、磷酸二氢钾、氯化钠、螯合微量元素预混料、维生素预混料、赖氨酸盐酸盐、蛋氨酸、苏氨酸、羟甲基纤维素钠、乙氧基喹啉、丙酸、大豆卵磷脂等形成混合物料;
7、粉碎:将混合物料用旋转式粉碎机进行粉碎打浆成泥状;
8、搅拌:向泥状浆料中添加凉开水,用搅拌机混合均匀成含水量70%的液态饲料;
9、包装:选用杀菌处理塑料桶进行灌装,并密闭封口。
实施例2
1、大宗原料筛选:将花生仁和糙米进行去土灰、秸秆类杂质筛选;
2、磁选:将筛选后的花生仁和糙米通过磁滚桶进行去金属类杂质筛选;
3、浸泡:将筛选和磁选后的花生仁和糙米加水浸泡1.5小时;
4、蒸煮:将浸泡后的花生仁和糙米通过加热至80-100℃蒸煮30分钟;
5、冷却:将蒸煮后的原料花生仁和糙米放入至凉开水中,然后送风使玉米和大豆自然冷却;
6、配料:向冷却后的花生仁和糙米中添加已经高温喷雾干燥的动物蛋白类原料鱼粉、乳清粉、白糖、糖蜜、麦芽糊精和柠檬酸钙、磷酸二氢钾、氯化钠、螯合微量元素预混料、维生素预混料、赖氨酸盐酸盐、蛋氨酸、苏氨酸、羟甲基纤维素钠、乙氧基喹啉、丙酸、大豆卵磷脂等形成混合物料;
8、搅拌:向泥状浆料中添加凉开水,用搅拌机混合均匀成含水量75%的液态饲料;
实施例3
1、大宗原料筛选:将玉米和大豆、花生仁进行去土灰、秸秆类杂质筛选;
2、磁选:将筛选后的玉米和大豆、花生仁通过磁滚桶进行去金属类杂质筛选;
3、浸泡:将筛选和磁选后的玉米和大豆、花生仁加水浸泡2小时;
4、蒸煮:将浸泡后的玉米和大豆、花生仁通过加热至80-100℃蒸煮20分钟;
5、冷却:将蒸煮后的原料玉米和大豆、花生仁放入至凉开水中,然后送风使玉米和大豆自然冷却;
6、配料:向冷却后的玉米和大豆、花生仁中添加已经高温喷雾干燥的动物蛋白类原料鸡蛋粉、乳清粉、白糖、葡萄糖、面粉和柠檬酸钙、磷酸二氢钾、氯化钠、螯合微量元素预混料、维生素预混料、赖氨酸盐酸盐、蛋氨酸、苏氨酸、羟甲基纤维素钠、乙氧基喹啉、丙酸、大豆卵磷脂等形成混合物料;
8、搅拌:向泥状浆料中添加凉开水,用搅拌机混合均匀成含水量80%的液态饲料;
实施例4
1、大宗原料筛选:将玉米、糙米和大豆、花生仁进行去土灰、秸秆类杂质筛选;
2、磁选:将筛选后的玉米、糙米和大豆、花生仁通过磁滚桶进行去金属类杂质筛选;
3、浸泡:将筛选和磁选后的玉米、糙米和大豆、花生仁加水浸泡2小时;
4、蒸煮:将浸泡后的玉米、糙米和大豆、花生仁通过加热至80-100℃蒸煮30分钟;
5、冷却:将蒸煮后的原料玉米、糙米和大豆、花生仁放入至凉开水中,然后送风使玉米和大豆自然冷却;
6、配料:向冷却后的玉米、糙米和大豆、花生仁中添加已经高温喷雾干燥的动物蛋白类原料鱼粉、鸡蛋粉、葡萄糖、糖蜜、麦芽糊精、面粉和柠檬酸钙、磷酸二氢钾、氯化钠、螯合微量元素预混料、维生素预混料、赖氨酸盐酸盐、蛋氨酸、苏氨酸、乙氧基喹啉、丙酸、大豆卵磷脂等形成混合物料;
8、搅拌:向泥状浆料中添加凉开水,用搅拌机混合均匀成含水量50%的液态饲料;
实施例5
1、大宗原料筛选:将玉米、小麦、糙米和大豆、花生仁进行去土灰、秸秆类杂质筛选;
2、磁选:将筛选后的玉米、小麦、糙米和大豆、花生仁通过磁滚桶进行去金属类杂质筛选;
3、浸泡:将筛选和磁选后的玉米、小麦、糙米和大豆、花生仁加水浸泡1.5小时;
4、蒸煮:将浸泡后的玉米、小麦、糙米和大豆、花生仁通过加热至80-100℃蒸煮30分钟;
5、冷却:将蒸煮后的原料玉米、小麦、糙米和大豆、花生仁放入至凉开水中,然后送风使玉米和大豆自然冷却;
6、配料:向冷却后的玉米、小麦、糙米和大豆、花生仁中添加已经高温喷雾干燥的动物蛋白类原料鱼粉、鸡蛋粉、葡萄糖、糖蜜、麦芽糊精和柠檬酸钙、磷酸二氢钾、氯化钠、螯合微量元素预混料、维生素预混料、赖氨酸盐酸盐、蛋氨酸、苏氨酸、乙氧基喹啉、丙酸、大豆卵磷脂等形成混合物料;
8、搅拌:向泥状浆料中添加凉开水,用搅拌机混合均匀成含水量60%的液态饲料;
实施例6液态饲料在乳猪上的应用效果试验
1.材料与方法
1.1试验材料
选用上述实施例1-5制备的液态饲料和公司生产的高档乳猪颗粒配合饲料。
1.2试验设计和动物分组
试验选用28日龄“杜×长×大”三元杂交断奶乳猪162头,随机分为6组,每组3个重复,每个重复9头猪为一栏。对照组饲喂颗粒配合饲料,试验组分别饲喂实施例1-5制备的液态饲料。试验乳猪自由采食和饮水,室温24-32℃。试验期14天。
1.3测定指标
1.3.1生长性能
试验期间准确记录每天每重复采食量,并分别在试验开始前和结束后当天早上对仔猪进行空腹称重,计算试验平均日增重、平均日采食量和料重比。
1.3.2腹泻总评分
试验期间每天08:00和20:00记录腹泻情况,并进行评分。腹泻评分由同一个人观察记录,计算试验期的腹泻总评分。评分的依据如下:0分,无腹泻;1分,每栏腹泻猪头数小于该栏猪总头数的20%;2分,每栏腹泻猪头数为该栏猪总头数的20%-40%;3分,每栏腹泻猪头数大于该栏猪总头数的40%。
腹泻总评分=每个组早晚腹泻评分总和/重复数;
1.3.3成活率
成活率=试验结束时猪只数量/试验开始猪只数量*100;
1.4数据统计与分析
试验数据采用EXCEL2007进行整理,采用SPSS10.0软件对试验数据进行统计分析;
2、结果:
结果见表1,
表1液态饲料在乳猪上的应用效果
通过表1可看出,实施例1-5的液态饲料各组在平均日增重、日均采食量上较对照组均显著增加。与对照组相比,各试验组腹泻总评分显著下降,成活率高。各试验组间差异不显著,以实施例5组效果最好。
3.结论
液态饲料由于对大宗原料浸泡和蒸煮,使原料的分子呈小肽类,更易消化吸收;液态饲料中的水均经过了高温煮沸,可以减少动物因自由采食未做过类似处理的水带来的疾病感染,提高动物的成活率;动物适口性好,采食量高,特别对于断奶应激时的幼龄动物和处于热应激时能明显提高采食量,料肉比降低,提高养殖场的经济效果。
最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。