很多狗主人因为了解到不能给狗狗喂食牛奶后，对是否可以给狗狗喂食奶酪也产生了疑问。那么到底能不能给狗狗喂食奶酪呢？
奶酪的种类繁多，首先我们统一一个概念，在这里我们所说的奶酪统一指干酪奶酪，干酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，含有丰富的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。
我们之所以不建议喂食牛奶主要是从牛奶中含有较高的乳糖成分，容易导致部分宠物发生“乳糖不耐受”这一角度出发的，论其营养价值，应该是较为丰富的。
但奶酪则不同，奶酪中含有（以100克可食部分计算）蛋白质25.7%、脂肪23.5%、碳水化合物3.5%，还有丰富的钙799mg、磷326mg等等，最为关键的是奶酪生产中，大多数乳糖随着乳清排出，余下的也都通过发酵作用成了乳酸，因此奶酪中乳糖含量一般为0.5%~0.8%，比牛鲜乳中4.5%~4.8%的乳糖含量低了很多。
根据观察，因为牛奶导致的乳糖不耐受症状普遍，但因为奶酪引发的乳糖不耐受却并不多见。
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