在乘坐地铁时，我们不难发现，每次过安检时，工作人员都需要乘客将矿泉水甚至保温杯里的水都喝一口，这主要是为了证明这个水没有问题，乘客这一行为对地铁运输安全能有所保障，大家配合完成安检即可。
过地铁时能带水吗
乘坐地铁是可以带水的，但乘客在通过安检时需要配合地铁安保人员，证明水是正常的，才能通过安检乘坐地铁。一般是需要乘客喝一口携带的水或饮料，来确保水没有问题。
地铁安检程序是对每个进入地铁的乘客的必要检查程序。地铁安检是确保乘客人身安全的预防性措施。如果有携带危险化学品或易燃易爆物品的犯罪分子，他们将在通过地铁安检时被拦下。
乘客不允许在地铁上携带酒精。但普通白酒、红酒、啤酒等酒精是允许携带的，但重量不能超过3公斤，散装酒精不允许携带。
坐地铁带水为什么要喝一口
简单地说，原因是为了乘客的安全。
含易燃、易爆、有毒、腐蚀性、放射性和传染性病原体的液体不得进入地铁。乘客现场喝一口能判明性质的液体是可以进入的，让你喝一口的意思就是在判明你带的液体是否属于危险品。
其实大部分地铁安检点都配备了液体检测机，但直接打开喝一口是最简单直接的方法，因为在上下班高峰期，往往人流量大，不可能检查到乘客带来的瓶装水一一检查，“开瓶喝一口”就成了快捷有效的方法。
这种安检可能会给少数没有携带任何违禁品的人带来不必要的麻烦，但仅限于那些没有携带任何违禁品的乘客。对于那些有特殊想法的人来说，它仍然可以是有效的预防。
食物能过地铁安检吗
食品可以通过地铁安检，前提是食品包装完整，食品没有特殊气味，如已经包装好的食品，薯片、火腿肠等。如果食物是散装的，比如熟食和盒饭，如果包装不当，就无法通过地铁安检。乘客在携带食物上地铁前需要用包装袋或盒子重新包装。
乘客尽量不要在地铁上吃东西，尤其是有异味的食物，不仅打扰其他乘客，一旦食物残渣掉到地上，还容易弄脏地铁环境。北京和南京等城市出台了新规定，禁止在地铁上和地铁内吃东西，但病人和婴儿除外。乘客一定要文明出行，不破坏地铁环境，地铁环境是大家共同创造的。