1.脱除不溶性杂质;一般采用沉降、过滤、离心分离等物理方法将杂质分离脱除。
2.脱胶;一般采用水化法、酸炼法或酶法脱胶把毛油中的磷脂、黏液质、树脂、蛋白质、糖类、微量金属等杂质除去。
3.碱炼;用烧碱或碱液中和法,脱除油中的FFA、酸性色素、硫化物、油不溶性杂质和微量金属。
4.水洗;洗去残留于碱炼油中的皂脚与水溶性杂质。
5.干燥;用加热、真空干燥法,脱除精炼后油中的水分。
6.脱色;采用活性白土、硅酸铝、活性炭等吸附剂,吸附油中的各种色素、胶质、氧化物等,再将吸附后的吸附剂从油中分离。
7.脱臭;采用真空汽提原理,脱除油中的低分子臭味物质、FFA、单甘酯、甘二酯、硫化物以及色素热分解产物等。
8.脱蜡或脱脂;主要采用冷冻、结晶或冬化结晶、分提法脱除油中的蜡脂或固脂。
9.过滤与精滤;采用合适的过滤设备将毛油中的固体微粒、脱色油中的白土以及氢化油中的催化剂等脱除,确保成品油的清晰度。
研发基地:河南工业大学粮食学院
销售地址:河南省郑州市高新技术产业开发区莲花街联东U谷20号楼9层-10层
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