食品保鲜行业制氮设备是采用碳分子筛为吸附剂，利用变压吸附原理来获取氮气的设备。在一定的压力下，利用空气中氧、氮在碳分子筛表面的吸附速度的差异，即碳分子筛对氧的吸附速度远大于氮，通过可编程序控制气动阀的启闭，达到A、B两塔交替循环，加压吸附、减压脱附的过程，完成氧氮分离，得到所需纯度的氮气。
大型制氮机工作原理：运用PSA变压吸附原理，以空气为原料，氧分子比氮分子尺寸小，加压通过微细多孔的碳分子筛；氧分子被优先吸附，氮气通过分子筛间隙进入富集氮气缓冲罐；一塔加压吸附富集氮气，一塔减压脱附分子筛再生，PLC微电脑全自动控制，两塔交替工作，连续产生所需纯度氮气。
制氮机特点：
特殊装填分子筛工艺，气体分流设计，吸附率高；有效防止分子筛粉化；
三级过滤器，气动角座阀控制，300万次无故障运行；
PLC微电脑全自动控制，可选远程电脑联机控制；
如需高纯度氮气，可选本厂生产的加氨氮气纯化装置，加碳氮气纯化装置。
1、设备运行能耗低，成本少，适应性强，产气快速，纯度易调节；
2、完善的工艺流程设计，优使用效果；
3、模块化结构设计，节省占地面积；
4、操作简便，性能稳定，自动化程度高，可实现无人运行；
5、合理的内部结构设计，提高碳分子筛的吸附效率；
6、特殊的气流扩散设置，减轻气流高速冲击，延长碳分子筛的使用寿命；
7、自动联锁放空装置，保证成品氮气品质；
8、具有多种故障诊断、报警及自动处理功能；
9、可选配触摸式屏幕显示，检测、节能控制、DCS通讯等。技术指标：氮气流量：5—5000Nm3/h氮气纯度：95—99.9995%氮气压力：0—0.8MPa(可调)：-40℃~-60℃（常压）
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