湖北日报讯(记者李先宏、通讯员周小平)大雪节气将至,武汉地区水产养殖进入越冬管护期。聚焦群众急难愁盼问题,切实解决经营主体困难事、烦心事,12月5日,武汉现代农业教育中心、武汉市水产技术推广指导中心送技术上门,联合在东西湖区走马岭街道荷塘社区开展水产养殖技术培训班,来自走马岭街道的农业技术员、水产养殖专业合作社负责人、养殖大户等近50人参加培训。
培训班同步在云上直播,线上7000余名水产养殖业主参加云讲堂学习。
据介绍,走马岭街荷塘社区现有养殖水面2700亩,主要养殖传统“四大家鱼”,见效慢,成本高,养殖户对水产新品种、新技术、新模式需求强烈。武汉市农业科学院正高职高级工程师艾桃山重点讲授了冬季水产养殖注意事项;华中农业大学樊启学教授讲授了池塘高效养殖、新品种养殖等先进实用技术及病害防治技术,为养殖户解决生产中的实际问题。
在讲课中,专家重点介绍了马口鱼养殖新技术。马口鱼俗名花杈鱼、桃花鱼。性情凶猛,对养殖水质要求高,以昆虫、小鱼等为食,为肉食性鱼类。其肉质肥嫩,细软爽滑,鱼味独特,营养价值高。马口鱼价格最高卖到每公斤七八十元,是水产养殖的新贵。马口鱼繁殖快,生长周期短,见效快,一年可养两季。
培训班学员汪文志是走马岭街有名的专业养殖户,今年养殖的鲈鱼亩收入近万元。通过专家的现场指导,他打算明年开春增加养殖马口鱼,力争年收入翻番。
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