图一：个别样品网页宣称内容。资料图片
■本报记者刘浩
如何为你的宠物挑选一份安全又营养的宠物零食？一些宠物零食宣传的“0防腐剂”“0诱食剂”是否属实？8月20日，上海市消费者权益保护委员会（以下简称上海市消保委）公布宠物零食比较试验结果，其中，阿飞和巴弟等6款样品的粗蛋白质和粗脂肪含量相对较高，神经猫等4款样品的粗蛋白质含量低于明示值。此外，还有4款自制宠物零食细菌超标。上海市消保委提醒消费者，慎重选择自制宠物零食。
6款样品粗蛋白质和粗脂肪含量相对较高
奇妙萌宠等4款样品粗蛋白质含量低于明示值
根据《宠物饲料标签规定》，宠物饲料产品标签上应当标示产品成分分析保证值，即产品的主要营养成分。本次比较试验核查样品标签发现，32款样品中，4款样品实测粗蛋白质未达到其明示值且相差26.3%以上，其中1款奇妙萌宠宠物零食狗罐头（规格型号：170克×12）粗蛋白明示值为17.6%，实测粗蛋白值为4.64%，仅为明示值的26%；1款凯锐思宠物零食犬罐头（规格型号：170克×8）产品包装未明示产品成分分析保证值。
随着消费者科学养宠意识不断升级，天然、无添加的自制粮备受宠物主人推崇。本次比较试验随机购买了6款自制宠物零食，参考全价宠物食品的限量要求，对其卫生指标（沙门氏菌、菌落总数）进行了测试。
结果显示，宠德莱等4款样品菌落总数超出全价宠物食品的限量要求（<1×104（4为上标）CFU/克），其中1款样品肉丸家自制宠物零食风干牛肝片（规格型号：100克/份）实测值高达2.8×106（6为上标）CFU/克，超出参考标准的280倍。
记者了解到，宠物零食中维生素、矿物质等营养物质往往有异味，且其生产加工过程中易受细菌、霉菌污染，所以一定量的添加剂不仅可以改善宠物零食的口感，而且能够防止食物变质。但当前市场上许多宠物零食以“0诱食剂”“0防腐剂”等宣传诱导消费者，让很多爱宠人士对诱食剂、防腐剂闻之色变。
●消费提示
慎重选择自制宠物零食
上海市消保委提醒消费者，在购买宠物零食时，应注意营养成分，理性看待商家宣传。根据《宠物饲料标签规定》，宠物饲料产品标签上应当标示产品成分分析保证值，即产品的主要营养成分，如粗蛋白质、粗脂肪等；还要标识原料组成，分别以“原料组成”和“添加剂组成”为引导词。建议消费者选择蛋白质含量较高的宠物零食，帮助补充宠物的营养需求；对于一些商家“0防腐剂”“0诱食剂”的宣传，应理性看待，切勿盲目相信。
宣称“新鲜、无添加”的自制宠物零食受到许多宠物主人的青睐。然而，自制零食在包装、运输等环节中易受细菌、霉菌污染，食用后可能影响宠物健康。消费者在购买宠物零食，尤其是自制粮时，应选择具备生产和经营资质的商家，谨慎选购的同时保留购买单据与凭证。
宠物零食是为了实现奖励、互动或刺激咀嚼、撕咬等目的而衍生的饲料，不能代替常规的宠物配合饲料，消费者应控制喂食量，尽量避免正餐前喂零食，以免影响宠物的正常食欲。