其中特设专业在专业代码后加T表示，国家控制布点专业在专业代码后加K表示。
动物科学专业简介：
动物科学专业是生命科学专业的一个细小的分支，又名动物生产专业，原名畜牧养殖专业。专业培养目标是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律的基础上，为人们提供质优量多的动物产品。
主干课程：动物组织解剖学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、饲料安全与营养价值评定、动物环境卫生与牧场设计、动物生产学、兽医学概论、畜牧业经济管理。动物饲养学(牛羊猪鸡及各种经济动物)
蚕学专业简介：
蚕学专业主要研究蚕的种类、形态结构、生活习性、繁殖、发育与遗传、分类、分布移动和历史发展以及其他有关的生命活动的特征和规律的一门综合性学科。
主干课程：蚕病学、蚕种学、养蚕学、蚕体解剖生理学、细胞生物学、动物生物学、昆虫生物化学、昆虫学、桑树保护学、桑栽培与育种学、生物化学、植物病理学、植物学、植物营养学。重点研究家蚕饲养、茧丝的生产、蚕业资源的综合利用。
蜂学专业简介：
蜂学专业主要培养从事蜜蜂饲养、育种、产品开发及授粉服务等方面的农业科学人才。
主干课程：《蜜蜂饲养管理学》、《蜜蜂育种学》、《蜜蜂保护学》、《蜜蜂机具学》、《蜜粉源植物学》和《蜂产品加工学》等6部全国统编蜂学教材；自编了《蜜蜂生物学》、《蜜蜂生理学》、《蜜蜂授粉学》、《蜂学专业英语》和《蜂学制图学》
经济动物学专业简介：
经济动物学专业是一门本科专业。
马业科学专业简介：
马业科学（英文名：EquineScience）专业主要培养学生具备马属动物遗传育种与繁殖、营养、医学及马术等方面的基本理论和操作技能，掌握马科学、马产业、马文化以及动物科学领域等的基本理论、知识和技能，具备从事马属动物遗传育种与繁殖、营养与饲料、马医学与护理及马术运动管理等方面的基本能力。
主干课程：动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物育种学、马繁殖学、马营养学、饲料学、微生物学、生物统计与试验设计、家畜环境卫生学、马普通病学，马疫病学，马的调教与护理，马行为学，马文化，马术基础，马设施与环境管理，马产品学，马场设计与建设等。
饲料工程专业简介：
“饲料工程”本科专业，是在新工科建设背景下，在原来的“动物营养与饲料加工”专业基础上融合动物科学、机械工程、信息科学等学科知识的交叉融合型专业。
智慧牧业科学与工程专业简介：
智慧牧业科学与工程，是一门普通高等学校本科专业，属动物生产类专业，基本修业年限为四年，授予农学学士学位。