去早餐店打工，早上四点就开始工作，早餐店真的能把人累坏
诺翰哥夫妻二人起床之后，就开始清洗昨天晚上泡好的豆子，开始磨豆浆，做豆腐脑，把茶叶鸡蛋煮上，开始调制包子馅。等诺翰哥夫妻二人把食材准备好，凌晨4点左右的时候，我就开始上班了，我的任务就是开始做包子。凌晨5点左右的时候，包子已经包得差不多了，我就开始摆上桌椅，准备开始炸油条，6点左右的时候，有些上班的顾客就开始来买早餐了，陆陆续续一直忙活到中午快1点。因为瑾莲嫂做包子馅要求货真价实，所以她从来都不买机器调制好的肉馅，每次她都是挑选好的猪肉，自己切肉，而那些磨豆浆的豆子也是瑾莲嫂下午空闲的时候，一粒一粒挑选出来的好豆子。所以，在瑾莲嫂的早餐店打工，工作特别辛苦，而细心的瑾莲嫂更要比有些早餐店多付出许多的劳动，她每天凌晨2点钟准时起床，一直忙活到中午快1点，等收摊的时候，把早餐店的桌椅再擦洗一遍，已经到了下午2点左右。
而瑾莲嫂的儿子，我也见过，那是一个十分阳光有礼貌的孩子。记得那一年的春节前夕，镇子上面另外的几家早餐店都关门了，因为再过几天就要过春节了，劳动了一年的人们都想早几天关门，回家把家里整理一下，干干净净地过一个春节。而瑾莲嫂夫妻二人的早餐店却一直到春节前一天才关门，因为他们觉得镇子上面大部分的饭店都关门了，这个时候如果有人吃饭了，那就比平时的竞争小一些，生意应该比平时好一些，因为他们需要供孩子上学，能多挣点钱就行，但是她们坚持春节前夕的早餐店不涨价，和平时的早餐价钱一样。
所以，瑾莲嫂夫妻二人的早餐店在春节前夕的生意很好，而她们夫妻二人也更加辛苦了。瑾莲嫂的儿子因为在那些天放寒假了，所以他也到早餐店帮忙，他常常对瑾莲嫂说道：“妈，你该歇歇了，每天这么辛苦，等我将来挣住钱了养您们。”瑾莲嫂总是笑着说道：“我每天不辛苦，你看我也没有什么文化，也没有什么技术，所以现在挣钱比较难一些，所以你在学校一定要好好学习，将来改变自己的命运，这比什么都强，我们再苦再累也值得。”而瑾莲嫂的儿子总是眼含热泪，使劲地点着头。等到隔年雨季到来的时候，那位好心的李奶奶家里的房子有些漏雨了，所以村子里面有几个好心的乡亲都自告奋勇的去李奶奶的家里帮助李奶奶修房子。而瑾莲嫂在前一天就已经听说了这个消息，她知道有几个乡亲帮忙给李奶奶家里修房子，于是瑾莲嫂就在前一天多发了一些面。
瑾莲嫂时常和我说：“我没有什么技术，家里是农村的，也没有什么钱，早餐店几乎就不用什么技术，只要不怕吃苦的大部分人都会干，我只有比别人起得更早，干活的时候比别人更辛苦的付出，这样才有可能成功。我已经这么大年龄了，出去找工作也不好找，只能挣一些辛苦钱，再苦再累我也不怕。”在早餐店的打工的那二年，我看到了瑾莲嫂夫妻二人的辛苦和不易。她们没有星期天，没有假期，冬天天寒地冻的黑夜，他们也是2点钟就准时起床了，面对着夏天的酷暑，他们站在灶台前面炸油条，衣服都已经被汗水湿透了，但是他们从来都没有说过一个“热”字，只是拿着毛巾默默的擦着汗。
但是，付出总会有回报的。等到来年开春的时候，瑾莲嫂笑眯眯地告诉我：她的早餐店今年准备关门了，她们夫妻二人准备回家歇歇了，因为他们的儿子已经参加工作了，她儿子一年的年薪已经超过了她们好几年做早餐店的辛苦钱，她的儿子说什么也不让她们夫妻再干早餐店了，因为实在是太辛苦了。我也在心里由衷地为瑾莲嫂夫妻二人感到高兴：早餐店确实是辛苦，但是她们的付出是值得的，她们通过自己的辛苦付出，培养出了感恩的儿子，改变了自己后半辈子的命运。辛苦的劳动果实很甜美，幸福不会从天而降的，早餐店的张姐通过自己辛苦的付出，她创造了自己以后美好的生活。