AimmuneTherapeutics是一家专注于开发创新疗法治疗潜在危及生命的食物过敏症的生物制药公司。近日，该公司宣布，由美国食品和药物管理局（FDA）召集的过敏产品咨询委员会（APAC）已对花生过敏免疫疗法AR101（拟用商品名：Palforzia）的进行了投票表决，支持该产品用于对花生
市食品办昨日发布本周下架信息，共有8种食品不合格被责令下架处理，有4种都是花生。其中，有一种“香飘飘”花生含有食品中不得含有的金黄色葡萄球菌。市食品办方面称，朝阳区崔各庄乡来广营北路的朝来万通农贸综合批发市场包装食品区4-1、2摊位销售的“香飘飘”原味香辣
一家名为Nima的公司推出了同名便携式花生蛋白传感器。帮助那些遭受花生过敏的用户避免因为过敏造成的呼吸困难。Nima花生传感器的创建是为了解决这一特殊问题，减轻花生过敏的精神负担。它看起来很像一个饭团，这款传感器可以检测出食物当中百万分之10的花生蛋白。它经过了真正的科学测试，所以不仅仅是空
利物浦大学的科学家发现，花生内的一种成份会刺激体内癌细胞的扩散、提高癌细胞的存活力。在研究的第一阶段，科学家发现花生中存在一种被称为花生凝集素(PNA)的蛋白，主要存在于癌变前期和癌细胞上，这种蛋白被结合到一个特定的糖链上，与血液内肿瘤细胞表面表达的一个更大的蛋白分子相作用。研究显示，这种
长期以来，医生们都在警告家长们，最好推迟向婴儿喂食某些食物，以降低潜在的过敏反应风险。但新出炉的一项研究表明，这一建议可能并一定正确。据合众国际社报道，研究人员在对1400名儿童进行调查后发现，如果在婴儿出生第一年内就给他们吃花生、蛋或牛奶，这些孩子以后反而不太可能对易引起过敏的食物产生过
随着过去几十年来食物过敏情况的逐渐严重，家长们对这一问题的关心也随之上升，他们希望能够找到降低自己孩子患食物过敏的方法。准妈妈们经常会询问应该注意哪些饮食方式，哪些东西不能吃，从而降低孩子们患食物过敏的风险。根据过去的指导建议，妈妈在怀孕期以及哺乳期期间不能吃一些含有过敏原的食物，由于这一方
1月22日，国际医学期刊《柳叶刀》发表的一项随机对照试验提示，大多数接受花生免疫治疗的幼儿在治疗两年半后实现脱敏。研究结果显示，花生过敏儿童在开始治疗时的年龄越小，实现缓解的比例越高，1岁时开始治疗的儿童中有71%（5/7）实现缓解，2岁时开始治疗的儿童为35%（7/20），3岁时开始治疗的儿童为1
我们都知道吃坚果有益身体健康，可是吃什么坚果，怎么吃，能预防/治疗哪些疾病？很多人却并不清楚，本文中小编就盘点了多项研究来告诉大家坚果与机体健康到底有着什么重要的关联。【1】BMCMed：每天一把坚果就能降低个体患多种疾病的风险！doi：10.1186/s12916-016-0730-
AimmuneTherapeutics是一家专注于开发创新疗法治疗潜在危及生命的食物过敏症的生物制药公司。近日，该公司宣布，评估AR201治疗鸡蛋过敏的II期临床研究已完成首例患者随机入组。AR201是一种通过口服免疫治疗鸡蛋过敏的生物药，是采用Aimmune公司专有口服脱敏免疫治疗（CODI
因在加工花生米时掺入人工合成的工业染料罗丹明B后销售，杨某夫妻二人被检察机关以生产销售有毒有害食品罪提起公诉。昨日上午，该案在门头沟法院开庭，杨某被判处有期徒刑一年二个月，罚金人民币4000元。据公诉人指控，2012年9月至2013年10月间，租住门头沟区的49岁的杨某，在其租住地加工花
花生油是一种比较容易消化的食用油，含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。制作方法：1、先用振动筛筛出花生碎壳和柴草等，然后用圆型筛去石块、土屑和铁类等杂物。要求筛后生仁杂质越少越好，zui多不超过0.1%。2、碾坯3、蒸坯4、装垛，头道压榨5、将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎
别名:正二十酸,二十烷酸,正构廿酸;Eicosanoicacid;IcosanoicAcidCas号【506-30-9】分子式:C20H40O2；CH3(CH2)18COOH分子量:312.53花生酸arachidicacid学名正构廿（烷）酸。
花生是我国主要的油料作物和经济作物,其脂肪含量为45%~55%。花生种子的脂肪含量是决定其品质的重要指标之一,也直接影响到花生的价格。测定脂肪含量的方法很多,其中传统的测定方法是索氏抽提法,此法是国家标准方法,也是国际标准推荐的方法。将样品放在抽提筒内以水浴蒸馏冷凝的乙醚进行回流浸提,样品粗脂肪
过敏性疾病是全球第六大疾病，是18岁以下少年儿童的第三大常见疾病，发生率在中国和其他发达国家呈快速上升趋势，已被世界卫生组织列为21世纪最严重的公共卫生问题之一。中国疾病预防控制中心妇幼保健中心（以下简称妇幼中心）开展的“城市婴幼儿过敏流行病学调查项目”,统计结果显示，参与调查的婴
英国《自然》杂志网站17日刊登一项研究成果，科研人员通过动物实验发现，在一种免疫细胞表面附着的蛋白质受体是引发药物过敏反应的“开关”，去除这种蛋白质可有效预防此类过敏症状。一些人在注射或口服某些药物后，会发生一系列过敏样反应，比如出现皮疹、全身性过敏反应、血压和心率变化等。此前研究发现，这
变应性鼻炎（allergicrhinitis），又称过敏性鼻炎，是最常见的变态反应。通常它由空气中的花粉、尘螨和动物皮屑等过敏原引发，全球大约4亿人受到这种疾病影响，发病趋势还在逐年上升。“为了改善这种疾病的预防和治疗，我们首先需要了解身体为什么要如此对抗某些确实无害的物质，”流行病学研究
本期为大家带来的是过敏反应领域的最新研究进展，希望读者朋友们能够喜欢。1.NatMed：肠道微生物能够预防食物过敏DOI:10.1038/s41591-018-0324-z新的研究表明，肠道微生物组可能有助于防止牛奶过敏的发展。芝加哥大学的科学家们发现，健康的人类婴儿供体的肠道
覆膜技术的推广应用为农业的种植生产提供了一个十分有利的种植技术，在花生种植过程中，如果运用覆膜技术，不但能够促进花生的生长发育，提高花生的产量，还能够改善土壤物理性状，提高土壤中的速效肥含量。对于如何应用好覆膜技术，提高花生的经济效益，在增加花生产量的同时，防止地力下降，必须相应的增加有机肥无
花生种子富含脂肪、蛋白质，在储藏期间易吸湿返潮，与其他谷物类作物种子相比，花生种子的储藏稳定性是比较差的。种子萌发和幼苗生长是作物生长的起始阶段，种子发芽势、发芽率和发芽指数是反映种子活力的可靠指标。因此在种子老化箱中研究人工老化对对花生萌发期种子活力的影响，可以为花生种子的安全储藏提供
许多常见的小儿过敏原是小儿喜欢吃的食物、习惯喝的饮料、喜欢闻的气味或经常玩耍的地方，所以常常被人们忽视。小儿常在接触过敏原不久就表现出身体不适和行为问题。常见的致敏食物有：牛奶及奶制品，面粉类，玉米类，鸡蛋，糖，西红柿，马铃薯，巧克力，酵母，食用色素，水果，牛肉，猪肉，等等。常见的致敏环境因素有
一种新的血液检测方法能预测哪些人对食物（诸如花生和贝类)有严重过敏反应。医生通常使用皮肤点刺试验（SPT）或血液检查检测过敏原特定免疫球蛋白G（IgE）；但这些检查不能预测过敏反应的严重程度。口服食物激发仍然时诊断食物过敏症的金标准，即使这种检查方法本身能引发严重的反应。MountSinaiHo
超市货架上的食用调和油配方比例往往不得而知导读：橄榄调和油、花生调和油、海洋鱼油调和油、坚果调和油……市场上的调和油新品不断，但一些标称营养价值高、售价不菲的调和油，油料比例不透明让消费者选购时既困惑又有疑虑。由于缺乏检测方法，多家专业粮油检测机构表示无法检测调和油的具体配比。市场
日本近日公布的一项研究显示，如果人们每天都吃乳酸菌食品，如酸奶，在一定程度上可缓解包括花粉症在内的过敏性鼻炎。研究人员把患花粉症的89名过敏性鼻炎患者分成两组，让其中的44人每天食用含50毫克特定的乳酸菌食品(相当于100克酸奶)，而另外45人则食用不含乳酸菌的食品。在食用特定的乳酸菌食品的半年
10月7日，英国食品标准局邀请专家开展外出用餐人群的食品过敏原研究。近期，欧盟发布第1169/2011号法规，该法规要求食品行业为无预包装食品提供过敏原信息，并将于2014年12月正式实施。为适应这一法规的实施，英国开展此项研究项目，旨在研究食品过敏人群在外出用餐时是否能够准确获得14种过敏原的