这9种物质被纳入食药目录“药食同源”名单再次扩增

光明网讯11月17日，记者从国家卫生健康委官网获悉，国家卫生健康委和国家市场监督管理总局联合发布公告，将党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。

党参等9种物质作为食药物质，建议按照传统方式适量食用，孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿等特殊人群不推荐食用。传统方式通常指对原材料进行粉碎、切片、压榨、炒制、水煮、酒泡等。作为保健食品原料使用时，应当按照保健食品有关规定管理；作为中药材使用时，应当按照中药材有关规定管理。

“药食同源”是指，既可作为药物治疗疾病，又可作日常食饮之用，它们之间并无绝对的分界线。

2015年国家颁布的《按照传统既是食品又是中药材物质目录》（征求意见稿）中，再次增加了14种物质。

2019年关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告（2019年第8号）公告中将当归、山柰、西红花、草果、姜黄、荜茇等6种物质纳入药食同源目录管理，仅作为香辛料和调味品使用。

2020年，国家卫健委和国家市场监管总局联合发布公告，将对党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质生产经营试点工作。

此次食药物质目录的扩大，体现了“坚持预防为主，倡导健康文明生活方式，预防控制重大疾病”的健康中国战略核心理念。这些被纳入目录的物质，多数具有增强免疫力、抗疲劳等健康保健作用，日常食用有助于预防疾病，提升人们的健康水平。也是对“坚持中西医并重，传承发展中医药事业”这一战略的具体落实。这些物质在中医药理论中有着重要的地位，它们被纳入食药物质目录，既是对中医药理论的认可，也是对中医药在健康保健中作用的肯定。