切割、清洗、脱水、包装……近日，在宁波绿缘轻工机械有限公司的生产车间，记者看到工人正将白菜、黄瓜、胡萝卜等各种蔬菜放进刚组装完成的净菜加工流水线，作出厂前整线的最后调试。随着10多米长的流水线启动，整颗蔬菜经过多道工序后，变成了大小均匀的真空包装成袋即食蔬菜，而这个过程全程仅2分钟左右。
“我们公司生产的设备主要用于加工鲜切即食蔬菜产品。原料蔬菜通过自动化设备加工处理、保鲜包装后再冷链配送到顾客手上，可以直接食用，并保证食材新鲜的口感。”提及眼前这套设备，绿缘机械总经理娄小侠兴致勃勃地介绍。
据悉，这套设备最大的特点是高产能、高卫生标准、易清洗维护、低能耗。完成出厂测试后，将在近期运往广西南宁，为西南地区的肯德基、麦当劳、华莱士等西式快餐做食材配套，投产后整线产能达到日产30吨。
绿缘机械创立于2003年，是国内较早一批具备独立研发，生产、销售高端鲜切蔬菜加工设备的制造商。近年来，该企业与鲜切蔬菜生产加工的头部企业、科研院校、设备供应商紧密合作，积极引进国际鲜切蔬菜加工理念并研发、生产具有自主知识产权的成套鲜切蔬菜加工流水线设备，为肯德基、麦当劳、华莱士、汉堡王等知名快餐品牌的配菜供应商提供了不同品种蔬菜的鲜切加工流水线设备。
“不仅仅是设备，我们为客户提供专业的厂房二装设计、设备配型、完善的售后服务及后续升级改造的整线工程解决方案。”近几年，随着鲜切蔬菜加工产业链的延伸，高品质、大产量的专业型蔬菜清洗机、切菜机、包装机等加工设备的市场需求逐渐增加，绿缘机械聚焦市场和技术发展动向，不断提升企业的创新、整合、模块化设计能力。
今年，绿缘机械启动“提质、扩量、增效”战略，融合物联网、AR新技术，加大研发力度，持续升级流水线设备的自动化水平，并创新研发了三明治全自动组装流水线、全自动串串机等多种食品处理设备。同时，进一步加大市场开发力度，跨界开发多家大型食品加工供应商，修建新生产车间，不断拓展企业规模，全面提高企业盈利能力。（记者高红梅通讯员林将伟）