中国质量新闻网讯为坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实保障在校师生饮食安全，6月以来，安徽省巢湖市亚父市场监管所聚焦校园食品安全突出问题开展专项整治。
聚焦重点，查找隐患。将供餐人数超过500人的学校食堂作为重点，聚焦蚊蝇鼠蟑等有害生物防治设施设备、餐饮具清洗消毒、大宗食材采购、校外供餐单位管理、加工过程管控、食品安全制度落实等关键环节，查找存在的风险隐患，建立隐患清单，责令整改，确保不漏一处，着力解决师生“舌尖上的安全”问题。
截至目前，已检查校园食堂4家，发现风险隐患7处。下一步，该所将在暑期开展回头看检查，确保秋季开学前所有隐患全部整改到位，确保中小学校园食品安全突出问题整治工作取得实效。（裴晶晶）
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