《中国营养工作者实用网络资源》V2.0

比如预包装食品营养标签通则,各类食物的食品安全国标标准等

②各类食物数据库查询

——食品添加剂查询、各类食品污染物限量查询。

中国疾病预防控制中心营养与健康所——法律法规

包括:基本医疗卫生与健康促进法,食品安全法,国民营养计划(2017-2030),健康中国行动(2019-2030)的全文

2.权威机构及学术组织:

中国营养学会

DRIs查询+注册营养师官网+膳食宝塔及部分素材下载

中国营养学会妇幼营养分会

健康资讯+妇幼膳食指南及宝塔下载

香港卫生署食物安全中心

世界卫生组织

加拿大政府健康网

英国食物标准局

美国国立卫生研究院(NIH)

注:旗下的国家补充与整合卫生中心(NCCIH)

美国食品药品监督管理局

澳大利亚新西兰食品标准局(FSANZ)

日本国立健康营养研究所

欧洲食品安全局(EFSA)

美国糖尿病学会ADA

USnews世界饮食排行榜

美国儿科学会AAP

美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室(ODS)

查询各类膳食补充剂的基本资料(安全性和健康效应)

美国国家癌症研究所——补充和替代医疗(面向卫生专业人员)

主要是查询膳食补充剂对于某些癌症的健康效应和证据

Cochrane循证医学资料库

中国注册营养师官网

3.期刊及文献查询

中国知网

万方医学网

维普网

谷歌学术(需要科学上网)

百度学术

Pubmed

Sci-hub

爱思唯尔出版公司

上海科技创新资源数据中心

4.健康资讯

人民网健康

生命时报

网络医生(webmd)

哈佛大学公共卫生学院

妙佑医疗国际(原梅奥诊所)

丁香医生

食品处理、烹饪和储存和食源性疾病预防——美国食物农业部(USDA)

我们需要多少睡眠?——国际睡眠基金会

5.健康自媒体账号

微博:营养师顾中一

微博:范志红_原创营养信息

微博:营养医师王兴国

DaisyFan_2014

知乎——初夏之函——营养学优秀答主

知乎——Kelly——营养学优秀答主

知乎——钱程——食品科学优秀答主

知乎——沈夏冰——营养学优秀答主

知乎——芝麻酱——营养学优秀答主

6.常用数据查询

美国农业部食品数据库:

比较常用的食物营养成分数据库

薄荷健康——食物营养成分查询

我国特殊食品查询平台:

查询保健食品、婴幼儿配方乳品、特殊医学用途配方食品的配方和批号

粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)

可以查询某些食品添加剂和某些食物污染物的每日允许摄入量(ADI)

世界卫生组织癌症研究会(IARC)致癌物等级查询

可以查询某些物质的致癌等级

中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs

悉尼大学食物血糖生成指数(GI)和食物血糖负荷(GL)查询

THE END
1.国家市场监督管理总局经营者集中 反垄断审查 更多定制 互动 留言咨询 | 征集调查 政务 总局文件 | 政策解读 | 数据 | 网站监测 | 召回 | 行政处罚决定 政府信息公开 专题 国务院食品安全委员会 国务院反垄断反不正当竞争委员会 国家认证认可监督管理委员会 国家标准化管理委员会...https://www.samr.gov.cn/
1.miaoji007.com/newxr72886924.shtml" 我会要求团队所有成员必须持健康证上岗,并在上岗之前对厨师进行培训,规范操作流程;其次,上门时我也会交代团队成员戴口罩、鞋套、围裙等,保障做菜过程安全卫生;最重要的是,在上门提供代厨服务时,顾客可全程监管或自行安装视频监控,我们也会对每份菜品留样,确保食品安全。" 常师傅表示,他要求团队成员恪守职业道德,不...http://miaoji007.com/newxr72886924.shtml
2.www.cfym99.com/mokaka13744.html第三个问题其实是最严重的,大家可能不知道媒体行业对消费维权的报道曾经遭遇过一次严重危机,就是北京电视台纸包子事件,临时工訾北佳冒充建筑工地负责人,雇佣民工伪造制作纸馅包子的新闻,这个事情后续不光是訾北佳被判刑,实际上导致几乎全国的食品安全类维权报道暂停,而且持续了一段时间的。|_。 http://www.cfym99.com/mokaka13744.html
3.xxadmin.yhryj.com/kpf64669243.shtml事实上,关于预制菜进入校园的问题,公众意见一直存在分歧。一方面,一些家长和公众对预制菜的食品安全和营养价值持质疑态度,担心长期食用预制菜会对孩子的健康有不利影响。另一方面,也有人认为不应一刀切地取消预制菜进校园,而是应提供多种供餐方式,让家长和学生有更多选择的权利。、.. ...http://xxadmin.yhryj.com/kpf64669243.shtml
4.crm.qcgips.cn/public/static/fiem.php/mokdfe5763680.html在此背景下,对宠物食品安全性的关注刻不容缓。日前,齐鲁晚报·齐鲁壹点特别采访山东省宠物行业协会会长安中平、山东省农业科学院宠物创新研究院副院长刘策、毛球殿下创始人修浩壬、山东汇聚宠物张宽国,从行业、专家、从业者等角度,解析宠物食品行业现状、未来发展趋势以及山东宠粮品牌如何破圈向上。-- ...http://crm.qcgips.cn/public/static/fiem.php/mokdfe5763680.html