建立健全食品安全法律法规体系是做好食品安全工作的基础，政府应不断完善食品安全法律法规，加大对违法行为的处罚力度，并加强法律法规的宣传教育，这有助于提高公众对食品安全的认知和自我防范意识。
政府部门应加强对食品生产、加工、流通、消费等环节的监管力度，建立全程监控体系，加强食品市场管理，打击假冒伪劣、掺杂使假等违法行为也是必要的，建立食品安全信息公开平台有助于提高透明度，确保公众及时获取食品安全信息。
加强食品安全检测能力是做好食品安全工作的重要环节，政府部门应加大对食品安全检测设备的投入，提高检测技术的水平和效率，鼓励第三方检测机构参与食品安全检测，以确保检测结果的公正性和客观性。
食品生产企业是食品安全的第一责任人，企业应建立完善的食品安全管理制度，确保从原料采购到产品出厂的每一环节都符合法律法规要求，加强对员工的食品安全培训，提高员工的食品安全意识和技能水平也是必不可少的，建立食品安全应急处理机制有助于企业及时应对和处置突发食品安全事件。
食品安全工作需要全社会的共同参与和努力，政府部门应加强与社会各界的沟通与合作，形成政府、企业、媒体、公众共同参与的良好局面，加强食品安全宣传教育，提高公众的食品安全意识和自我防范能力也是至关重要的。
随着全球化进程的加速，食品安全问题已成为全球性问题，我国应加强与国际组织的合作与交流，学习借鉴国际先进经验和技术，加强与其他国家在食品安全领域的合作有助于共同应对跨国性的食品安全问题。
做好食品安全工作需要建立长效机制，政府部门应加强对食品安全工作的组织领导，并确保各项工作落到实处，加强食品安全工作的评估和考核，对工作中存在的问题进行及时整改和改进也是必要的。
做好食品安全工作需要政府、企业和社会各界的共同努力，通过强化源头控制、完善法律法规、加强监管力度、提高检测能力、强化企业责任、推动社会共治、加强国际合作和建立长效机制等多方面的措施，我们可以全面提高我国食品安全工作的水平，确保公众的健康和生命安全。