收藏:食品生产许可高频问题——解决指南!

2022年10月国家市场监督管理总局发布2022年第33号公告,修订后的《食品生产许可审查通则(2022版)》,自2022年11月1日起施行,原国家食品药品监督管理总局2016年8月9日发布的《食品生产许可审查通则》同时废止。

一、粮食加工企业

粮食加工企业是食品生产企业的重要组成部分。自我国“食品生产许可制度”建立以来,全国第一张食品生产许可证(QS证)就是颁发给一家粮食生产企业“北京古船食品”。

自2020年3月1日起实施的《食品生产许可分类目录》中,粮食加工品的类别编号及名称分别是:0101小麦粉、0102大米、0103挂面和0104其它粮食加工品———足见粮食加工品在国计民生中重要的基础性作用。

有关粮食加工企业在办理“食品生产许可”有关新办、变更、延续等业务过程中,经常碰到一些实操性很强的问题。

1、品种分类问题

在办理“食品生产许可”有关新办、变更、延续等业务过程中,首先碰到的是“食品生产许可申请书”中产品类别的填报。

依据2023年1月1日实施的小麦粉国家标准(GB/T1355—2021),小麦粉的定义是:由小麦经过碾磨制粉,部分或全部去除麸皮和胚,用于制作面制食品的产品。

表2易于混淆的食品目录

2、执行产品标准问题

表3粮食加工品近期有关标准

如“GB/T1354—2018大米”实施后,有部分企业沿袭“旧”标准,标注其大米产品质量等级为“三级”,殊不知“GB/T1354—2018大米”中已经没有“三级”大米了,最低质量等级为“二级”。

2017年3月23日,国家质检总局、国家标准委发布“关于《白砂糖》等1077项强制性国家标准转化为推荐性国家标准的公告2017年第7号”,将包括大米在内的强制性国家标准转化为推荐性国家标准,其中GB1354转化为“GB/T1354”。但是在部分企业,其包装标签上仍然标注为“GB1354”。这种在标签标识上的明显“瑕疵”,很容易引来投诉。

二、保健食品生产许可现场核查发现的问题

2、常见问题及原因分析

SC编号具体代表的意思如下:

30.去哪里可以系统查询所有SC(QS)获证信息?

31.是不是所有的SC信息都能在国家市场监督管理总局官网-食品生产许可获证企业信息查询平台上查到?

THE END
1.食品许可信息重庆市江北区市场监督管理局食品经营许可变更信息(2024年11月第二周)2024-11-19 重庆市江北区市场监督管理局食品经营许可补办信息(2024年11月第二周)2024-11-19 重庆市江北区市场监督管理局食品经营许可新办信息(2024年11月第二周)2024-11-19 重庆市江北区市场监督管理局食品经营许可延续信息(2024年11月第二周...http://scjgj.cq.gov.cn/zz/jbq/zfxxgkml/spypjglyjczwgkzl/xzsp/spxkxx/
2.QS/SC查询网许可明细 ; 食品、食品添加剂类别:方便食品; 类别编号:0702; 类别名称:其他方便食品; 品种明细:主食类(方便米粉、方便米线、方便粉丝、其他)。**; 备注:/; 食品、食品添加剂类别:炒货食品及坚果制品; 类别编号:1801; 类别名称:炒货食品及坚果制品; 品种明细:油炸类(油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他)。**; 备注:...http://www.qsxuke.com/m/sc/SC10145020300406.htm
3.浙江省市场监督管理局关于发布2023版浙江省大中型商超食品安全...为指导食品销售经营者履行食品安全主体责任,规范食品销售经营行为,推进流通环节食品安全规范化建设,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品经营许可管理办法》《食品经营过程卫生规范(GB 31602)》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品销售者食品安全主体责任指南(试行)》《食...https://www.360doc.cn/mip/1105559840.html
1.SC查询食品生产许可证查询许可证查询网获证单位高级会员 直接获取密码最新发证 查询代码(工具条)下载 食品(SC)|食品(QS)|工业(总局)|工业(各省)|化妆品|医疗器械|特种设备|注销号码 许可号码单位名称公示数536839个 推荐企业 ★上海文杰肠衣有限公司 ★上海和洲源食品有限公司 ★北京三元燕山食品有限.. ...http://sc.qszt.net/latest.asp
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3.食品经营许可证网上申请登录入口(山东食品经营许可备案系统操作...一. 登录食品经营许可证网上申请登录入口:山东省食品经营许可备案系统 http://123.232.28.55:9080/sdfdaout/,先注册账号,请选择法人注册;若有账号,选择法人登录(单位登录)直接登录,登录后点击姓名,点击“编辑资料”后新增单位,添加所需办理业务企业。 1.无账号,账号注册操作:①输入网址 ...https://www.zhichunlu.cn/baike/10530.html
4.食品经营许可证查询系统为什么要申请《食品经营许可证》? 为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规的规定,凡在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动的单位,应当依法取得食品经营许可。 https://yishusx.com/nxkztype/26771.html
5.国铁商城若申请企业仅销售预包装食品无需提供食品经营许可证,但是需要提供所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门的备案凭证依据,如 “ 仅销售预包装食品经营者备案凭证申请表 ” 。(注:在 “ 销售预包装食品经营者备案凭证 ” 中,需勾选 “ 网络销售 ” )。 8. 出售大米是否需要食品生产许可证? 在国家市场监督...https://mall.95306.cn/mall-view/noticeRe?id=17