生存环境恶劣、农产品质量参差不齐的背景下,有机消费和绿色消费日渐成为一种自然选择。产品认证保障农产品质量安全的重要方式之一,那么,企业、合作社等经营主体该如何进行产品认证,提高产品竞争力?
国家坚持以无公害农产品为重点,大力发展绿色食品,适度发展有机产品。
一.无公害农产品
无公害农产品是指使用安全的投入品,按照规定的技术规范生产,产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品。无公害农产品的定位是保障消费安全、满足公众需求。无公害农产品认证是政府行为,采取逐级行政推动,认证不收费。
首次进行无公害农产品认证申请,需提交以下材料:
1)《无公害农产品产地认定与产品认证申请和审查报告》(以下简称“《申请和审查报告》”);
2)国家法律法规规定申请人必须具备的资质证明文件复印件(营业执照、食品卫生许可证、动物防疫合格证等);
3)《无公害农产品内检员证书》复印件;
4)无公害农产品生产质量控制措施(内容包括组织管理、投入品管理、卫生防疫、产品检测、产地保护等);
5)Zui近生产周期农业投入品(农药、兽药、渔药等)使用记录复印件;
6)《产地环境检验报告》及《产地环境现状评价报告》(由省级工作机构选定的产地环境检测机构出具)或《产地环境调查报告》(由省级工作机构出具);
7)《产品检验报告》原件或复印件加盖检测机构印章(由农业部农产品质量安全中心选定的产品检测机构出具);
8)无公害农产品认证现场检查报告》原件(由负责现场检查的工作机构出具);
10)其他要求提交的有关材料。农民专业合作经济组织及“公司+农户”形式申报的需要提供与合作农户签署的含有产品质量安全管理措施的合作协议和农户名册,包括农户名单、地址、种植或养殖规模、品种等。
二.绿色食品
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的无污染安全、优质、营养类食品。
绿色食品认证费收费标准具体为:每个产品8000元,同类的(57小类)系列初级产品,超过两个的部分,每个产品1000元;主要原料相同和工艺相近的系列加工产品,超过两个的部分,每个产品2000元;其它系列产品,超过两个的部分,每个产品3000元。
标志使用费方面,初级产品:非系列产品每个产品每年1000-1800元,系列产品每个产品每年100-600元;初加工产品:非系列产品每个产品每年1500-2500元,系列产品每个产品每年500-800元;深加工产品:非系列产品每个产品每年2500-3000元,系列产品每个产品每年800-1000元;酒类非系列产品每个产品每年7500-12500元,系列产品每个产品每年2500-4000元。
申请人必须是企业法人。社会团体、民间组织、政府和行政机构等不可作为绿色食品申请人。申请人需具备:绿色食品生产的环境条件和技术;生产具备一定规模,具有较完善的质量管理体系和较强的抗风险能力;加工企业须生产经营1年以上方可申请。
申请人向所在省绿办递交材料:
1)《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及以下材料:
3)生产操作规程(种植、养殖、加工规程)
4)公司对“基地+农户”的质量控制体系(包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度)