中华人民共和国产品质量法(2000修正)
1993-2-22
1993-9-1
3
中华人民共和国传染病防治法
1989-2-21
4
中华人民共和国反不正当竞争法
1993-9-12
1993-12-1
5
中华人民共和国环境保护法
1989-12-26
6
中华人民共和国计量法
1985-9-6
1986-7-1
7
中华人民共和国进出境动植物检疫法
1991-10-30
1992-4-1
8
中华人民共和国进出口商品检验法(2002-4-28修正)
1989-8-1
9
中华人民共和国商标法2001年10月27日修订
1993-7-1
10
中华人民共和国食品卫生法
1995-10-30
11
中华人民共和国消费者权益保护法
1993-10-31
1994-1-1
12
中华人民共和国野生动物保护法2004年8月28日修订
1988-11-8
1989-3-1
13
中华人民共和国动物防疫法
1997-7-3
1998-1-1
14
中华人民共和国农业法2003年修订
1993-7-2
15
中华人民共和国畜牧法
2005-12-29
2006-7-1
16
中华人民共和国渔业法
1986-1-20
17
中华人民共和国种子法2004年修订
2000-7-8
2000-12-1
18
行政法规
国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定
2001-4-21
19
中华人民共和国安全生产法
2002-6-29
2002-11-1
20
中华人民共和国标准化法实施条例
1990-4-6
21
中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例
2005-7-24
22
中华人民共和国强制检定的工作计量器具检定管理办法
1987-4-5
1987-7-7
23
中华人民共和国商标法实施条例
2002-8-3
2002-9-15
24
食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）
2005-9-1
25
中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例
1996-12-2
1997-1-1
26
中华人民共和国进出口商品检验法实施条例1992年10月7日首次颁布
2005-8-30
2005-12-1
27
中华人民共和国认证认可条例
2003-9-3
2003-11-1
28
粮食流通管理条例
2004-5-19
2004-5-26
29
生猪屠宰管理条例
1997-12-19
30
食盐专营办法
1996-5-27
31
突发公共卫生事件应急条例
2003-5-9
32
盐业管理条例
1990-3-2
33
2001-5-23
34
农药管理条例
1997-5-8
35
兽药管理条例
1987-5-21
36
饲料和饲料添加剂管理条例
1999-5-29
37
种畜禽管理条例
1994-4-15
38
食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例
1994-8-23
1994-10-1
39
国务院规范性文件
中编办关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知
2004-12-14
40
国务院办公厅关于实施食品药品放心工程的通知
2003-7-16
41
关于印发2005年全国食品药品专项整治工作安排的通知
2005-3-30
42
关于印发食品安全专项整治工作方案的通知
2004-5-17
43
国务院关于进一步加强食品安全工作的决定
2004-9-1
44
中国食物与营养发展纲要（2001～2010年）
2001-11-3
45
关于加强新阶段“菜篮子”工作的通知
46
部门规章
关于卫生监督体系建设的若干规定
2005-1-5
47
1993-8-30
1993-10-1
48
中华人民共和国计量法实施细则
1987-1-19
1987-2-1
49
食品卫生行政处罚办法
1997-3-15
50
2005-12-27
51
食品生产许可证年度监督审查工作规定
2003-12-2
52
食品卫生监督员守则(附食品卫生监督员着装风纪要求)
1987-4-14
53
食品卫生监督程序
1997-7-1
54
食品卫生检验单位管理办法
1987-12-2
55
突发公共卫生事件与传染病疫情监测信息报告管理办法
2003-11-7
56
卫生监督稽查工作规范
2005-6-9
57
卫生监督员管理办法
1992-5-11
58
卫生行政执法责任制若干规定
59
新资源食品审批工作程序
1990-7-28
1990-7-28,
60
焙炒咖啡生产许可证审查细则
2004-12-23
61
饼干生产许可证审查细则
2005-1-17
62
茶叶生产许可证审查细则
63
炒货食品生产许可证审查细则
64
大米生产许可证审查细则
65
大米生产许可证实施细则
2003-8-1
66
蛋制品生产许可证审查细则
67
淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则
68
调味品生产许可证审查细则
69
方便面生产许可证审查细则
70
罐头食品生产许可证审查细则
71
黄酒生产许可证审查细则
72
酱腌菜生产许可证审查细则
73
酱油生产许可证审查细则
74
酱油生产许可证实施细则
75
可可制品生产许可证审查细则
76
冷冻饮品生产许可证审查细则
77
蜜饯生产许可证审查细则
78
膨化食品生产许可证审查细则
79
啤酒生产许可证审查细则
80
葡萄酒及果酒生产许可证审查细则
81
肉制品生产许可证审查细则
2003-7-4
82
乳制品生产许可证审查细则
83
食醋生产许可证审查细则
84
食醋生产许可证实施细则
85
食品卫生许可证管理办法
2005-12-25
2006-6-1
86
食品质量安全市场准入审查通则（2004版）
87
食用植物油生产许可证审查细则
88
食用植物油生产许可证实施细则
89
水产加工品生产许可证审查细则
90
速冻面米食品生产许可证审查细则
91
糖果制品生产许可证审查细则
92
小麦粉生产许可证审查细则
93
小麦粉生产许可证实施细则
94
饮料产品生产许可证审查细则
95
出境蔬菜种植基地备案管理细则W
2002-8-12
96
出境水产品追溯规程
2004-5-13
2004-6-17
97
出境养殖水产品检验检疫和监管要求（试行）
98
出口贝类卫生管理规定
1994-3-9
99
出口茶叶加工企业注册卫生规范
2004-8-20
100
出口肠衣加工企业卫生注册规范
2003-12-31
101
出口罐头检验和监管工作规定(含出口罐头质量检查评比管理办法)
1992-4-23
102
出口罐头生产企业注册卫生规范
2003-10-1
103
出口面糖制品加工企业注册卫生规范
104
出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范
105
出口食品生产企业申请国外卫生注册管理办法
2002-12-19
2003-1-18
106
出口食品生产企业卫生注册登记管理规定(附出口食品生产企业卫生要求)
2002-4-19
2002-5-20
107
出口食品中农药、兽药残留量、生物毒素及其他有毒有害残存物质检验管理办法（试行）
1998-4-4
108
出口水产品生产企业注册卫生规范
2004-1-31
109
出口速冻方便食品生产企业注册卫生规范
2004-2-1
110
出口速冻果蔬生产企业注册卫生规范
111
出口糖类加工企业注册卫生规范
112
出口脱水果蔬生产企业注册卫生规范
113
出口畜禽肉及其制品加工企业注册卫生规范
114
出口饮料检验管理规定
1993-6-11
115
出口饮料生产企业注册卫生规范
2003-6-1
116
供港澳活禽检验检疫管理办法
2000-11-14
2001-1-1
117
供港澳活猪检验检疫管理办法
118
关于出口肉类、罐头、水产品注册厂问题的检查处理办法
1992-1-28
1992-3-1
119
出口食品使用“安全食品”标志须知
1994-10-22
120
关于出口水产品加工厂卫生注册有关事项的通知
1995-7-24
121
关于加强出口蜂蜜检验管理的通知
1997-7-30
122
关于检查进口预包装食品标签的通知
1996-10-29
123
关于进口预包装食品标签有关问题的通知
1997-3-27
124
关于进口预包装食品中文标签有关问题的补充通知
1997-10-28
125
关于重申对出口食品生产企业卫生注册编号加强管理的通知
1998-3-11
126
进出境蔬菜检验检测管理办法W
127
进出境蔬菜检验检疫管理办法
2005-11-21
128
进出境水产品检验检疫管理办法
2002-11-6
2002-12-10
129
进出境转基因产品检验检疫管理办法
2004-5-24
130
进出口食品标签管理办法
2000-2-15
2000-4-1
131
进出口食品标签审核操作规程
2004-8-17
132
进境动物和动物产品风险分析管理规定
2002-12-31
2003-2-1
133
进境动植物检疫审批管理办法
2002-8-2
2002-9-1
134
进境水果检验检疫监督管理办法
2005-7-5
135
进境水生动物检验检疫管理办法
2003-4-16
136
进口酒类国内市场管理办法
1997-9-9
137
进口食品卫生监督检验工作规程
1991-5-15
138
良好农业规范认证实施规则（试行）
2006-1-24
2006-5-1
139
绿色食品标志管理办法
1993-1-11
140
绿色市场认证管理办法
2003-10-23
141
绿色市场认证实施规则
2004-5-31
142
认证技术规范管理办法
2006-1-23
2006-3-1
143
食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）管理体系认证管理规定
2002-3-20
2002-5-1
144
食品质量认证实施规则──酒类
2005-9-13
145
食品质量认证实施规则--酒类
5-Oct
146
饲料产品认证管理办法
147
饲料产品认证实施规则(含饲料产品认证目录、饲料产品认证检验方法、饲料产品认证采样方法、工厂质量保证能力要求)
2004-4-25
2004-5-1
148
无公害农产品标志管理办法
2002-11-25
149
无公害农产品管理办法
2002-4-29
150
有机产品认证实施规则
2005-6-2
151
有机食品认证管理办法
2001-6-19
152
γ辐照加工装置放射卫生防护管理规定
1991-4-26
153
查处食品标签违法行为规定
1995-6-20
1995-10-1
154
茶叶卫生管理办法
1990-11-20
155
蛋与蛋制品卫生管理办法
156
调味品卫生管理办法
157
豆制品酱腌菜卫生管理办法
158
防止黄曲霉毒素污染食品卫生管理办法
1990-11-26
159
蜂蜜卫生管理办法
160
辐照食品卫生管理办法
1996-4-5
161
糕点类食品卫生管理办法
162
国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法
2000-10-13
163
混合消毒牛乳的卫生管理办法
1988-4-25
164
集贸市场食品卫生管理规范
2003-3-10
2003-5-1
165
2001-4-11
166
街头食品卫生管理暂行办法
1993-7-27
167
禁止食品加药卫生管理办法
1987-10-22
168
1995-11-17
1996-1-1
169
酒类卫生管理办法
170
冷饮食品卫生管理办法
171
粮食卫生管理办法
172
麦乳精(含乳固体饮料)卫生管理办法
1996-5-29
173
母乳代用品销售管理办法
1995-6-13
174
汽酒卫生管理办法
175
肉与肉制品卫生管理办法
176
乳与乳制品卫生管理办法
177
散装食品卫生管理规范
2003-7-2
178
生活饮用水卫生规范
2001-9-1
179
生活饮用水卫生监督管理办法
1996-7-9
180
食品安全监管信息发布暂行管理办法
2004-11-22
181
食品放射卫生管理办法
182
食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定
2002-4-15
183
食品生产经营人员食品卫生知识培训管理办法
1989-12-5
1990-1-1
184
食品用化工产品生产管理办法
1983-10-1
1984-1-1
185
食糖卫生管理办法
186
食物中毒事故处理办法
1999-12-24
2000-1-1
187
食用煎炸油卫生管理办法
188
食用菌卫生管理办法
1986-12-9
189
食用氢化油及其制品卫生管理办法
190
食用植物油卫生管理办法
191
水产品卫生管理办法
192
糖果卫生管理办法
193
铁路食品卫生监督实施办法
1985-8-5
194
消毒产品生产企业卫生规范
2000-6-24
195
消毒管理办法
2002-3-28
2002-7-1
196
新资源食品卫生管理办法
197
学校卫生工作条例
1990-4-25
1990-6-4
198
预防性健康检查管理办法
1995-6-2
199
全国食品用香料产品生产管理试行办法
1982-11-11
200
食品添加剂明胶生产企业卫生规范
2005-12-31
201
食品添加剂生产企业卫生规范
2002-7-3
202
食品添加剂卫生管理办法
203
食品营养强化剂卫生管理办法
1986-11-14
204
铝制食具容器卫生管理办法
205
食品包装用原纸卫生管理办法
206
食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生管理办法
207
食品容器过氧乙烯内壁涂料卫生管理办法
208
食品容器内壁涂料卫生管理办法
209
食品用塑料制品及原材料卫生管理办法
210
食品用橡胶制品卫生管理办法
211
搪瓷食具容器卫生管理办法
212
陶瓷食具容器卫生管理办法
213
1993-12-24
214
农业转基因生物安全评价管理办法
2002-1-5
215
农业转基因生物标识管理办法
216
农业转基因生物进口安全管理办法
217
转基因食品卫生管理办法
2002-4-8
218
蜂产品兽药残留专项整治计划
2003-5-20
219
国家动物疫情测报体系管理规范（试行）
2002-6-10
220
中华人民共和国渔业法实施细则
1987-10-14
1987-10-20
221
兽药生产质量管理规范（试行）
222
水产养殖质量安全管理规定
2003-7-24
2003-9-1
223
餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范
2005-6-27
2005-10-1
224
餐饮业食品卫生管理办法
2000-1-16
2000-6-1
225
个体饮食业监督管理办法(试行)
1996-12-30
226
公共场所卫生管理条例实施细则
1991-3-11
1991-6-1
227
学生集体用餐卫生监督办法
1996-8-27
228
学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定
2002-9-20
229
保健食品标识规定
1996-7-18
230
保健食品功能学评价程序和检验方法
231
保健食品管理办法
1996-3-15
1996-6-1
232
保健食品评审技术规程
233
保健食品通用卫生要求
234
保健食品注册管理办法（试行）
2005-4-30
2005-7-1
235
真菌类和益生菌类保健食品评审规定附《真菌类保健食品评审规定》、《益生菌类保健食品评审规定》
2001-3-23
236
部门规范性文件
关于法定计量检定机构申请办理计量认证合格证书的通知
2003-10-27
237
关于印发《关于加快食品安全信用体系建设的若干指导意见》的通知
2004-4-7
238
实施食品放心工程综合评价办法（试行）
2004-9-2
239
食品安全信用体系建设试点工作方案
2004-4-8
240
关于查处未经检疫肉食品的法律依据问题的答复
2001-10-15
241
关于规定交通食品卫生监督职责和管辖范围的通知
1996-5-22
242
卫生部、铁道部关于规定铁道食品卫生监督职责的通知1996-2-29
1996-2-29
243
农业部对进口农业转基因生物实施正常管理的公告
2004-2-20
244
实施出口食品卫生注册、登记的产品目录
2005-11-1
245
卫生部关于对无口岸食品卫生检验证明的进口食品原料用于生产经营活动处理意见的批复
2001-10-22
246
卫生部关于进口食品卫生监督管理立法权归属问题的函复
1996-9-10
247
中国进出口商品检验标志管理办法
1989-7-31
248
中华人民共和国出口食品卫生管理办法（试行）
1984-10-20
1985-1-1
249
中华人民共和国进出口食品标签管理办法
2003-12-17
250
第二批饲料产品认证目录
2005-1-14
251
第一批饲料产品检测机构名单
2004-5-10
252
第一批有机产品检测机构名单
2006-1-12
253
关于建立农产品认证认可工作体系的实施意见
2003-2-27
254
卫生部关于《中华人民共和国食品卫生法》适用中有关问题的复函
1997-4-5
255
最高人民法院、最高人民检察院关于办理生产、销售伪劣商品刑事案件具体应用法律若干问题的解释
2001-3-30
2001-4-10
256
2004年全国食品放心工程实施方案
2004-3-17
257
关于大力整顿食品生产加工业确保食品安全的通知
2004-9-24
258
关于对不符合食品卫生标准的粮食处理方式的批复
2002-2-7
259
关于加强对含有苏丹红（一号）食品检验监管的紧急通知
2005-2-23
260
关于加强生猪屠宰管理确保肉品安全的紧急通知
2003-8-29
261
关于加强食用糖管理的通知
1998-2-19
262
关于食品保质期的新规定
2000-2-1
263
关于推广学生营养餐的指导意见
2001-2-12
264
国家质量监督检验检疫总局公告1999第29号
1999-12-30
265
全国碘盐监测方案
2004-1-19
266
食品安全行动计划
2003-8-14
267
食品药品放心工程实施方案
2003-7-21
268
卫生部、公安部、国家工商行政管理局关于查处在食品中使用罂粟壳（籽）等违法行为的通知
1991-8-5
269
卫生部、轻工业部、商业部、农牧渔业部关于酒类食品卫生监督管理的答复
1986-3-20
270
卫生部办公厅关于加强食品生产经营企业负责人培训工作的通知
2003-4-22
271
卫生部丙烯酰胺预警公告
2005-5-4
272
卫生部法监司关于对仙人掌作为普通食品进行监督管理请示的批复
2001-5-19
273
卫生部法监司关于人体母乳不能作为商品经营的批复
2000-5-19
274
卫生部法监司关于食品卫生监督执法有关问题的紧急请示的复函
2000-1-7
275
卫生部法监司关于西藏自治区卫生厅有关请示的复函
2000-7-25
276
卫生部法监司关于现制现售饮用水监管有关问题的复函
2003-7-3
277
卫生部法监司关于与生活饮用水接触的消毒剂和消毒器械有关问题的复函
2003-7-28
278
卫生部关于“从业人员每年必须进行一次健康体检”时限概念问题的复函
1997-3-5
279
卫生部关于不予审批矿化水器和矿化水剂的通知
2002-6-26
280
卫生部关于从事食品收购及报关出口活动的企业是否应该申领卫生许可证问题的复函
1997-12-12
281
卫生部关于对加乳配制饮料管理的意见
1992-11-18
282
2003-4-2
283
卫生部关于加强高致病性禽流感疫情期间食品卫生监督管理工作的紧急通知
2004-2-3
284
2003-1-3
285
卫生部关于禁止生产销售“工业冰醋酸兑制食醋”的通知
1995-7-30
286
卫生部关于禁止使用焦亚硫酸钠处理黄花菜的批复
2004-6-14
287
卫生部关于批准红曲米等添加剂扩大使用于调味料中的通知
1994-3-18
288
卫生部关于聘任食品卫生碘盐监督员的通知
1994-12-22
289
卫生部关于切实加强流通领域食品卫生安全监督执法工作的批复
2002-3-22
290
卫生部关于认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》加强食品卫生工作的通知
1995-12-21
291
卫生部关于三资企业人员健康检查权归属问题的复函
1997-3-17
292
卫生部关于生活饮用水卫生监督有关问题的批复
293
卫生部关于食品索证等有关问题的复函
1993-11-12
294
卫生部关于食品卫生法规、标准适用中有关问题的复函
1996-12-23
295
卫生部关于食品卫生监督有关问题和复函
1992-7-16
296
卫生部关于委托生产加工食品问题的批复
2004-12-1
297
卫生部关于卫生许可证被吊销后食品生产经营者重新申办卫生许可期限问题的批复
1997-8-5
298
卫生部关于修订《混合消毒牛乳暂行卫生标准和卫生管理办法》中有关指标的通知
1986-9-10
299
卫生部关于严禁将旱獭作为食品出售的通知
1997-12-9
300
卫生部关于印发食品企业HACCP实施指南的通知
2002-7-19
301
1999-4-13
1999-5-1
302
卫生部关于月饼馅料使用问题的批复
2001-9-13
303
卫生部关于制发豆芽不属于食品生产经营活动的批复
2004-6-29
304
一次性生活用纸生产加工企业监督整治规定
2003-9-11
305
卫生部关于《中华人民共和国食品卫生法》适用中若干问题的批复
1996-9-9
306
卫生部关于部分食品添加剂过扩大使用范围和使用量的公告
2004-8-9
307
卫生部关于规范食品添加剂的使用和检验结果判定的公告
2004-6-1
308
卫生部关于食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备以及洗涤剂、消毒剂是否属于卫生许可证发放范围问题的复函
1996-9-26
309
卫生部关于食品添加剂的新增品种及食品用香料名单的公告
2005-3-2
310
卫生部关于食品添加剂生产工艺有关问题的批复
2004-9-22
311
卫生部关于食品添加剂使用问题的复函
2001-7-20
312
卫生部关于食品用二氧化碳监督管理有关问题的批复
313
关于加强对禽鸟及其产品的监督管理严防禽流感疫情扩散的紧急通知
2004-1-28
314
关于加强农产品质量安全检验检测体系建设的意见
2003-4-28
315
关于进一步加强农产品质量安全管理工作的意见
2004-12-8
316
农产品加工推进行动方案
2004-2-27
317
水产品药物残留专项整治计划
2002-8-26
318
优势农产品质量安全推进计划
2003-4-1
319
中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划
1999-5-11
320
卫生部关于家庭宴席是否属于食品生产经营活动等有关问题的复函
1993-8-9
321
322
关于执行《保健食品检验与评价技术规范》（2003年版）涉及保健食品受理和审批有关事宜的通告
2004-1-17
323
卫生部关于保健食品管理中若干问题的通知
1997-6-3
324
卫生部关于调整保健食品功能受理和审批范围的通知
2000-1-14
325
卫生部关于发布生产组合式保健食品规定的通知
1997-11-14
326
卫生部关于规范保健食品技术转让问题的通知
2001-3-8
327
卫生部关于加强对加药食品监督管理的几点意见
1990-7-3
328
卫生部关于进口保健食品在国内完成灌装及分装的产品如何进行卫生监督管理问题的复函
329
卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知
2002-2-28
330
卫生部关于开展保健食品功能学检验机构认定的通知
1996-7-8
331
卫生部关于限制以甘草、麻黄草、苁蓉和雪莲及其产品为原料生产保健食品的通知
2001-7-5
332
卫生部关于限制以野生动植物及其产品为原料生产保健食品的通知
2001-6-7
333
卫生部关于印发以酶制剂等为原料的保健食品评审规定的通知
2002-4-14
334
卫生部关于在保健食品标签上标注卫生许可证文号有关问题的批复
2002-12-18
335
卫生部关于暂不受理以大孔吸附树脂分离纯化工艺生产的保健食品的通知