食品生产审查细则

食品生产许可审查细则,是确保食品生产企业符合安全生产条件的重要标准。这些细则涵盖了从生产场所、设备设施、原辅材料采购、生产过程控制、产品检验、贮存运输等各个环节的详细要求。通过严格的审查程序,确保企业在人、机、料、法、环等方面均达到国家规定的标准,从而为消费者提供安全、放心的食品。了解食品生产许可审查细则,不仅有助于企业自我评估和提升,更是企业获得生产许可、进入市场的必要条件。

为严格落实“四个Zui严”要求,贯彻党中央、国务院“放管服”、“证照分离”改革决策部署,加强食品安全监督管理,规范食品生产许可审查工作,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》等法律法规规章的规定,市场监管zongju修订发布了《食品生产许可审查通则(2022版)》。

1、现汇总整理了原国家质量监督检验检疫zongju、原国家食品药品监督管理zongju及国家市场监督管理zongju发布的现行有效的各类食品生产许可审查细则,供参考:

小麦粉生产许可证实施细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

大米生产许可证实施细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

挂面生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

其他粮食加工品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

食用植物油生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

食用油脂制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

食用动物油脂生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

酱油生产许可证实施细则(2005修订版)(国质检监〔2005〕15号附件)

食醋生产许可证实施细则(2005修订版)(国质检监〔2005〕15号附件)

味精生产许可证实施细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

酱类生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

鸡精调味料生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

调味料产品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

肉制品生产许可审查细则(2023版)(国家市场监督管理zongju公告〔2023〕第34号)

企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)(zongju2010年第119号附件)

zongju关于发布饮料生产许可审查细则(2017版)的公告(2017年第166号)

方便面生产许可证审查细则(2006年版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

其他方便食品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

饼干生产许可证审查细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

罐头食品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

冷冻饮品生产许可证审查细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

速冻食品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

膨化食品生产许可证审查细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

薯类食品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

糖果制品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

果冻生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

茶叶生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监函〔2006〕462号附件)

边销茶生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监函〔2006〕462号)

含茶制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

代用茶产品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

白酒生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监[2006]428号)

葡萄酒及果酒生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

啤酒生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

黄酒生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

其他酒生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

国家质量监督检验检疫zongju关于发布《食用酒精产品生产许可证换(发)证实施细则》及检验单位的通知(全许办[2004]09号)

酱腌菜生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

蔬菜干制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

食用菌制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

蜜饯生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

水果制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

蛋制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

可可制品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

焙炒咖啡生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

糖生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

干制水产品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监〔2004〕557号附件)

盐渍水产品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监〔2004〕557号附件)

鱼糜制品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监〔2004〕557号附件)

其他水产加工品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监〔2004〕557号附件)

淀粉糖生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

糕点生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

其他豆制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

豆制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

市场监管zongju关于公布《蜂产品生产许可审查细则(2022版)》的公告(2022年第10号)

国家食品药品监督管理zongju关于印发保健食品生产许可审查细则的通知(食药监食监三〔2016〕151号)

市场监管zongju关于发布《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则》的公告(2019年第5号)

市场监管zongju关于发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2022版)》的公告(2022年第38号)

国家食品药品监督管理zongju关于发布婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2017版)的公告(2017年第4号)

THE END
1.总局答复:糕点预拌粉的生产许可证申报问题老师,我是山西一家新办企业,生产糕点预拌粉。1)工艺:小青粉(外购)、食品添加剂(外购)混合,分装后成糕点预拌粉商品。2)已在当地卫计委将《预拌粉》企业标准备案。3)申报类别:31大类(其它食品)。 当地申请其它食品生产许可时,被告知无法审核,因国家没有这类产品的审查细则。因备案的企业标准都符合国家食品安全法...http://www.hifsa.cn/view_fwxm.asp?sid=18&nid=5951
2.食品生产许可审查通则及细则相关规定汇总20170512更新省局关于印发其他食品(软冰淇淋预拌粉)等13类食品生产许可证审查细则(试行)的通知(黑食药监食生〔2016〕124号) 省局关于印发其他食品(牛初乳咀嚼片)等3类食品生产许可证审查细则(试行)的通知(黑食药监食生〔2016〕219号) 河南 关于印发《河南省大豆膳食纤维粉生产许可证审查细则》的通知(豫质监食发〔2012〕384...http://info.foodmate.net/reading/show-1113.html
3.市场监管总局关于食品生产监管问题的回复汇总(截至2019年5月7日...6、食品配料 糕点(预拌粉)的生产许可证申报 老师,我是山西一家新办企业,生产糕点预拌粉, 1)工艺:小青粉(外购)、食品添加剂(外购)混合,分装后成糕点预拌粉商品。 2)已在当地卫计委将《预拌粉》企业标准备案。 3)申报类别:31大类(其它食品) 问题:当地申请其它食品生产许可时,被告知无法审核,因国家没有 这类...https://m.sohu.com/a/314494390_738189
1.其他食品(糕点和其制品预拌粉)生产许可证审查细则(广州起草).doc其他食品(糕点及其制品预拌粉)生产许可证审查细则 糕点及其制品预拌粉主要是以谷物粉、淀粉等为主要原料,专业用于生产制作糕点面包及其制品的产品,主要包括蛋糕预拌粉、年糕预拌粉、面包预拌粉、冰皮预拌粉等。 糕点及其制品预拌粉生产许可证审查要求原则上应按《食品质量安全市场准入审查通则(2004版)》的规定。具体的主...https://max.book118.com/html/2017/0507/105099387.shtm
2....陕西省其他食品(食品预拌粉)生产许可审查细则》第五条 食品预拌粉的申证食品类别为其他食品,类别编号为 3101,类别名称为其他食品,品种明细为其他食品:食品预拌粉(具体品种明细)。 第三节 生产场所核查 第六条 生产场所核查按照食品预拌粉用途,参照《食品生产许可分类目录》中相应类别食品的生产许可审查细则及《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881)...https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_14104770
3.2022年最新食品生产许可审查细则汇总?食品检验工培训广西壮族自治区市场监督管理局关于印发《柳州螺蛳粉生产许可审查细则》的通知 广西壮族自治区市场监督管理局关于印发《广西鲜湿米粉生产许可审查细则(2022版)》的通知 (桂市监规〔2022〕1号) 广西壮族自治区食品药品监督管理局关于印发定型包装餐食制品和酵母深加工产品生产许可证审查细则的通知(桂食药监食生〔2015〕6...http://www.foodkz.com/5587.html?showLdBk.pptgQE20240117
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