针对一些新创业人和一些自觉得经营规模相对比较小的微型企业，有扩张运营或是标准运营的创业人，只需达到450平以上工业厂房，厂房没有在居民区或村落周边，就可以考虑到申请办理靠谱的食品生产许可证书。
除非是您的营销渠道便是本地，例如豆制品，豆芽菜，小磨香油，馍馍，小笼包等商品，可以考虑到申请办理小作坊生产许可，事实上，现阶段河南省绝大多数地域几乎不申请办理，关键因素是沒有根据，现阶段是原先河南省质监局发布的小作坊的报备管理办法，可是该职责转交给食药局后，新的报备管理办法暂时没有根据省人大的决议。
关键是：营销渠道不适宜，不可以用以电子商务，商场，不可以超过本城镇市场销售。
一、河南省食品生产加工小作坊生产制造加工食品种类文件目录(*批)
面粉、小麦面粉
稻米
豆类食品(非发醇性豆类食品)：豆制品、豆腐衣、豆干
食用植物油(半精练)：小磨香油
点心：除吐司面包、蛋糕裱花、月饼之外的点心
干果炒货食品及干果产品：炒花生米、炒瓜子等坚果炒货食品
别的粮食作物加工品(谷类研磨加工品)：玉米面、玉米面粉
二、法律规定
河南省食品生产加工小作坊和食品小商贩管理办法(2012版)
三、严禁食品生产加工小作坊生产制造加工以下食品
(一)奶制品、纯粮酒、水果罐头产品、水晶果冻等食品;
(二)特供婴儿、老人、患者、孕产等别的特殊群体的食品;
(三)宣称具备特殊健康保健作用的食品;
(四)省人民政府要求的严禁生产制造的别的食品。
四、颁证目标
食品生产加工小作坊，就是指有固定不动生产制造加工场地，从业食品生产加工主题活动(没有现做现做)的个体户
留意：新食品法发布后，个体户还可以申请办理食品生产许可证书，而河南省的《食品生产加工小作坊备案登记管理办法》一直沒有发布执行，因此基本上不可以报备。
五、小作坊市场销售范畴
小作坊生产制造加工的食品市场销售不可超过城镇行政区划，禁止进到大型商场、商场、市场批发市场销售。
小作坊生产制造的食品不可应用定量分析包裝。
不可以进到淘宝网，京东网等网上销售平台。
六、2016版食品加工小作坊生产许可管理办法进度
因为监督机构的转变，从2010年以后，食品加工层面的管控岗位职责从原先的质量技术监督局迁移到了食药局，管控核心的转变、食品新安全生产法的修改等缘故，促使原来的管理办法早已无法融入新常态的必须，原来的食品加工小作坊的管理办法具体也是处在沒有执行的情况，因此新的食品加工小作坊生产许可管理办法已经制订，据我孰知，2016年9月22日，河南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品小商贩管理办法(修定议案征求意见)早已根据河南省人民政府法制办公室公布并征询群众建议。
1.行为主体
议案所指的食品生产加工小作坊，就是指有固定不动生产制造加工场地，从业者少，生产规模小，生产制造标准和工艺简易，从业食品生产加工主题活动的个人企业经营者。
2.食品生产加工小作坊必须拥有的标准
(一)申请办理工商登记注册
(二)与所运营的食品类型和总数相一致的制造场地、生产设备和别的设备;
(三)具有食品安全性管理者和制订合理的食品安全性的规章制度;
(四)机器设备合理布局和生产流程符合我国有关标准规定的要求。
3.食品生产加工小作坊备案必须保证的原材料
(一)食品生产加工小作坊备案申请表格;
(二)三证合一企业营业执照;
(三)责任人身份证原件影印件
(四)全部职工有效期限内办理健康证;
(五)生产制造工艺设计流程图和机器设备平面布置图;
(六)关键生产设备和设备明细;
(七)食品安全性的管理制度。
实际上，食品加工小作坊必须递交的资料并不容易过多，仅仅总面积和检测报告这类的阶段规定非常简单，可是营销渠道和所运营的食品加工的类别是有限定的，因此必须诸位主要负责人依据自己的状况实际选择。