1.食品质量安全市场准入制度问答(三)答:食品生产许可证审查细则和有关规定中,有明确规定的检验项目,必须检验;没有规定的项目,可以不检;但是产品中有可能存在“苏丹红”等有毒有害物质时,应增加检验项目。 二、其他粮食加工品 7.主食如馒头、花卷、煎饼、包子等,该纳入哪一类? 答:该类食品纳入糕点发证范围,执行糕点生产许可证审查细则。馒头、花卷、...https://www.cqn.com.cn/zj/content/2007-10/11/content_749712.htm

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4.有关食品生产许可证申请的几个问题例:2006版的其他水产品审查细则中风味鱼制品的出厂检验指标包含水分和盐分,在GB10136-2015食品安全国家标准动物性水产制品中并未提到需要检测水分和盐分指标,故企业结合当地食药局的意见以及版本的先后顺序,在制定企业标准时可以不包含这两项指标,在制定企业内部产品标准时可将其作为内控指标来进行管控。https://fuwu.11467.com/info/26859303.htm