食品生产审查细则

食品生产许可审查细则,是确保食品生产企业符合安全生产条件的重要标准。这些细则涵盖了从生产场所、设备设施、原辅材料采购、生产过程控制、产品检验、贮存运输等各个环节的详细要求。通过严格的审查程序,确保企业在人、机、料、法、环等方面均达到国家规定的标准,从而为消费者提供安全、放心的食品。了解食品生产许可审查细则,不仅有助于企业自我评估和提升,更是企业获得生产许可、进入市场的必要条件。

为严格落实“四个Zui严”要求,贯彻党中央、国务院“放管服”、“证照分离”改革决策部署,加强食品安全监督管理,规范食品生产许可审查工作,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》等法律法规规章的规定,市场监管zongju修订发布了《食品生产许可审查通则(2022版)》。

1、现汇总整理了原国家质量监督检验检疫zongju、原国家食品药品监督管理zongju及国家市场监督管理zongju发布的现行有效的各类食品生产许可审查细则,供参考:

小麦粉生产许可证实施细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

大米生产许可证实施细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

挂面生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

其他粮食加工品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

食用植物油生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

食用油脂制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

食用动物油脂生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

酱油生产许可证实施细则(2005修订版)(国质检监〔2005〕15号附件)

食醋生产许可证实施细则(2005修订版)(国质检监〔2005〕15号附件)

味精生产许可证实施细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

酱类生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

鸡精调味料生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

调味料产品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

肉制品生产许可审查细则(2023版)(国家市场监督管理zongju公告〔2023〕第34号)

企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)(zongju2010年第119号附件)

zongju关于发布饮料生产许可审查细则(2017版)的公告(2017年第166号)

方便面生产许可证审查细则(2006年版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

其他方便食品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

饼干生产许可证审查细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

罐头食品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

冷冻饮品生产许可证审查细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

速冻食品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

膨化食品生产许可证审查细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

薯类食品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

糖果制品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

果冻生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

茶叶生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监函〔2006〕462号附件)

边销茶生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监函〔2006〕462号)

含茶制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

代用茶产品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

白酒生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监[2006]428号)

葡萄酒及果酒生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

啤酒生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

黄酒生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

其他酒生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

国家质量监督检验检疫zongju关于发布《食用酒精产品生产许可证换(发)证实施细则》及检验单位的通知(全许办[2004]09号)

酱腌菜生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

蔬菜干制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

食用菌制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

蜜饯生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

水果制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

蛋制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

可可制品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

焙炒咖啡生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

糖生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

干制水产品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监〔2004〕557号附件)

盐渍水产品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监〔2004〕557号附件)

鱼糜制品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监〔2004〕557号附件)

其他水产加工品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监〔2004〕557号附件)

淀粉糖生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

糕点生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

其他豆制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

豆制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

市场监管zongju关于公布《蜂产品生产许可审查细则(2022版)》的公告(2022年第10号)

国家食品药品监督管理zongju关于印发保健食品生产许可审查细则的通知(食药监食监三〔2016〕151号)

市场监管zongju关于发布《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则》的公告(2019年第5号)

市场监管zongju关于发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2022版)》的公告(2022年第38号)

国家食品药品监督管理zongju关于发布婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2017版)的公告(2017年第4号)

THE END
1.方便食品生产许可证审查细则.doc方便食品生产许可证审查细则(2006版) 括主食类,如方便米饭、方便粥、方便米粉(米线)、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面等;冲调类,如麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶等。 二、基本生产流程及关键控制环节 (一)基本生产流程。 1.主食类: 基本生产流程包括原辅料处理、调粉(或不经调粉)、成型(或不经成型...https://www.taodocs.com/p-710480361.html
2.食品生产许可证审查细则细则(9页)食品生产许可证审查细则_细则.docx,食品生产许可证审查细则_细则 食品生产许可证审查细则 方便食品生产许可证审查细则 一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的方便面产品包括以小麦粉、荞麦粉、绿豆粉、米粉等为主要原料,添加食盐或面质改良剂,加适量水调制https://max.book118.com/html/2021/1031/7144153102004032.shtm
3.食品质量安全市场准入制度问答(三)1. 现有细则中未涵盖的食品,如何办理生产许可证? 答:现有细则中未涵盖的食品,按28大类中其他食品进行发证。是否为未涵盖的食品,经总局组织专家委员会确认。其他食品的申证单元为1个,即其他食品(具体产品名称),其产品类别编号为2801。审查按照《食品质量安全市场准入审查通则》(2004版)进行审查。发证检验项目按企业...https://www.cqn.com.cn/zj/content/2007-10/11/content_749712.htm
4.质量复习:食品质量安全市场准入制度(在一些食品生产许可证审查细则中,对食品生产加工企业的原辅材料库、成品库又提出了具体的要求。如《肉制品生产许可证审查细则》在“生产场所”一节中,要求“酱卤肉制品”生产企业及“熏烧烤肉制品”和“熏煮香肠火腿制品”的生产企业必须具备:原料冷库、辅料库和成品库。审查员在现场核查时,还要根据每种食品的生产...https://www.6sq.net/article/22249
1.方便食品法规《方便食品生产许可证审查细则》全文→MAIGOO知识【方便食品法规】《方便食品生产许可证审查细则》全文 摘要:方便食品是指方便面、方便米饭、方便粥、方便米粉(米线)、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶等食品,食品安全很重要,因此对于这些方便食品的生产也是有明确规定的,下面是《方便食品生产许可证审查细则》全文。https://www.maigoo.com/goomai/180348.html
2.(生产管理)食品生产许可证审查细则(生产管理)2020年食品生 产许可证审查细则 附件 1: 食用植物油生产许可证审查细则(2006版) 一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的食用植物油是以菜籽、大豆、花生、葵 花籽、棉籽、亚麻籽、油茶籽、玉米胚、红花籽、米糠、芝麻、棕榈 果实、橄榄果实(仁)、椰子果实以及其他小品种植物油料(如: ...https://doc.mbalib.com/view/5e50b883cd60ec891b074466f84446fb.html
3.食品生产许可分类目录7.方便食品-方便面:包括油炸方便面、热风干燥方便面和其他方便面 8.其他类别-饼干-罐头-冷冻饮品-速冻食品-薯类和膨化食品-糖果制品-茶叶及相关制品-酒类-蔬菜制品-水果制品-炒货食品及坚果制品-蛋制品-食糖 水产制品 以上是食品生产许可分类目录的主要内容,具体的品种明细和审查细则可能会有所不同,需要根据最新的官方...https://m.haoshunjia.com/zzxk/998840.html
4.汕尾首家即食型“粉签”食品企业获生产许可南方+1月12日,海丰县市场监管局组织审查组对中荣公司申报的方便食品、淀粉及淀粉制品生产许可证的情况开展现场核查。 审查组严格按照《食品生产许可证管理办法》《食品生产许可证审查通则》《淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则》《其他方便食品生产许可证审查细则》等,从生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理...https://static.nfapp.southcn.com/content/202401/23/c8533463.html