营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。
他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
考取营养师证是有国家补贴的，但是不是所有地区都能领取，要根据当地政策领取，部分地区营养师补贴标准：
根据劳动力市场的供求比例和需求情况，市人力资源和社会保障局发布政府补贴培训的职业目录，享受政府培训费用补贴的对象参加指定的培训项目，鉴定合格，即可享受政府60%-100%培训费用的补贴。营养师补贴2500元。
公共营养师在可领取补贴2000元/人，三级公共营养师职业技能等级证书补贴2000元/人；四级公共营养师职业技能等级证书补贴1500元/人。
公共营养师:主要从事营养方面的科普工作。如需进入医院工作,需学习全面的营养师(需要临床营养,单纯的公共营养是不可以进入医院工作)。
运动营养师:为运动人员提供营养指导,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。
营养师证的报考费用考营养师证必须要向机构报名参加，在机构进行一定学时的培训，考生可以参加培训机构的远程课或者是面授课，价格是不一样的，远程课一般1000元左右，面授在2000元以上。
营养师培训费用各个机构不一致，级别不同学费也是有所差异的。大多数人考试都是考的三级和二级的，三级的学费一般在2400元左右的，二级的学费一般在2700元左右的。
一般来说，一、二线城市的营养师培训费要贵一些，基本上都在4000元以上，贵一点的可能要5000多元。而三、四线城市由于经济水平的限制，费用不会高到哪里去，一般都是3000元左右。