1、《关于三新食品”目录及适用的食品安全标准的公告》(2023年第4号)规定,新食品原料目录的食品安全标准设置()个月过渡期。
A、12
B、15
C、18
D、24
2、除常见危害外,食品生产经营过程中还存在因经济利益驱动导致的()、蓄意破坏等人为故意造成的食品安全风险。
A、掺杂使假
B、以次充好
C、投毒
D、假冒伪劣
3、进货查验时对于没有明确保质期的产品,记录保存期限不得少于()年。
A、半
B、一
C、二
D、三
4、“周排查”是由食品安全总监或食品安全员每周至少组织()次风险隐患排查。
A、1次
B、2次
C、3次
D、以上都对
5、仅销售预包装食品的,应当报所在地()以上地方食品安全监督管理部门备案。
THE END