B.经国务院卫生行政管理部门批准、发布列入我国允许使用食品添加剂目录的
C.列入《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)、《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880)的
D.列入“食品安全法实施前已有进口记录但尚无食品安全国家标准的食品添加剂目录”的
第2题
A.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品不属于地方特色食品，不得对其制定食品安全地方标准
B.保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录，由国务院食品安全市场监督管理部门会同国务院卫生健康主管部门、国家中医药管理部门制定、调整并公布
C.国家市场监督管理总局承担国务院食品安全委员会日常工作，组织实施特殊食品注册、备案和监督管理
D.保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效，列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品和其他食品的生产
第3题
A.保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效
B.保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能
C.保健食品的功能和成分在特殊的情况下可以与标签、说明书不一致
第5题
A.使用保健食品原料目录以外原料的非食品
B.使用保健食品原料目录原料的保健食品
C.使用保健食品原料目录以外原料的保健食品和首次进口的保健食品
D.使用保健食品原料目录的进口食品
第6题
A.使用保健食品原料目录的原料生产的保健食品
B.体外诊断试剂
C.首次进口的属于补充维生素、矿物质的保健食品
D.特殊医学配方食品
第7题
A.确保餐厅按照麦当劳食品安全管理制度100%执行
C.解决发现的食品安全问题，发现不能解决的食品安全风险隐患及时上报
D.跟进餐厅完成每周食品安全风险隐患排查，并形成风险隐患改善报告
第9题
A.生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂
B.以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
C.利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估
第10题
A.食品安全标准是倡导性标准
B.食品安全标准可由企业结合自身生产实际进行规定
C.食品安全标准是强制执行的标准
D.除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。
第11题
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