《办法》聚焦生产行为难规范、监管制度不健全等突出问题，明确全覆盖例行检查、日常监督检查、专项监督检查和其他监督检查等要求，细化检查要点、检查内容和结果处置等规定，有效发现系统性问题，实现重点难点问题的突破，着力打通协同监管堵点，形成多元共治的良好氛围。
对生产全过程监督检查制度的主要规定
-小贴士-
1、食品用塑料包装、容器工具等制品，是指用于包装、盛放食品或者食品添加剂的塑料制品以及食品或者食品添加剂生产经营过程中直接接触食品或者食品添加剂的塑料包装、容器、工具等制品。不包括食品在生产经营过程中接触食品的机械、管道、传送带、母料等。
2、食品用纸包装、容器等制品，是指用于包装、盛放食品或者食品添加剂的纸制品和复合纸制品以及食品或者食品添加剂生产经营过程中直接接触食品或者食品添加剂的纸容器、用具、餐具等制品。
3、食品用洗涤剂，是指用于洗涤和清洁食品、餐饮具以及接触食品的工具和设备、容器和食品包装材料的物质。
4、压力锅产品，主要根据锅体使用材料分为不锈钢压力锅和铝压力锅。不锈钢压力锅：用不锈钢板加工成型的家庭用压力锅。铝压力锅：锅身用铝及铝合金板材加工成型的家庭用压力锅。
5、电热食品加工设备，是指以电作为加热能源的工业和商业用食品加工或饮食加工器具。
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