毕业生需完成全部文化基础课、专业课和职业技能课及专项实训、岗位轮训、毕业实习的学习任务，修满143个学分，其中人文工具课42学分(含任选课6学分)，专业必修课57学分，综合实践课30学分，专业限选课8学分，素质拓展活动6学分，并取得高级职业资格证(饲料加工员、饲养工、兽防员、动物检疫员)中的至少一个证书，方可毕业。
(一)培养目标
(二)职业面向及职业能力要求
1．职业面向
主要就业单位：
主要就业部门：
养殖场生产技术部、畜禽疾病防治部门、饲料生产车间、饲料销售部、兽药销售部、技术服务部、兽医门诊、宠物美容店、动物及动物产品检疫部。
可从事的工作岗位：
序号
工作岗位
岗位描述
岗位能力、知识与素质要求
1
畜禽养殖与疾病防治技术员
从事养殖场的设计、种畜禽的引进与培育、畜禽繁殖、仔畜(禽)的保育、商品畜禽饲养、动物疾病诊断、治疗、监控、防制措施的制定与实施
岗位能力：
猪场生产与管理能力、牛羊生产与管理能力、养禽生产与管理能力、特种动物养殖与管理能力、畜禽养殖场疾病流行病学调查能力、免疫程序设计与程序能力、畜禽疾病临床检查能力、畜禽疾病常规实验室检查能力、畜禽疾病特异性检查能力、畜禽疾病预测能力、畜禽疾病控制和净化能力、制订畜禽疾病治疗方案的能力、实施治疗措施的能力。畜禽安全生产能力。
知识要求：
熟悉动物饲养业生产管理的一般知识、掌握动物繁殖与遗传的基本理论、掌握畜禽饲养的知识；具备动物微生物、动物药理、动物病理基本知识，掌握动物疾病诊断、治疗和预防等专业知识。
了解国家有关畜禽养殖的法律与政策。
素质要求：
有较强的沟通协调能力、组织管理能力，敬业进取，有较强的工作责任感和事业心，有一定的企业管理知识和独立管理企业的经验，正确对待动物、动物疫病处理的意识，实验室安全操作素质。
2
动物性产品检疫技术员
从事动物与动物产品品质鉴定、动物疫病监测、疫情预测、疫情调查与上报
具备动物及动物性产品感官检查与品质鉴别能力、仪器检测能力、动物疫病监控能力、动物疫病处理能力、动物产品处理能力。
3
饲料生产及营销服务人员
从事饲料原料的验收、各种畜禽饲料的配方设计、饲料加工工艺设计与生产、饲料品质的检验及从事饲料、兽药、动物产品营销、售后技术服务
原料成分的分析与验收能力、饲料配方的设计能力、饲料加工能力、饲料品质监测与鉴别能力、饲料包装能力及具备市场调查能力、市场开发能力、人际交往与推销能力、技术服务能力。
有较强的责任心，工作细致，认真负责，有较强的沟通能力，敬业务实，热爱工作，有较强的吃苦精社和团队合作意识。熟悉饲料8大常规指标的检化操作及有独立工作能力和较好的语言表达能力，热爱营销工作，思维敏捷，吃苦耐劳，能进行原料行情的分析、预测。熟悉饲料厂生产工艺流程。
4
宠物疾病诊治及美容护理人员
从事宠物疾病诊治、宠物美容护理、宠物食品及用品销售
宠物饲养管理能力、宠物护理能力、宠物美容能力、宠物疾病防控能力、市场调查研究能力、市场开发能力、人际交往与推销能力、技术服务能力。
具备动物营养需求基本知识、动物微生物免疫的基本知识、动物药理病理的基本知识、具备宠物调教、护理、美容的基本知识、具备营销策略基本知识、市场开发和推销知识。
有较强的责任心，工作细致，认真负责，有较强的沟通能力，敬业务实，热爱宠物，有较强爱心和团队合作精神。
2．资格证书
毕业时要求必须取得下列职业资格证书之一和鼓励取得计算机、英语等级考试证书。
职业资格证书名称
颁证单位
等级
备注
全国计算机等级考试证书
教育部考试中心
一级
鼓励取得
全国大学英语应用能力考试合格证书
三级
高级饲料加工员
国家农业部
高级
必须取得其中职业资格证书之二，鼓励取得多种
高级饲养工
5
高级兽医防治员
6
高级动物检疫员
职业分析岗位（群）分析
动物养殖与疾病防治技术岗位、动物产品检疫技术岗位、饲料生产销售与技术服务岗位、宠物美容护理岗位
典型工作任务
分析
养殖场的设计、种畜禽的引进与培育、畜禽繁殖、仔畜(禽)的保育、商品畜禽饲养；动物疾病诊断、治疗、监控、防制措施的制定与实施；饲料原料的品质检测、饲料配方设计与饲料配制、饲料品质检测、饲料销售与技术服务；动物性产品检疫、处理；宠物饲养与调教；宠物美容与护理。
能力分析
通识能力
专业通用能力
专业拓展能力
综合能力
有一定水平的科技写作能力；具备一定的从事专业实际工作的综合职业能力；具备一定的创业能力；具有一定的沟通能力和应变能力；具有一定的计算机应用和专业英语实用能力；具有一定的继续学习能力和创新创业能力。
动物分类、解剖和生理指标测定的能力；动物微生物培养与鉴别能力；动物病理解剖与病理鉴别能力；动物药物应用能力；动物营养水平监测、饲料成分分析能力；绿色环保养殖能力。
畜禽养殖与管理能力；特种动物养殖与管理能力；畜禽疾病诊断与治疗能力；畜禽疫病检测、防控和净化能力；动物及动物性产品检疫与处理能力；宠物养护与疾病防治能力。
培养学生适应动力物养殖与疾病防治、动物产品检疫、饲料生产营销与技术服务等职业岗位的综合实践能力。
课程设置
人文工具课
专业课
综合实践课
思想品德修养与法律基础
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
形势与政策(含国防教育)
大学体育
大学英语（含专业英语）
计算机基础
大学语文
大学生职业指导
心理健康教育
高等数学
创新思维
职业生涯规划
创业基础
就业指导
创业实践指导
动物解剖生理
有机化学与动物生化
畜牧兽医专业英语
动物微生物与免疫★
动物营养与饲料★※
动物遗传与繁殖★※
兽医基础★
养殖场设计与建造
养殖业经营管理
动物疾病诊疗★※
养猪与猪病防治★※
养禽与禽病防治★※
动物防疫与检疫★※牛羊生产与疾病防治
兽医卫检与法律法规
宠物饲养与调教
宠物疾病诊治
宠物美容与护理
特种养殖与疾病防治
饲料与兽药营销
淡水养殖
特种水产养殖
养殖技术实操
动物解剖生理专项训练
动物遗传及繁殖技术专项训练
动物微生物专项训练
动物病理鉴别专项训练
动物疾病诊疗专项训练
宠物疾病诊治专项训练
猪场设计与建设专题讲座
养猪技术讲座专题讲座
养鸡技术专题讲座
饲料营销讲座专题讲座
岗前培训与技能鉴定
开放实训
顶岗实习
毕业设计
备注：“★”表示专业核心课程，“※”表示校企合作开发课程，二者同时具备者加注“★※”。