食品生产审查细则

食品生产许可审查细则,是确保食品生产企业符合安全生产条件的重要标准。这些细则涵盖了从生产场所、设备设施、原辅材料采购、生产过程控制、产品检验、贮存运输等各个环节的详细要求。通过严格的审查程序,确保企业在人、机、料、法、环等方面均达到国家规定的标准,从而为消费者提供安全、放心的食品。了解食品生产许可审查细则,不仅有助于企业自我评估和提升,更是企业获得生产许可、进入市场的必要条件。

为严格落实“四个Zui严”要求,贯彻党中央、国务院“放管服”、“证照分离”改革决策部署,加强食品安全监督管理,规范食品生产许可审查工作,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》等法律法规规章的规定,市场监管zongju修订发布了《食品生产许可审查通则(2022版)》。

1、现汇总整理了原国家质量监督检验检疫zongju、原国家食品药品监督管理zongju及国家市场监督管理zongju发布的现行有效的各类食品生产许可审查细则,供参考:

小麦粉生产许可证实施细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

大米生产许可证实施细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

挂面生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

其他粮食加工品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

食用植物油生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

食用油脂制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

食用动物油脂生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

酱油生产许可证实施细则(2005修订版)(国质检监〔2005〕15号附件)

食醋生产许可证实施细则(2005修订版)(国质检监〔2005〕15号附件)

味精生产许可证实施细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

酱类生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

鸡精调味料生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

调味料产品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

肉制品生产许可审查细则(2023版)(国家市场监督管理zongju公告〔2023〕第34号)

企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)(zongju2010年第119号附件)

zongju关于发布饮料生产许可审查细则(2017版)的公告(2017年第166号)

方便面生产许可证审查细则(2006年版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

其他方便食品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

饼干生产许可证审查细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

罐头食品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

冷冻饮品生产许可证审查细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

速冻食品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

膨化食品生产许可证审查细则(2005版)(国质检监〔2005〕15号附件)

薯类食品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

糖果制品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

果冻生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

茶叶生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监函〔2006〕462号附件)

边销茶生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监函〔2006〕462号)

含茶制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

代用茶产品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

白酒生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监[2006]428号)

葡萄酒及果酒生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

啤酒生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

黄酒生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

其他酒生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

国家质量监督检验检疫zongju关于发布《食用酒精产品生产许可证换(发)证实施细则》及检验单位的通知(全许办[2004]09号)

酱腌菜生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

蔬菜干制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

食用菌制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

蜜饯生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

水果制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

蛋制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

可可制品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

焙炒咖啡生产许可证审查细则(2004版)(国质检监[2004]557号附件)

糖生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

干制水产品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监〔2004〕557号附件)

盐渍水产品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监〔2004〕557号附件)

鱼糜制品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监〔2004〕557号附件)

其他水产加工品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则(2004版)(国质检监〔2004〕557号附件)

淀粉糖生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

糕点生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

其他豆制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕646号附件)

豆制品生产许可证审查细则(2006版)(国质检食监〔2006〕365号附件)

市场监管zongju关于公布《蜂产品生产许可审查细则(2022版)》的公告(2022年第10号)

国家食品药品监督管理zongju关于印发保健食品生产许可审查细则的通知(食药监食监三〔2016〕151号)

市场监管zongju关于发布《特殊医学用途配方食品生产许可审查细则》的公告(2019年第5号)

市场监管zongju关于发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2022版)》的公告(2022年第38号)

国家食品药品监督管理zongju关于发布婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2017版)的公告(2017年第4号)

THE END
1.食品文库食品文档的在线分享平台食品伙伴网2024-11-23 食品安全标准常见问题_20241118 公开文辑 2015-02-02默认文辑 2015-02-08质量管理资料 2015-02-08法律法规和标准 2015-02-08食品安全 2015-02-08食品技术 2015-02-08体系标准和文件 2015-02-08源头管理 2015-02-08美食分享 2015-02-09食品原料 2015-02-09食品包装 文库...http://wenku.foodmate.net/myindex/index.php?userid=12787
2.食用动物油脂生产许可审查细则K1+478~K1+478~K1+58881部分PAGEPAGE5页脚内容食用动物油脂生产许可证审查细则(2006版)一、发证产品范围及申证单元脂(猪油、牛油、羊油等)。食用动物油脂生产许可证的有效期为3年,其产品类别编号为0203。实施食品生产许可证管理的食用动物油脂是指由动物脂肪组织脂(猪油、牛油、羊油等)。食用动物油脂生产许可证的...https://www.renrendoc.com/paper/232535771.html
3.质量复习:食品质量安全市场准入制度(在一些食品生产许可证审查细则中,对食品生产加工企业的原辅材料库、成品库又提出了具体的要求。如《肉制品生产许可证审查细则》在“生产场所”一节中,要求“酱卤肉制品”生产企业及“熏烧烤肉制品”和“熏煮香肠火腿制品”的生产企业必须具备:原料冷库、辅料库和成品库。审查员在现场核查时,还要根据每种食品的生产...https://www.6sq.net/article/22249
4.食品生产许可证审查细则通则2024版下载◆[0104]其他粮食加工品生产许可证审查细则2019年确认有效版(06)|下载|在线阅读 ◆[0201]食用植物油生产许可证审查细则2019年确认有效版(06)|下载|在线阅读 ◆[0202]食用油脂制品生产许可证审查细则2019年确认有效版(06)|下载|在线阅读 ◆[0203]食用动物油脂生产许可证审查细则2019年确认有效版(06)|下载|在线阅读...http://www.scxkz.cn/
5....监督检验检疫总局关于印发肉制品等10类食品生产许可证审查细则...肉制品生产许可证审查细则 一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的肉制品包括所有以动物肉类为原料加工制作的包装肉类加工产品。肉制品的申证单元为4个:腌腊肉制品;酱卤肉制品;熏烧烤肉制品;熏煮香肠火腿制品。腌腊肉制品包括咸肉类、腊肉类、中国腊肠类和中国火腿类等;酱卤肉制品包括白煮肉类、酱...http://www.110.com/fagui/law_45479.html
1.食品生产许可分类目录食品生产许可分类目录是一个详细列出所有可以进行食品生产的许可证的目录。这个目录将食品分为不同的类别,每一类都有https://m.haoshunjia.com/zzxk/998840.html
2.[生产管理知识]食用动物油脂生产许可证审查细则食用动物油脂生产许可证的有效期为3年,其产品类别编号为0203。 7? 二、食用动物油脂发证范围的确定及申证单元的划分 食用动物油脂除猪油、牛油、羊油外,还有鸡油、鸭油、鹅油等供食用的动物油脂,其食品生产许可证都按本细则规定执行。 8? 三、食用动物油脂生产加工工艺及容易出现的质量安全 问题 2006版 9?...https://doc.mbalib.com/m/view/453b16bed7d0b3301bd1c0e879a28308.html
3.油讯三问"金龙鱼深海鱼油",是否涉嫌虚假宣传?法律依据分别是:国家质检总局食用动物油脂生产许可证审查细则(2006版)《关于印发食用植物油等26个食品生产许可证审查细则的通知》(2006年12月27 日国质检食监〔2006〕646号)规定食用植物油生产许可证的有效期为3年,其产品类别编号为0201.实施食品生产许可证管理的食用动物油脂,其产品类别编号为0203.而”金龙鱼添加深...https://www.oilcn.com/article/0/0/0_60975.html
4.精炼食用植物油3篇(全文)[2]姜南, 张欣, 贺国铭, 等.危害分析和关键控制点 (HACCP) 及在食品生产中的应用[M].北京:化学出版社, 2004:4. [3]王卫国.HACCP在植物油厂应用研究[J].粮食与油脂, 2004 (11) :39-42. 食用植物油生产许可证审查细则 第2篇 ——食用油,油脂及其制品专业技术委员会---2006版 主要内容: 一,发证产品...https://www.99xueshu.com/w/ikeyzlvfpfbi.html
5.泉州市首家申请食用猪油生产企业通过核查在听取了企业现场介绍生产工艺后,“轻骑兵”小分队对照食用油、油脂及其制品生产许可证审查细则有关生产工艺流程设置要求,现场测试了新增离心和盐析工艺后的产品感官指标,确认该企业的猪油生产工艺符合食品生产许可要求,为企业的顺利取证提供了技术审查结论。同时,“轻骑兵”小分队还在设备设施布局、食品安全制度制定和执行...https://www.qzwb.com/gb/content/2023-05/19/content_7197947.htm