上级媒体看河渠打造全省食品加工产业隆起带·走进宁晋丨华威食品:抢占高端休闲食品市场

位于宁晋县休闲食品加工产业园规划区的河渠镇,经过多年发展已形成食品产业集群,曾获评省焙烤食品产业名镇。以龙头企业河北华威食品有限公司为核心,当地组建起一家省级示范农业产业化联合体,有效带动了农业提质增效、农户致富增收。

以项目建设引领企业转型升级

近年来,休闲食品行业竞争加剧,同时消费者对健康食品的需求增加,使得饼干等传统休闲食品的市场份额缩小。华威公司主动寻求转型,谋划上线高档休闲食品项目,用于优化产品结构,后续将主攻中高端市场。

在谋划推进的项目二期建设过程中,华威公司将新上两条全自动化高档休闲食品生产线,主要以生产高档烘焙类产品为主。在项目三期建设过程中,将再新上6条全自动化高档休闲食品生产线,并建设研发中心、职工宿舍等配套设施。同时,依托河渠镇工笔画小镇建设,结合全镇食品工业旅游发展,利用公司对面闲置土地规划建设河渠烘焙产品展销中心。届时,可为300余家食品企业设置展销专柜,提供产品展示、品鉴、销售一条龙服务。

据悉,三期项目全部投产后,年产值可达5亿元,将大幅度增加公司中高档产品的市场占有率,进一步引领产品提质升级。

农业产业化带动农民增收致富

对于高档休闲食品项目的投产达效,赵利宗还有着新憧憬:进一步丰富小麦深加工产品种类,带动本地农户增收,有效促进农业产业化快速、健康发展。

身为省级农业产业化龙头企业,华威公司主动承担企业社会责任,利用自身省级农产品加工企业的优势,把带动农户增收作为己任,推行“公司+合作社+农户”的农业产业化发展模式。

公司优先吸纳有劳动能力的贫困户群众在公司打工获得劳动收入,为贫困户创造就业机会。同时,公司所选用的小麦大都来自本地农户种植,累计带动22195个农户发展优质小麦种植,同步提供相应的技术支持、肥料等。成立农业产业化联合体后,一方面华威公司获得了稳定可靠的原料供应,另一方面农户也增加了经济收入,带来农业增效、农户增收、企业发展等多重利好。

多年来,华威公司农业产业化发展势头强劲,为宁晋县农业产业化经营起到了引领示范作用,有效助力乡村全面振兴。如今,河渠镇170余家食品企业已经与全国单体最大的玉米深加工企业——宁晋县玉锋实业集团结成糖醇采购联盟。“他们的产品有糖的口感却不含糖,成本低、更健康。”此外,本地采购原材料还极大降低了企业运输成本。

以华威公司为例,其每年从玉锋实业集团订购葡萄糖、麦芽糖醇300吨左右,一年下来仅运输费用就能节省近40万元。

科技赋能助企培育新质生产力

对于如何提高在销售中的话语权,公司管理团队有共识,那就是从研发和创新角度入手,推陈出新靠差异化去引领市场。

公司与中国农业大学、中国农科院等院校建立长期合作关系,常年聘请专家教授担任公司顾问,强化企业发展科技支撑。华威曾获评省专精特新企业,目前拥有发明专利15项、外观设计专利1个,特色产品“香酥脆馍片”获评“河北省食品特色品牌”。

在高档休闲食品项目一期投产后,华威公司顺应市场趋势创新研发产品,通过改良配方和工艺,将膳食纤维、降低血糖、高优质蛋白等新食品元素引入传统产品,给消费者提供了更多选择。为增加年轻客户群体体量,今年,该公司计划再引进一家科研团队,为未来进一步丰富产品类别做好技术储备。通过研究烘焙食品商品特性,结合全国市场形势,打造一批明星产品。

为助力农业产业强镇提质增效,河渠镇政府也时常扮演“红娘”角色,积极搭建校企合作、院企合作平台,鼓励企业引进一流技术人才。积极推动与河北农大食品学院签署合作事宜,建立“院校+企业”合作高标准食品研发实验室,免费供河北农大高端科研人才使用。此外,他们还出台各种扶持政策,协助打造全国知名企业和驰名商标,鼓励规模企业优先淘汰落后产能,放弃低端产品,加大产品创新和研发投入,以科技助推企业发展,为抢占高端休闲食品市场再加码。

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