7月20日，全国外三元生猪均价14.05元/公斤，较昨日上涨0.01元/公斤，较上周增长1.3%。近期猪价持续偏低，养猪户压栏惜售情绪增强，叠加南方局部地区受台风影响，生猪出栏受阻，支撑猪价上涨。预计短期内生猪市场供需制衡，在消费需求没有利好支撑情况下，生猪市场价格将以震荡调整为主。
7月20日，鸡蛋市场偏强运行。全国鸡蛋均价8.66元/公斤，较昨日上涨0.12元/公斤，较上周增长8.8%。高温天气下，蛋鸡产蛋率下降，叠加饲料价格偏强，养殖户挺价盼涨心态转浓，叠加旅游行业逐步恢复，餐饮消费需求略有回暖，提振蛋价上涨。但炎热天气不利于鸡蛋存储，限制蛋价上涨空间。
7月13日，毛鸡价格小幅上涨。主产区毛鸡均价8.62元/公斤，较昨日持平，较上周上增长4.1%。近期旅游消费回暖，鸡肉产品消费增多，屠宰企业挺价出货，养殖户压栏惜售，市场供应偏紧，支持毛鸡价格小幅上涨。鸡苗均价2.48元/羽，较昨日上涨0.03元/羽，较上周增长11.7%。随着毛鸡价格上涨，鸡苗价格偏低刺激补栏，带动鸡苗价格持续上涨。
截至7月19日，京基智农、新希望、牧原等19家上市企业公布2023年半年度业绩预告。其中，京基智农公布的业绩预告显示盈利，其余上市企业公布的半年度业绩预告以亏损为主，京基智农盈利的主要原因是房地产项目交付结转销售收入。
据样本企业数据测算，2023年6月，全国工业饲料产量2629万吨，环比下降1.3%，同比增长9.6%。主要配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料产品出厂价格环比以降为主。饲料企业生产的配合饲料中玉米用量占比为34.2%，同比增长0.4个百分点；配合饲料和浓缩饲料中豆粕用量占比14.0%，同比下降1.0个百分点。
2023年上半年，全国工业饲料总产量14930万吨，同比增长7.0%。其中，配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料产量分别为13866万吨、667万吨、336万吨，同比分别增长7.0%、2.2%、17.3%。主要配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料产品出厂价格同比以增为主。
本周玉米价格偏弱调整。国内玉米现货市场供应进入青黄不接阶段，饲料企业和深加工企业采购需求有限，以随采随用为主，叠加芽麦和稻谷等替代谷物进入饲料市场，玉米市场供应紧张局面得到缓解，市场看涨情绪降温，玉米价格偏弱调整。后期随着春玉米陆续上市，加之低品质小麦、稻谷、进口玉米等有效补充玉米市场供应，预计玉米市场价格或将偏弱运行。
本周豆粕市场，美豆方面，因市场担心厄尔尼诺天气影响美国产区大豆单产，市场供应可能收紧，CBOT大豆期货上涨。国内方面，水产旺季下豆粕替代菜粕进入水产料使用的需求增加，叠加美豆价格反弹带动进口大豆成本上涨，提振豆粕价格上涨。当前美国大豆受天气波动影响较大，外盘价格高企支撑油厂提价意愿，预计豆粕市场仍将偏强运行。
本周鱼粉市场，外盘方面，新季预售鱼粉参考CNF2150美元/吨，较上周持平，秘鲁上季中北部捕鱼暂停后并未继续捕捞，鱼粉市场仍在等待新季捕鱼政策，外盘鱼粉价格维持高位运行。国内方面，当前正值水产旺季，鱼粉需求旺盛，叠加我国港口鱼粉库存继续下降至17万吨以下，支持鱼粉价格高位上涨，我国进口秘鲁超级蒸汽鱼粉价格18900~19000元/吨，较上周上涨400元/吨。预计鱼粉价格仍将延续强势运行。
本周氨基酸市场，国内70%赖氨酸主流报价5.5~6.0元/公斤，与上周持平。98%赖氨酸主流报价8.9~9.4元/公斤，较上周持平。市场需求较弱，终端补货平淡，赖氨酸市场价格维持平稳运行。
本周蛋氨酸市场，市场报价16.6~17.0元/公斤，较上周持平。当前蛋氨酸市场成交寡淡，蛋氨酸市场持稳运行。
近年来，乳制品已纳入百姓日常饮食中，乳品消费也在不断提升。然而，自2022年以来，受宏观经济波动、生产成本上升及市场竞争加剧等因素影响，我国乳制品行业面临了前所未有的挑战。同时，消费者对乳制品高品质多元化的需求对乳品企业提出了更高的要求，尤其是对产品创新和品质的追求。此外，行业内竞争愈发激烈，不仅国内巨头在加速布局，外资乳企、区域性乳企也在积极开拓市场，使得整个行业的竞争格局趋于复杂化。
菜场就只能卖菜吗？当下，“菜场只卖菜”的现象正在被颠覆！这两年，在资本的大力推动下，菜场美食、速烹菜、代炒菜……各式各样的餐饮新模式，不断涌入到菜场中。
本周（11月2日-11月8日）澳大利亚牛油果输华取得新进展；华润万家与正大集团达成全面战略合作。
北疆棉区机采籽棉陆续采收，各地交售价格不一，部分轧花企业保持谨慎，开秤价格5.9元/公斤以上，部分企业收购积极，优指标籽棉价格6.5元/公斤左右，整体交售进展一般。
“国内产能缓慢优化，乳制品消费没有明显增长，国内生鲜乳价格拐点尚未出现。”农业农村部市场与信息化司发布的《农产品供需形势分析月报（2024年9月）》指出。事实上，从2024年年初开始，生鲜乳收购价格一路下行，甚至没有反弹。国内原奶从2021年高点4.38元下跌至2024年10月底3.13元/公斤，跌幅已超过28%。
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