奶粉厂是专门从事婴幼儿奶粉及成人奶粉生产的企业，其产品通常包括多个知名品牌，满足不同年龄段和消费群体的需求。奶粉的生产过程涉及原料采购、预处理、配料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、包装等多个环节，每一环节都需严格监控，以确保产品的质量和安全。奶粉厂不仅注重产品的营养配比和口感，还致力于研发创新，不断提升产品的品质和营养价值。
1.生产冷却水：奶粉生产过程中，设备冷却和冷凝产生的水，这部分水通常可循环使用，但也会有一定量的排放。
2.清洗废水：生产设备、管道、容器和地面的清洗过程中产生的废水，这部分废水含有较高的有机物，如蛋白质、乳糖、乳脂肪等，以及洗涤剂和消毒剂残留。
3.员工生活污水：奶粉厂员工的日常生活产生的污水，包括洗漱、餐饮等废水。
4.其他废水：如锅炉房排污、雨水等。
奶粉厂废水的主要特点包括：
·有机物含量高：废水中含有大量的可溶性有机物，如蛋白质、乳糖、乳脂肪等，这些有机物易于生物降解。
·悬浮物浓度高：清洗过程中产生的废水含有较多的悬浮物，包括乳脂肪颗粒、纤维屑等。
·pH值波动：不同生产环节的废水pH值可能有所不同，需进行调节。
·可生化性好：由于废水中有机物含量高且易于生物降解，因此具有较好的可生化性。
奶粉厂废水处理工艺流程
针对奶粉厂废水的特点，通常采用以下处理工艺流程：
1.预处理：
o格栅：去除废水中的大颗粒杂质和悬浮物。
o调节池：均衡水质水量，调节废水的pH值和温度。
o混凝沉淀：加入混凝剂使废水中的悬浮物和胶体颗粒凝聚成较大的絮体，然后通过沉淀去除。
2.生物处理：
o厌氧处理：利用厌氧菌在缺氧条件下分解有机物，产生沼气等副产品。厌氧处理可以大幅度降低废水中的有机物含量。
o好氧处理：采用活性污泥法或生物膜法等好氧生物处理工艺，进一步降解有机物，提高出水水质。
3.深度处理：
o过滤：通过砂滤、碳滤等过滤方式，去除废水中的悬浮物和细小颗粒物。
o消毒：采用紫外线消毒、氯化消毒等方式杀灭废水中的病原微生物。
4.回用或排放：
o处理后的废水如果达到排放标准，则可以排放至环境水体。
o如果水质较好，还可以考虑回用于生产过程中的非关键环节，如设备冷却、地面清洗等。
奶粉厂废水处理案例
案例名称：某大型奶粉厂废水处理及回用项目
背景：某大型奶粉厂在生产过程中产生大量废水，废水中含有高浓度的有机物和悬浮物，对环境造成了一定影响。为了响应环保政策，降低生产成本，该奶粉厂决定实施废水处理及回用项目。
处理方案：
1.预处理阶段：
o废水首先通过格栅去除大颗粒杂质。
o进入调节池进行水质水量均衡和pH值调节。
o采用混凝沉淀工艺去除悬浮物和胶体颗粒。
2.生物处理阶段：
o采用上流式厌氧污泥床反应器（UASB）进行厌氧处理，大幅度降低有机物含量。
o厌氧处理后的废水进入好氧生物反应器（如生物接触氧化池），进一步降解有机物。
3.深度处理阶段：
o通过砂滤器和活性炭过滤器进一步去除悬浮物和细小颗粒物。
o采用紫外线消毒器对出水进行消毒处理。
o处理后的废水经过检测，各项指标均达到排放标准。
o部分处理后的废水被回用于生产过程中的冷却和清洗环节，实现了水资源的循环利用。
效果：
·该项目成功实现了奶粉厂废水的达标排放和回用，降低了生产成本和环保压力。
·通过生物处理工艺，大幅度降低了废水中的有机物含量，提高了出水水质。
·实现了水资源的循环利用，提高了企业的环保形象和经济效益。