还在用传统酵母做点心吗？不妨试试徐汇这家企业的产品。随着现代食品工业的快速发展，传统的酵母产品已难以满足市场对高品质、多元化食品配料的需求。然而，在酵母和发酵领域具有全球影响力的法国食品行业知名企业乐斯福，不断推陈出新，为食品行业带来了新的选择。
为满足中国市场以及消费者对于健康食品的追求，乐斯福充分展示其因地制宜的专业能力和创新能力，以及为中国食品企业提供的多样定制化解决方案。
7年来，乐斯福坚持把全世界几十个民族的特色烘焙品带到进博会的现场，向观众展示烘焙的历史与文化，这其中也包括中国的面点。今年的进博会上，乐斯福在展现中式发酵面点魅力的同时，更是汇集了东西南北中各个地域的地道特色，让中式面点文化与西式烘焙艺术交织相会于进博会的舞台。
“我们是徐汇企业乐斯福……”作为“落户”徐汇，且深耕中国多年的企业，乐斯福深知企业在当地市场积极承担社会责任的重要性及必要性。为推进中国烘焙行业发展、搭建两国美食文化交流，乐斯福开展“燕子青焙师计划”，积极配合中国的乡村振兴战略和技能人才培养事业，为中国烘焙行业的未来储备优质人才。
11月5日，在今年进博会现场，乐斯福中国与上海市信息管理学校在徐汇区政协的“牵手合作”下成功签约，助力乡村人才振兴。“这次签约离不开徐汇政协的大力支持和帮助。通过合作，未来我们也希望能帮助到更多人，肩负起企业应该承担的社会责任。”徐汇区政协委员、乐斯福中国首席营销官俞之琼表示，“希望能够在进博会上，与更多的企业一起携手同行。”
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