中国宠物食品科技的现状与未来趋势

吴博士指出,尽管中国的宠物食品产业起步较晚,但近年来发展迅速,市场规模的年复合增长率已经超过了美国和日本等发达国家。然而,养宠渗透率仍然处于较低水平。吴博士强调了宠物食品行业中的科技创新的重要性。她认为,宠物食品的设计、配方加工技术、检验检测技术等方面的技术研发经验非常丰富,并且科技含量并不低于国外。但是,中国的宠物食品生产企业往往过于重视工艺而忽视了科学原理。

她还提到了中国宠物食品产业的发展趋势,包括线上线下的融合、科技创新的推动以及产品质量和安全性的提升。

她认为,未来宠物食品行业将更加注重产品的营养价值和健康效益,同时也将加强品牌建设和营销推广。

此外,吴怡博士还强调了宠物食品科学研究的重要性,并呼吁更多的科研工作者和企业加入到这一领域中来,共同推动中国宠物食品行业的发展。她认为,通过加强科研合作和技术创新,中国宠物食品行业有望在全球市场上占据重要地位。

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15.上半年食品刚需优势彰显,下半年疫情恢复消费升级品类成长从集中度来看,我国屠宰行业集中度很低,2019 年双汇发展屠宰生猪 1320万头,占2019 年全国生猪屠宰量54419 万头的2.42%。 2)我国肉制品行业发展空间大,预制菜是未来发展趋势 随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快,消费者的食品消费观念已经从最初的满足于温饱发展成为追求高品质、方便快捷的消费,因此对营养价...https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_8612617
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