本实用新型涉及食品加工设备技术领域,更具体地说是涉及一种小型加工面粉装置。
背景技术:
和面工序的要求是使面团形成料胚状,吸水均匀而充足,面筋扩展适宜,颗粒松散,粒度大小一致。目前的搅拌和面设备,在将设备内和好的面粉取出来时,由于搅拌轴是设置在搅拌桶内部的,加工完成后很难将面粉快速的取出,并且在清理和面机内部残留的面粉时,搅拌轴与搅拌刀上的面粉很难清理干净,和面机内壁上也粘黏有很多面粉,不仅造成资源浪费,而且给工作人员带来麻烦和增加工作量。
技术实现要素:
(一)解决的技术问题
本实用新型目的在于克服上述现有技术的缺点,提供了一种小型加工面粉装置。
(二)技术方案
一种小型加工面粉装置,包括机架、搅拌桶和搅拌机构,所述机架上部的左右侧面上均设有滑轨,所述滑轨中设有滑动块,所述滑动块之间水平连接有滑动板,所述机架内部设有转动盘,所述转动盘通过转动轴连接电机Ⅰ上,所述电机Ⅰ设置在机架外侧;所述搅拌桶设置在转动盘上,所述搅拌桶的侧面设有保护杆,所述保护杆一端固定在机架内壁上,另一端设有保护垫;所述搅拌机构设置在滑动板上,所述搅拌机构包括搅拌杆机构和搅拌圆筒机构,所述搅拌杆机构包括电机Ⅱ、伸缩杆Ⅱ和搅拌桨,所述搅拌桨设置在伸缩杆Ⅱ的底端,所述搅拌圆筒机构包括电机Ⅲ、伸缩杆Ⅲ和搅拌圆筒,所述伸缩杆Ⅲ贯穿搅拌圆筒轴线设置,并且底端设有水平浆,所述搅拌圆筒上侧面与伸缩杆Ⅲ侧壁连成一体,所述搅拌圆筒的侧壁由若干个刮板组成;所述机架上还设有面粉桶和水桶,所述面粉桶和水桶均连接有导管,所述导管端部设置在搅拌桶的上方。
进一步的,所述搅拌桶的直径小于保护垫之间的距离。
进一步的,所述搅拌杆机构和搅拌圆筒机构分别设置在搅拌桶的两侧。
进一步的,所述面粉桶和水桶设置在工作台上,所述工作台固定在机架上,所述工作台的底面设有加强杆。
进一步的,所述水桶侧壁上设有刻度线。
(三)有益效果
本实用新型提供的一种小型加工面粉装置,搅拌机构与搅拌桶分离设置,便于搅拌机构的清洗和面粉的取出;采用两种搅拌机构可实现面粉和水的充分搅拌,达到和面效果;搅拌桶内壁上残留的面粉,在搅拌圆筒上的刮板作用下,能做到快速刮下清理,防止资源浪费,减轻工作人员的任务量。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的,保护一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型搅拌杆机构工作时的结构示意图;
图3为本实用新型搅拌圆筒机构工作时的结构示意图;
图4为本实用新型搅拌圆筒的结构示意图;
附图中,各标号所代表的部件列表如下:
1-机架,2-搅拌桶,3-滑动块,4-滑动板,5-转动盘,6-转动轴,7-电机Ⅰ,8-保护杆,9-保护垫,10-电机Ⅱ,11-伸缩杆Ⅱ,12-搅拌桨,13-水桶,14-面粉桶,15-刻度线,16-工作台,17-加强杆,18-导管,19-搅拌圆筒,20-水平浆,21-电机Ⅲ,22-伸缩杆Ⅲ,23-刮板,24-滑轨。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。
如图1~图4所示,一种小型加工面粉装置,包括机架1、搅拌桶2和搅拌机构,机架1上部的左右侧面上均设有滑轨24,滑轨24中设有滑动块3,滑动块3之间水平连接有滑动板4,机架1内部设有转动盘5,转动盘5通过转动轴6连接电机Ⅰ7上,电机Ⅰ7设置在机架1外侧;搅拌桶2设置在转动盘5上,搅拌桶2的侧面设有保护杆8,保护杆8一端固定在机架1内壁上,另一端设有保护垫9,搅拌桶2的直径小于保护垫9之间的距离,便于搅拌桶2转动时,不从转动盘5上脱离;搅拌机构设置在滑动板4上,搅拌机构包括搅拌杆机构和搅拌圆筒机构,搅拌杆机构和搅拌圆筒机构分别设置在搅拌桶2的两侧,搅拌杆机构包括电机Ⅱ10、伸缩杆Ⅱ11和搅拌桨12,搅拌桨12设置在伸缩杆Ⅱ10的底端,搅拌圆筒机构包括电机Ⅲ21、伸缩杆Ⅲ22和搅拌圆筒19,伸缩杆Ⅲ21贯穿搅拌圆筒19轴线设置,并且底端设有水平浆20,搅拌圆筒19上侧面与伸缩杆Ⅲ21侧壁连成一体,搅拌圆筒19的侧壁由若干个刮板23组成;机架1上还设有面粉桶14和水桶13,水桶13侧壁上设有刻度线15,面粉桶14和水桶13设置在工作台16上,工作台16固定在机架1上,工作台16的底面设有加强杆17,面粉桶14和水桶13均连接有导管18,导管18端部设置在搅拌桶2的上方。
本实用新型的工作过程,水桶13的水和面粉桶14的面粉通过导管18,流入到搅拌桶2中,启动电机Ⅰ7,先将水和面粉初步混合,搅拌桶2在转盘5上转动,然后滑动搅拌杆机构,使其位于搅拌桶2的正上方,启动电机Ⅱ10,调整伸缩杆Ⅱ11,使搅拌桨12落入在搅拌桶2中并转动,对水和面粉进行充分搅拌,搅拌杆机构搅拌结束过后,调整伸缩杆Ⅱ11,使搅拌桨12从搅拌桶2中取出,再取出搅拌完成的面粉;由于搅拌桶2的内壁上粘黏有很多面粉,所以滑动搅拌圆筒机构,使其位于搅拌桶2正上方,启动电机Ⅲ21和调整伸缩杆Ⅲ22,使搅拌圆筒19落入搅拌桶2中并转动,刮板23可对内壁进行清理,清理后的面粉落到搅拌桶2底面,再在水平浆20的搅拌下进行揉和处理,避免了资源浪费。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料过着特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该实用新型仅为的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。