4、瘦肉、鱼、禽类、蛋类、坚果和豆类
5、油和脂肪
油和不饱和的人造黄油可以提供维生素D、E，帮助我们改善许多食物的口味。油是100%的脂肪，而黄油和人造黄油大概很有80%的脂肪。对于大多数人来说，油和脂肪的使用需要有一定的限制，因为它们含有很高的热量，但运动元可以摄取多一点，因为他们在运动中可以将其消耗掉。
二、按照食物的营养特点分类：
1、谷类及薯类(米、面、土豆、红薯等)。
2、动物性食物（羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等）。
3、豆类及其制品（黄豆、豆腐、豆制品等）。
4、蔬菜水果类（包括植物的根、茎、叶、果实等，如胡萝卜、白菜、苹果等）。
5、纯热能食物（色拉油、淀粉、食用糖、白酒等）。
三、按照保藏方法分类：
1、罐头食品。
3、冷冻食品或冻制食品。
4、冷冻脱水食品。
5、腌渍食品。
6、烟熏食品。
四、按照原料种类分类：
果蔬制品、肉禽制品、水产制品、乳制品、粮食制品等；
五、按照加工方法分类：
焙烤制品、膨化食品、油炸食品等；
六、按照食用人群分类：
1、婴幼儿食品。
2、中小学生食品。
3、孕妇、哺乳期妇女以及恢复产后生理功能等特点食品。
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